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日本超人氣藝人訪台 走1萬步認識台灣美食
 更新日期:2010/02/04 18:45 江昭倫
在交通部觀光局的邀請下,日本每日放送電視台MBS招牌節目「よゐこ部」(yoikobu)中的超人氣藝人濱口優、有野晉哉等人抵台,將以徒步行走1萬步的創意方式,尋訪台灣美食、同時深度了解台灣在地文化。該節目單元預計2月在關西首播,預計將有超過600萬人收看。

「よゐこ部」(yoikobu)是西日本地區每日放送電視台招牌節目,節目中一大特色就是以徒步方式,在1萬步路程內進行美食調查,沿途介紹的美食,主持人只能乾瞪眼,只有走到剛好1萬步的店家時,才能吃東西。該節目在關西相當受歡迎,擁有超過600萬以上的收視人口。

這次觀光局配合「旅行台灣、感動100」計劃,斥資新台幣250萬元,和每日放送電視台合作,請來節目中超人氣藝人組「好孩子」(よゐこ(yoiko))兩位成員濱口優和有野晉哉搭配MBS美女主播吉竹史,將節目中獨有的徒步走1萬步尋訪美食單元,首度移師台灣拍攝。

4日傍晚,濱口優和有野晉哉就背上計步器走訪台北永康街和士林夜市,對於台灣美食留下深刻印象。兩位成員也希望有機會品嚐一下世界聞名的鼎泰豐小籠包。濱口優說:『(原音)(記者:來台灣想吃什麼?)滷肉飯,好吃。(記者:有聽過小籠包嗎?)我知道,很想吃!』

除了「好孩子」之外,另一組藝人安田大馬戲團團長與夏川純,則會以騎自行車的方式,漫遊花蓮市,將台灣魅力傳送給日本民眾。

觀光局表示,日本是台灣重要的觀光客源,希望以有趣的方式,讓更多日本人了解台灣的文化和美食。觀光局主任秘書劉喜臨說:『(原音)我們這次是希望配合「旅行台灣、感動100」計劃,我們透過不同宣傳通路,把台灣文化美食還有慢活推廣出去。』

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日本超人氣藝人組來台!尋訪台灣美食、認識台灣文化
 更新日期:2010/02/04 18:08
(中央社訊息服務20100204 18:07:49)交通部觀光局為推動2010-2011年「旅行台灣感動100」計畫,這次與西日本地區每日放送電視台MBS招牌人氣節目「よゐこ部」合作,請來超級人氣藝人組「よゐこ(yoiko)」(好孩子,成員為濱口優、有野晉哉)搭配MBS美女主播吉竹史,以及另一組藝人安田大馬戲團團長與夏川純合作的2個分組,共同找尋「文化美食」與「慢活養生」的台灣。

  此次合作的單元「食物部 台灣10000歩」是非常受歡迎的節目之一,並首次遠征台灣拍攝,主持人會背上計步機器,在一萬步的路程內進行美食調查,邊走邊介紹沿途美食及景物,途中介紹的美食,主持人均只能乾瞪眼,直到剛好一萬步的那家店時,才能吃東西,而且只能吃途中行走10000步消耗的卡路里量的食物。好玩好吃,將美食從趣味中介紹給日本的觀眾。

  「好孩子」2人組,成員為濱口優(Hamaguchi Masaru)和有野晉哉(Arino Shinya)。濱口優1990年出道,隨即於1992年獲得4個新人獎項,以前在「火焰大對抗」節目中已被台灣人所熟知,近幾年來,更因在台灣播出的「黃金傳說」、「1個月日幣1萬圓節約生活」等節目,其熱血與豪邁的演出,在台灣的人氣與知名度快速爬升,成為大家熟知的藝人。

  另外,「慢活養生的台灣」則由熱愛騎自行車的日本藝人安田大馬戲團團長與夏川純,透過自行車旅遊,慢騎過花蓮市及油菜田、慢看花蓮慶修院、拜訪慢活在伊万里的前田先生等,將台灣魅力傳送給日本民眾。

訊息來源:交通部觀光局

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台南市美食多 府城過年樂趣多

 更新日期:2010/02/04 15:01

快過年了,連續假期想好去哪裡玩了嗎?台南市推出府城行春,連續9天假都有不同的活動,而且府城聞名的小吃,全都會在活動中吃的到,3日台南市長許添財,特別北上到台北,邀請大家過年來台南市。

 

現煮的台南擔仔麵,讓現場是處處飄香,?#x8493;H食指大動的,還有真材食料的肉粽,以及煙燻滷味和豬腳,這麼多的美食全來自台南市,難怪府城會被國際稱為美食博物館。

 

台南市長許添財,把府城美食帶到台北來,還帶來台南市安平才有的劍獅,其實是要歡迎大家到台南市,過個不一樣的台灣年,今年台南市一樣也推出府城行春護照,有吃有玩,過年想去哪裡?來台南市就對了。民視新聞李澤民台北報導

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瑞豐夜市美食 平民價餐廳水準

 更新日期:2010/02/04 12:01

如果想吃美食,逛一趟夜市肯定能有所滿足,在高雄鼎鼎有名的瑞豐夜市裡,不管是泰式料理、西式焗烤、牛排,還是日式串燒,在熱鬧的小攤位,就可以享受到媲美餐廳料理的平價美食。

 

厚實的牛排和雞排,在火爐上不斷翻面煎煮,燒燙燙的烤盤上,打顆雞蛋,放上麵條,和牛排或雞排,淋上醬汁口感不輸給餐廳料理,老闆選用高盎司牛肉和新鮮雞肉,搭配獨家醬汁,強調平民價格。

 

餐廳水準媲美餐廳級料理的,還有這個焗烤麵,白醬義大利麵加上蔬菜和海鮮一起烹煮,最後灑上香濃起司粉,入烤箱5分鐘,義式焗烤麵就能上桌,怎麼快速做出道地義式料理,關鍵就在這一鍋白醬汁,一個小攤位也能滿足多種選擇。

 

想吃酸中帶辣的泰式料理,這個改良泰式椒麻雞飯擄獲不少人的心,香Q白飯淋上肉汁,配上台式炒青菜,最後撲上香酥的雞腿肉,淋上改良過的獨家泰式醬汁,口感不失水準。

 

有西式、泰式,再往另一頭走,還有日式串燒,烤架上一串串大塊肥厚的雞肉,光是這賣相就夠吸引人賣相好,口感更是沒話說,除了美食,瑞豐夜市也是shopping 天地,也難怪這人擠人的景象從沒有消失過。(民視新聞 陳乃瑛 黃建宇 高雄市報導)

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美食檔案》吉祥甜點伴年節 南門美食庶民愛

 更新日期:2010/02/04 01:41 陳璐璐

  每到逢年過節,南門市場就擠得人山人海。原因其一是好吃的東西多,其二則是貨色齊全。但不是名人青睞的才是美食,其實這裡實力雄厚的店可多著呢!

 

  像每年送禮必buy之處,一定是金龍肉乾。而之前曾因為病死豬做肉鬆的傳聞,大聲替同業澄清的店主王老闆便說:「大家可別再以訛傳訛,豬肉鬆真的只能用溫體後腿肉製造,才能起鬆發泡,香脆可口。只是添了豆粉的產品,多半比較便宜,這就是定價的玄機。」

 

  然而金龍不只是肉鬆好吃,他們的辣味跟杏仁果肉紙,真是薄酥甜香,入口生津。而招牌的牛肉乾,更是真的假不了,用料實在、烘烤火侯精準。

 

  其餘像是拿來送人紅艷艷、硬度跟調味適中的中式豬肉乾,看電視必備的零食魷魚絲等,都沒有陳貨,新鮮製造供應。因此準備零食,少了這些就不行。

 

  還有上海火腿,老字號的醃漬功力十足,雞湯、醃篤鮮裡若少了家鄉肉跟火腿,幸福的感覺就減分。更別提它的湖南辣腸、臘肉,風味夠卻不死鹹。那種恰到好處的辣度,更是迷人。

 

  做菜時,只要洗乾淨後蒸熟打斜片切,鋪上圓碗,填上發好的嫩筍片(需泡過數小時候再飛水)。再添點兒臘八豆、酒醸、辣豆瓣、二砂淋勻,蒸熱後扣出,那真是下飯、下酒最美的一道菜了。

 

  至於名菜蜜汁火腿,用的火腿資質若不好,吃起來就只有組織粗糙的甜味而已。而這裡的出品嚐來沁甜無渣,甘溢齒頰,頗有佳趣。

 

  另外,合興糕糰過年熱賣的年糕,拜拜的棗兒饅頭,改良至比較沒那麼甜的上海鬆糕,跟加了紅豆的甜年糕、八寶飯等,擺在餐桌是多麼喜氣呀!

 

  尤其是寧波年糕,不黏牙來又Q潤。打牌打到半夜,想吃點鹹食,又嫌零嘴上火時,那麼可以切點白菜肉絲一起去炒年糕,又擋饑又噴香,連胃弱的人都能一碗接一碗。

 

  除此之外,被夾在兩家熟食名攤旁邊的君問山,其實師傅擁有多年烹調功力,其燻魚質佳而入口不乾刺,十香菜、雪菜百頁清爽又俐落。還有招牌的桂花蓮藕,售價合理,柔糯清芬、製作精到。因此倒不一定要迷信名人口味跟報導,自己試試才會知道。

 

《本專欄固定每週一、四刊出》

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Google街景圖 提供購屋美食資訊

 更新日期:2010/02/03 17:09

Google 3日宣布Google街景圖與信義房屋和生活休閒網愛評網 (iPeen)合作,提供購屋和美食資訊,圖為信義房屋網路事業部經理蕭政華 (右一)和愛評網執行長何吉弘 (左一)。中央社記者潘淑婷攝 99年2月3日

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台東旺季難訂房 派出所開放露營
 更新日期:2010/02/04 20:15
【徐榮駿/台東】

警察局一向給人,嚴肅難以親近的印象,而在已觀光大縣自居的台東,警察局卻可以親切便民,來顛覆國人的印象,遊客不但可以在派出所露營,還可以到警察局觀光,最重要的是,這些服務通通免費。

東海岸台11線路旁的都蘭派出所,每到假期總是有不少民眾攜家帶眷到訪,別以為老百姓到警察局,絕對不會有好事,從4年前開始,台東縣警局為了讓背包客以及訂不到房間的遊客,有一個舒適的住宿,規畫了附設在派出所旁邊的露營區,不但可以盥洗、開伙、洗衣服的水電也一應俱全,因為營地就在派出所,還有員警24小時維護遊客的安全。

遊客 楊先生:「因為我平常也有露營,這算是五星級的露營區了。」

台東縣警察局長 林志熹:「都蘭、都歷、樟原還有長濱4個派出所,有設露營區,如果訂不到旅館的話,可以到這邊來露營住宿。」

接著來到花東縱谷的關山鎮更有趣,遊覽車就這麼大剌剌的開進關山分局,因為這是台灣唯一開放觀光導覽的警察單位,由於分局內擁有包含建築在內的大量歷史文物,早在6年前,關山分局為了改變警局嚴肅的印象,拉近警民之間的距離,於是將警局內的文物整理重現,規畫專人為民眾導覽體驗,甚至中庭的自然造景還成為小學生態教學的場所。

遊客 余先生:「改觀很多,覺得警察局比較刻板,沒想到這邊這麼親民便民。」

關山分局副局長 曾輝宗:「日治時代有很多東西進來,天皇頒的武士刀、手銬、腳鐐,跟我們台灣的絕對不一樣。」

春節假期來到台東,除了享受自然風光,還有一群後山的人民保姆,全年無休的為民眾提供許多便民的服務,讓新春的後山之旅,不但舒適安全,還能深刻體會到在地文化的魅力有多迷人。

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部落客最愛人氣Blog:美食、旅遊休閒、心情日記!

 更新日期:2010/02/03 10:59

(中央社訊息服務20100203 10:07:40)Facebook使用風潮無人能擋!根據軟體公司日前調查指出,Facebook已高居台灣手機上網族前十大造訪網站的第四名,僅次於Google、Yahoo、無名小站(http://www.nownews.com/2010/01/27/339-2563581.htm)。不只手機族瘋狂,Facebook也席捲部落格圈。根據BloggerAds最新調查顯示,超過半數部落客(51.5%)「常常使用」Facebook,另外有21.1%部落客也表示會「偶爾使用」。

 

  這樣的調查結果,除了突顯了Facebook的人氣魅力,更重要的,也突顯了部落客使用網路工具的活力。根據調查,有55.3%的部落客「常常使用」msn,71%「常常使用」email,由此可見,除了部落格外,Facebook、msn、email是部落客平日經營部落格的三大網路幫手!

 

  不過值得留意的是,即使超過半數部落客常常使用Facebook,但接近五成六(55.9%)不會把部落格上的文章,轉貼到Facebook上,同時也有超過五成四(54.4%)部落客,不會把部落格文章轉貼到噗浪上。而且,在有經營拍賣網站的部落客中,也有高達六成七表態,不會把部落格的經營和拍賣網站連結在一起。這顯示部落客相當重視部落格的經營,以及會把部落格和Facebook、噗浪等的使用用途做出區隔。

 

  對於部落格,超過三成七部落客表示平均約2~5天會更新一次文章(37.5%),而每天更新的比例大約佔22.6%。而平常最常瀏覽的部落格類型,三大天王分別是:「美食」最多(11.7%),其次是「旅遊休閒」(11%)、「心情日記」(10%)。這些部落格吸引他們,最主要是「興趣」驅動 (33.4%),另外接近二成四(23.8%)是為了尋找生活資訊,特別的是,16.6%已把部落格當成平常買東西、吃東西的參考字典。

 

  其中,經過性別的交叉分析後發現,「男性」最常看的部落格類型前五名:心情日記、旅遊休閒、科技、美食、圖文;「女性」最常看的部落格類型前五名:美食、旅遊休閒、心情日記、美妝保養、流行時尚。

 

  從中可看出,不論男性或女性,瀏覽部落格的習慣和他們的消費興趣息息相關。男性相對女性偏愛3C科技,因此對「科技」、「圖文」部落格的瀏覽興趣更高,而女性相對男性則偏愛「美妝保養」、「流行時尚」。

 

  若從年齡來交叉分析,10~29歲的學生、輕熟女族群,最常瀏覽「心情日記」、「愛情兩性」類的部落格,其中,20~29歲的族群由於已開始重視面子問題,因此也熱衷瀏覽「美妝保養」部落格。

 

  而30~39歲、40~49歲、50歲以上的族群則有志一同,都對「美食」、「旅遊休閒」興趣濃厚。其中值得留意的是,30~39歲的族群相對中高齡者,對「流行時尚」、「美妝保養」相對重視,而40歲以上的族群,則更重視家庭和心靈的提升,相對低年齡者,更常瀏覽「親子家庭」和「文學創作」。

 

  「2010部落格使用與經營大調查」是達摩傳媒針對BloggerAds會員,於2010/01/22到2010/01/28期間進行的網路問卷抽樣調查,執行方式是由BloggerAds發送網路訊息邀請會員填問卷,需經由系統認證通過才能填寫,因此不會發生樣本重複等問題,資料可信度比一般網站高,回收有效樣本共3,000份。更多不同主題請見:

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屏東熱博會開幕 17田區盡情體驗
 更新日期:2010/02/04 20:15
【陳文霖/屏東】

2月4日是農民節,所以2010屏東熱帶農業博覽會,選在這天開園,今年熱博會,特別設置了幸福美食區,把八八災區的產業,邀到園區擺設特色小吃攤,讓他們辛苦努力復原的成果,展現出來,希望民眾發揮愛心,共同支持災區產業重建。

「請剪綵。我們"開心農場-悠遊幸福田",我們2010年熱博正式開園了!」

2010年屏東熱帶農業博覽會熱鬧開園,總面積36公頃的熱博會,裡面有蝴蝶花海以及17個花果田區,是小朋友體驗田園風光及蔬果採收最好的場所。

今年熱博會的另一個重點是幸福美食區,園區邀請了去年八八水災的災民,在此展售災區農特產與美食,希望帶給災民實質的經濟收入。

屏東縣政府農業處長 林景和:「提供遊客吃飯的問題,讓他們有一些錢賺,幫助他們復建的工作。」

設攤民眾 徐文銘:「我們用的全都是災區的小孩子,讓他們有一個就業的機會,叫他們來幫忙賣,這些收入的錢,有一半要捐給災區的災民。」

提升農業休閒化,同時藉由活動參與幫助災區重建,今年熱博會的主題,就是要大家在這個真實的農場裡面,一起享受鄉野風情、悠遊幸福農田。

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屏東熱博會開幕 17田區盡情體驗
 更新日期:2010/02/04 20:15
【陳文霖/屏東】

2月4日是農民節,所以2010屏東熱帶農業博覽會,選在這天開園,今年熱博會,特別設置了幸福美食區,把八八災區的產業,邀到園區擺設特色小吃攤,讓他們辛苦努力復原的成果,展現出來,希望民眾發揮愛心,共同支持災區產業重建。

「請剪綵。我們"開心農場-悠遊幸福田",我們2010年熱博正式開園了!」

2010年屏東熱帶農業博覽會熱鬧開園,總面積36公頃的熱博會,裡面有蝴蝶花海以及17個花果田區,是小朋友體驗田園風光及蔬果採收最好的場所。

今年熱博會的另一個重點是幸福美食區,園區邀請了去年八八水災的災民,在此展售災區農特產與美食,希望帶給災民實質的經濟收入。

屏東縣政府農業處長 林景和:「提供遊客吃飯的問題,讓他們有一些錢賺,幫助他們復建的工作。」

設攤民眾 徐文銘:「我們用的全都是災區的小孩子,讓他們有一個就業的機會,叫他們來幫忙賣,這些收入的錢,有一半要捐給災區的災民。」

提升農業休閒化,同時藉由活動參與幫助災區重建,今年熱博會的主題,就是要大家在這個真實的農場裡面,一起享受鄉野風情、悠遊幸福農田。

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寒流讓櫻花提早盛開 烏來溫泉櫻花季登場
 更新日期:2010/02/04 19:05
又到賞櫻的季節,今年台北縣觀光旅遊局建議大家,可以利用春節假期到烏來去賞櫻泡溫泉,因為烏來從6號起就有溫泉櫻花季登場,賞櫻泡溫泉品嘗美食到烏來可以一次搞定,公所說,今年因為碰上幾波寒流,櫻花從一月起就陸續盛開,相當美麗,歡迎民眾到烏來來欣賞。(李書璇報導)

由烏來鄉公所規劃的烏來櫻花季,將從6號起烏來瀑布勇士廣場展開,公所說,安排泰雅族播種祈福祭及泰雅族歌舞表演,現場將有當地泰雅族藝術家鐵木.亞沙打造的黥面傳說泰雅族籐編造景,以及具地方特色的泰雅族編織、手工藝品、美食等。

烏來鄉代理鄉長朱子孟表示,今年因為碰上幾波寒流,烏來福山地區的櫻花,一月初就已經開的滿山遍野,而陸續西羅岸路,環山路,勇士廣場等區,這幾天櫻花也都開的很美,歡迎大家來玩;觀光旅遊局局長李宗桂也說,烏來櫻花包含富士櫻、吉野櫻等品種,每年2到4月,滿山的櫻花綻放,也吸引冠羽畫眉、綠繡眼等鳥類覓食,鳥語花香如詩如畫,歡迎民眾來感受這樣的氣氛。

而配合溫泉櫻花季,溫泉和美食業者都推出促銷活動,只要99元就可以體驗頂級溫泉,再花199塊錢就有五星級飯店的餐點可以享用,希望吸引民眾,到烏來來歡度春節和情人節。

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