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目前分類:台中美食 (113)

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暑假期間總是各飯店相互爭食大餅的最佳時機,目前台中各家飯店七月訂房狀況均大約五~六成,但隨著大學指考或國高中基測陸續結束,國旅市場已有逐步在增溫當中,為了吸引更多國人訂房,今年中部各家飯店在專案套裝行程上平均比去年微幅降約200~300元左右,假日加價上也比去年調降,大多僅約需加300~500元左右,在專案規劃內容上也增加各多變化性。長榮桂冠酒店(台中)今年一口氣推出五個套裝行程,不論是知性的「與達爾文有約」、玩性的「揪去馬拉灣」、理性的「夢想啟航海博館之旅」、感性的「夏日陶樂華陶窯之旅」以及美食之旅等, 五種多元化的行程讓消費者有更多的選擇,輕鬆的度過一個豐富的暑假。


長榮桂冠酒店(台中)今年強打『與達爾文有約』,除了門票外再『獨家』搭贈價值700元的『限量達爾文精美贈品』,六月底才剛一推出已陸續接到近50^60間訂房,假日期間更是一房難求,長榮桂冠酒店(台中)孫衍菁業務總監表示,這一次因為是中部飯店獨家取得這個達爾文的贈品,包含有達爾文T-Shirt和達爾文公仔,許多家長和小朋友都是衝著這個獨家贈品來訂房的,加上不到4000元的專案價包含有二天一夜的住房、自助早餐、達爾文門票、獨家贈品,還有到夜市的免費計程車送達,讓許多北高地區的消費者紛紛打電話來詢問此專案。


孫衍菁業務總監表示尤其是一些常常為了小朋友暑期作業煩惱的父母,長榮這一次也很貼心的特別與中部玩水聖地—馬拉灣與藝文界頗具知名度的「華陶窯」以及全國首創「長榮海事博物館」共同推出暑期專案,家長可以選擇到馬拉灣玩水享受酷熱的暑假時光,或是到華陶窯享受森林浴和認識自然植物和昆蟲, 由專業的導覽員帶領小朋友認識甲蟲、欖仁葉,更可以在專業捏陶師傅的教導下自己DIY享受捏陶樂趣,園方更可以協助燒陶以及寄送,中午還可以享用阿嬤時代的「割稻仔飯」,完整的生物環境介紹讓爸媽不用煩惱小朋友的暑假作業,更可以讓小朋友們學習到更多大自然的知識。


若是屬意寓教於樂的暑期活動,可以住長榮桂冠酒店(台中),到台北參觀「長榮海事博物館」,「長榮海事博物館」是長榮總裁張榮發於2008年創立,將他多年來對海洋的熱愛以及收藏,完整的呈現在國人面前,也希望能發掘更多對海洋文化有興趣的民眾,館內展出近百艘縮小比例的古船和現代船模型,甚至還有模型操作,讓許多小朋友也能透過模型學習認識航海樂趣,也是非常適合家長在暑假期間帶小朋友來參觀,以上專案都包含有長榮桂冠酒店(台中)二天一夜的住宿,歐式自助百匯、館內設施免費享用,另外不同專案均有搭贈不同贈品,讓您有得玩又有的拿。許多飯店業者均表示今年暑假的價格非常優惠,非常適合安排國內旅遊,建議家長們不妨安排個假期來個親子約會。


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炎炎夏季的日本行,放眼望去大多是東京、大阪等樂園行程。不過,對日本旅遊商品有獨到眼光與規劃的金龍旅遊表示,今年推出的系列行程中,最受歡迎的其實是日本中部山岳、奧飛驒、乘鞍岳、立山黑部、靜岡大井川鐵道等地的自然巡禮路線,以及全新推出的北海道知床秘境。避開酷熱的暑氣,享受自然的涼爽氣息,加上幽靜美麗的原始景色,這樣的行程不但讓想出國玩的旅客非常嚮往,造訪過的旅客更是讚不絕口!


夏日北海道正宜人~20度C沁涼秘境


金龍旅遊表示,夏季日本中南部大都市的氣候其實也十分炎熱,因此貼心為旅客規劃山岳巡禮與北海道知床秘境,避開令人煩燥的熱氣,迎接清涼沁人的微風,才能感受旅遊的美好。夏日北海道溫度約在15~20度左右,舒適宜人的天氣加上自然美景,讓人不動心也難。除了美瑛、富良野等地的花海;小樽、溫泉名湯、海鮮美食外,金龍旅遊更嚴選推薦連日本人也不一定去過的秘境~知床半島。


市場唯一!絕對推薦! 知床羅臼大自然CRUISE


知床半島是日本僅有的三個世界自然遺產之一,為流冰與陸地相接最南端的土地,所以同時具有海、陸豐富的動植物生態。7~8月時正是乘船出海的最佳時機,金龍旅遊特別推薦「知床羅臼大自然cruise」,旅客可從海上眺望這個日本最後秘境,還能與鯨魚、野鳥、海豹等邂逅!這條航線由2006年才開始航行,不同於一般路線,「知床羅臼大自然cruise」巡遊大半個知床半島外海足足2.5小時,可說是道地的海陸空秘境。不僅如此,每位旅客單價雖然高達8000日幣,不過船上的精良設備絕對值回票價,聲納可探測海洋生物的蹤跡,讓您出海一趟必有收獲,絕對能見到驚喜的海中朋友。

 


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國、高中生的考試都結束了,意味著暑假的正式到來,今明兩天兩廳院、台北小巨蛋、故宮博物院、歷史博物館、台北故事館都有豐富的展覽與活動;喜歡往戶外跑的朋友,宜蘭、南投、屏東等地方也有各種旅遊活動,適合全家大小一同前往。


兩廳院有由賴聲川執導的「陪我看電視」,透過擬人化的電視機,演出大陸三十年來的起伏變化,道盡老百姓的快樂與悲傷;「五嶋龍小提琴演奏會」是日本天才小提琴家與台灣鋼琴家的默契合奏,可享受雙琴合鳴所激發的火花。台北小巨蛋上演全球最知名且歷久不衰的舞台劇「歌劇魅影」,二度來台,精采可期。


故宮的「亦宛然掌中劇團」,透過布袋戲想見赤壁三分天下的激戰,可體會中國傳統戲曲與技藝之美;來到史博館觀賞當下正夯的「微笑彩俑」,並見識漢景帝的地下王國,瞻仰古人用智慧所產出的美麗藝術;中國傳統戲曲則各有千秋,而喜愛崑曲的民眾,可到台北故事館聆聽「詠風劇坊」的演出。


戶外活動除了觀光景點外,也可參加北、中、南各地的大型活動,雪燧開通後到宜蘭遊玩更加便利,宜蘭「蘭雨節」系列活動可享受陽光沙灘與海水活力,晚間更有音樂與各種劇團的表演。「蘭雨節」全票僅100元。


而中部的「2009南投火車好多節」是鐵道迷的必選,國寶級火車頭「CK124」將再次啟航,台鐵濁水到水里沿站以不同風貌呈現,各種鐵道活動與展覽也讓人目不暇給,五花八門的紀念品值得購買觀賞。


來到台灣南端,屏東獅子鄉的「麻里巴狩獵祭」不僅能體驗原住民傳統技藝,還可欣賞國內外原住民音樂團體的表演,對體能有自信的民眾,還可以挑戰台灣首屆「台灣極限體能王」,主辦單位更提供各種當地美食讓遊客免費品嘗。

 

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  2009年新天地餐飲集團「上市聯歡慶,精采再出擊」。從1945年創始的四張竹桌小麵攤,到兩岸三地第一家上櫃連鎖旗艦餐?,2009年由上櫃轉上市掛牌,成為國內第一家掛牌上市的獨立餐飲集團,開創新天地另一個新紀元。

 


  為感謝長期以來支持的朋友們,新天地餐飲集團將於6月15日至7月底於中部五店特別推出慶祝上市「1945懷舊美食嘉年華」活動,將新天地64年最精采佳餚呈現給您,包羅萬象的活動特別將新天地阿媽手路菜及經典名菜再次美味呈現;五六零年代布袋戲、柑仔店、洞洞樂眾多懷舊經典通通搬進來,還有特別回饋及限量紀念好禮大方送喔!

 


  「1945懷舊美食嘉年華」活動,隆重推出「新天地懷舊經典饗宴」,集合新天地歷年來具代表性的特色料理,包括蒜香寶島蛤肉羹、高梁火焰活沙蝦、珍味蒜燒鮮鵝片、蒜苗魷魚螺肉鍋、樹子冬瓜活石斑、豆酥白玉鮮牡蠣等,讓您品嚐到新天地各時期的人氣招牌料理。10人份懷舊經典每桌只要4888元起,還有精緻2888元半桌桌宴提供小家庭以及三五好友來品嚐懷舊美味。

 


  慶上市加碼超級回饋送,只要訂懷舊10人份中式桌宴的朋友,500、700元抵用券通通免費送給您,半桌桌宴也送300元抵用券。還有限量撲克牌以及大瓶汽水連環送。此外,搭配懷舊美食節嘉年華活動,特別將童趣洞洞樂、布袋戲、尪仔標、懷舊古農具、復古腳踏車等眾多超精采懷舊內容大匯集與您一同回溯兒時歡樂時光。

 


  北區店自助百匯還特別設計「灶腳古早味」系列活動,將寶島懷鄉料理(客家、原住民、閩南)環台美食大集合,還有古早灶腳、懷舊文物,豐收一牛車帶領顧客重回五十、六十光陰故事,而且持花旗卡至自助百匯消費還可享8折優惠。


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根據一份最新的健檢調查報告,全省胖子最多的地方是台中,其次是台北、高雄和桃園,什麼原因,台中的胖子會最多?減肥診所醫師表示,或許是台中的美食多,吃到飽餐廳更多,讓民眾滿足口腹之欲,卻胖了身材,還有另外一個原因,台中民眾,早餐就習慣吃炒麵、大腸豬血湯,這些油膩的食物,也可能是體重增加的原因。


光是早餐,這位體重90多公斤,30歲的簡先生,一個人就吃了一盤炒麵,再來一盤炒米粉、一碗爌肉飯,還有一碗大腸豬血湯,早餐吃這樣,會不會太油膩了?台中民眾簡先生:「就習慣了吧。」記者:「有沒有想過要減重?」簡先生:「還好吧,順其自然吧。」

這位32歲的莊小姐,禮拜六早上上減肥診所,因為皮膚炎,打類固醇的關係,她的體重飆到70公斤,腰部的肥肉擠出一大塊,現在一心想減肥,回復原來的身材。台中民眾莊小姐:「奇怪怎麼每件(衣服)都穿不下,才發現我住了(醫院)快10天,就腫了10公斤。」

哪裡的胖子最多?根據某家健檢機構調查,全省最多胖子的都會區是台中,其次是台北、高雄和桃園,什麼原因,民眾超重比率最高的,會集中在台中呢?減肥診所中醫師:「或許台中的餐廳比較好吃也說不定。」

根據醫師的研判,或許是飲食習慣,或許是台中美食多,吃到飽餐廳「便宜又大碗」,造成台中的胖子最多,女性又愛美,紛紛求助減肥門診,讓台中的減肥生意門庭若市。

 


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  天氣好熱,好熱!食慾不振,沒有胃口嗎?簡單清爽的沙拉、三明治和冰品是夏季最具人氣的美食喔!位在台中以冰品輕食起家的糖姬輕食冰品館,店中許多夏季暢銷的美食包含:沙拉、三明治等輕食成為許多人夏天吃不下又必須要吃點東西的首選美食。

 


  約八到十種的新鮮蔬果搭配糖姬特調沙拉醬,醬汁口味的選擇有義式千島醬、草莓優格、芒果優格、覆盆子優格、蘋果油醋、日式芝麻醬,其中優格醬為店家自行發酵調配的,低糖、不加香料和防腐劑深受女性歡迎。豐富多樣的食材,擺盤精心重美感。一份沙拉搭配三明治和濃湯,美味也可以吃的很輕盈!

 


  店中精緻美味的輕食小點採取高纖、低油、低熱量的方式料理而成,清爽宜人的口感和美味指數,值得您一嚐再嚐。其中蘋果燻雞三明治以歐式香蒜麵包搭配上蘋果、煙燻雞肉和起司,麵包口感外酥內軟,口味清爽是店中招牌輕食。

 


  此外,要消暑那就再來一盤冰品吧!店中約有四十多種口味的雪綿冰,使用的冰磚,特色在於果汁、牛奶濃度高,滋味濃郁、香純且不易溶化,配上新鮮高品質的水果和食材,再加上獨特的擺盤設計,順口好吃,很多人都從外縣市慕名前來只為了這盤冰呢!(攝影/石靜怡)

 


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  位在台中相當著名的糖姬輕食冰品館,自從旗艦店開幕之後,店中特聘主廚來店,推出一道道符合店主人以健康美食為訴求理念的精選美食,其中又以義大利麵和燉飯為主打餐點,份量剛好清爽不膩,是您夏天想要控制熱量又想要品嚐美食的好選擇。

 


  店中不論三明治、火腿堡或是義大利麵都標榜著低脂、低熱量的原則,講求食材的品質和新鮮,低油、無味精的烹調方式要您吃得美味又健康,像蘆筍鮮蝦義大利麵以橄欖油清炒,沒有複雜的調味,以新鮮蝦仁、蘆筍、彩椒、菇類等食材帶出它自然的好味道。另外,像是青醬雞肉燉飯也是坊間較不易吃到的獨特口味。

 


  十多種主廚推薦料理供您選擇,升級套餐則附湯和沙拉。糖姬旗艦店位於向上南路上,木製歐式的裝潢風格,每個座位都寬敞舒適,在您享用完餐點之後,一定要來上一盤有多種口味選擇的雪綿冰,讓餐點畫上最完美又令人滿足的句點。(攝影/石靜怡)

 

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  暢遊台灣各地的旅遊路線,沿途也要享受美食的好味道,往來南北的交流道下也可以品嚐到美味的好料裡,更加講究的品味呈現。

 


  位於國道一號豐原交流道往神岡方向的太子麵館主打的蒙古美食與客家料理,呈現許多跳脫傳統的美食品味,更以現代人的健康為訴求堅持不添加味精,李老闆用了一年多的時間鑽研其醬料的內容,選用高成本的材料做為醬料的內容。

 


  而獨特的招牌蒙古悶烤雞特別選用雞大腿部味肉,以油蔥酥、蒜頭酥、茴香、再搭配蒙古的獨特配方下去醃製三天,運用蒙古人的悶烤原理,製做的悶烤器具裡悶烤三小時把油逼出來,香嫩多汁的蒙古雞塊香味四溢的好味道。

 


  招牌蒙古意麵是以特別調配的醬料呈現,拌著老闆特調過的醬料,上頭灑上深水的紫菜、柴魚、蔥,口感滑順爽口不油膩,搭配上蒙古悶烤雞,客家醃黃瓜,細細品嚐這份讓人難忘的好味道。(攝影/羅惠文)


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  不能錯過的精緻海鮮美味,今年夏天,讓台中北海岸海鮮餐廳以著意想不到的超值價,滿足您的味蕾。自2009年7月1日起,週一至週五推出商業午餐「主菜+沙拉吧吃到飽」只要168元!

 


  凡於平日中午11點至下午2點,至北海岸餐廳消費商業午餐,任選一樣主菜+沙拉吧吃到飽只要168元,青菜、生菜沙拉、咖啡、果汁、甜點、水果、白飯、湯品,讓您盡情品嘗。

 


  夏天正是吃海鮮的好時節,北海岸的5人份招牌風味餐只要2000元,還有店家特別推薦的鱘 龍 宴,5人份1800元、10人份5000元的豪華鱘龍宴,招待重要的人,請到北海岸海鮮餐廳。 (圖/北海岸餐廳提供)


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  台中美國商會為慶祝美國獨立紀念日,定於2009年7月4日在台中南苑公園舉辦美國國慶日大型慶祝活動,將有數十個美食攤位,提供中台灣民眾一個週休假日好去處。台中美國商會更與台中金典飯店聯合舉行蛋糕義賣活動,所得將全數捐助慈善公益。

 


  記者會現場金典特別準備一個以美國國旗樣式設計的大型蛋糕,蛋糕上運用大量的水果作為點綴,並由AmCHAM及台中日華代表共同合切蛋糕,宣佈蛋糕義賣開始。所有義賣的款項也都將捐助給美國商會,作為慈善公益用途,並希望經由這樣的愛心活動,能夠引起各界善心人士的迴響,一起為公益活動投入心力,將愛心傳出去!

 


  理事長韓耐森表示這次美國商會舉辦的美國國慶園遊會地點與往年很不一樣,很多人希望在有青草地的地方舉辦,較清涼,還能輕鬆躺著聽音樂,於是這次的地點選在豐樂公園,現場不但有很多美食攤位,還有音樂演奏,摸彩活動的彩券費用也將捐助公益團體。

 


  此活動將從7月4日(本週六)中午12點正式開始,一直到晚上9點半結束,多元國際美食與飲料,包括Gordon Biersch鮮釀餐廳提供的飲品,與嘉年華會型態的趣味遊戲攤位,好吃好玩的美國國慶園遊會,等您來共襄盛舉。 (圖/台中市美國商會提供)

 

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  商務飯店不只是商務客外出洽公的好選擇,合理的價格也很適合遊客住宿,台中新福商務飯店鄰近民俗公園、昌平夜市、一中夜市等旅遊熱點。對商務客而言,新福提供免費停車場、免費寬頻網路和桌上型電腦,方便實惠。

 


  近期全新裝潢,打造新的優質住宿環境-日式VIP房,日系和風典雅宜人,房間特別寬敞,採光良好,乾濕分離的浴室為乾淨舒適的米白色調,馬桶則為智慧型的免痔馬桶。平價卻尊榮的住宿品質,新福商務飯店與您分享。

 


  暑假期間新福飯店還特別給予莘莘學子們特惠折扣,憑學生證訂房即可享有此優惠。新福提供多元化空間,講求精緻的體貼服務精神,不同裝潢格局滿足顧客需求。 (攝影/錢弘芸)

 


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  魚翅乃台灣高級餐廳常有佳餚,好的魚翅講求自然原味,外表色澤自然透明,在台中的興魚翅餐廳推出自然還原方法料理魚翅,溫水浸泡三天左右,過程不斷換水去腥,直到魚翅纖維自然鬆開後完成,這樣的魚翅雖然比起一般發泡魚翅膨脹得小,營養價值和風味卻高出許多。

 


  亞洲遊客來台尤其喜愛魚翅料理,尤其台灣魚翅價廉物美,對於日本人更加物超所值,今年邁入第八年的興魚翅,更新菜單後,將魚翅加入美、日、泰國等異國料理元素,一套魚翅特餐吃得到無骨牛小排、金錢蝦餅、鮑魚和沙拉,餐後還有一份女性最愛的法式水果奶酪,甜中帶有果香,為餐點畫下完美句點。

 


  這裡的招牌魚翅是老闆到泰國旅遊時,嚐到的絕佳風味,他邀請在地廚師來台傳授烹飪方法,現在的興魚翅高湯甘甜鮮美,老母雞高湯配大骨熬出來的香濃湯頭,顏色金黃、味道滑順,配上根根分明入味的大勾翅,吃得出主廚用心。

 


  為方便商務人士或家庭用餐,興魚翅備有優質多人包廂供客人訂位使用,雙人用餐這也有浪漫的情人座位,讓你在泰國四面佛、大象妝點出的華麗宮殿品嚐饕客級美食。(圖/興魚翅餐廳提供)

 


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高雄世運登場,各行各業看好五千多名各國選手及隊職員齊聚高雄市爭搶商機,有百貨公司趁機推出台灣物產展活動,讓各國選手能體驗在地風情和美味;另屏東縣高樹鄉、鹽埔鄉果農也來摻一腳,大家一起炒熱世運活動,也要讓台灣美食、農特產有機會推向國際舞台。


為讓來自世界各地選手們體驗道地台灣在地風情與美味,緊鄰高雄小巨蛋體育場的漢神巨蛋購物廣場,十五日至廿七日在八樓舉辦「台灣物產展」。


紅花布 讓各國選手體驗在地風情


展場結合台灣紅的花布設計,營造出懷舊寶島風情,並搭配台灣早期紅磚牆設計,呈現復古之美,藉由洋溢濃厚台灣味布景,讓外國選手們感受古早台灣風土民情。


展售包括有台南周氏蝦捲、花蓮豐興餅舖、基隆蝦冰蟹醬、台中先麥芋頭酥、金門麵線、屏東豬腳等知名的台味道地美食,並規劃一元商品加價購及假日限量搶購活動,吸引世運選手們品嘗台灣道地美味。


屏東縣高樹鄉、鹽埔鄉十八日則在高雄大遠百前廣場,聯袂推出南台灣農特產品展售促銷會,現場有卅個攤位,促銷鳳梨、木瓜等十多種水果及農產加工品,並舉辦一元喊價拍賣,另還有泳裝美女選拔秀。


鹽埔鄉長鄭雙銓說,屏北有中央山脈冷泉、大武山第一道日照地理條件優勢,加上農民生產技術提升,栽培出品質優良農產品,高雄世運吸引各國選手、觀光客及暑假期間的人潮,透過這次展銷可提高地方特色產業知名度,協助農民增加利潤。


蝦捲芋頭酥豬腳 躍上國際舞台


翔筠果菜運銷合作社理事主席楊筌鈞指出,高樹「五溝紅特甜木瓜」通過國立科技大學一百廿八項農藥與八大重金屬檢測合格,將在活動中安排品嘗,讓參觀世運的各地來賓,可以品嘗令人懷念的甜蜜幸福口感,讓無毒健康優質水果,紅遍台灣與全世界。

 


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亞洲大學受勞委會委辦的「經典麵食達人培訓班」30日結訓,30名學員紛紛展現好手藝,推出一道道色香味俱全的美食小吃,成效顯著;大夥兒吃得津津有味,到場頒發結訓證書的中區職訓中心技正李毓祥誇讚學員的手藝說:「真好吃」。


這項成果展30位學員們分六組,合力做出牛肉夾餅、三色水餃、紅豆馬蹄糕、蔥油餅、麻油雞酒、黑糖糕、掛露腰果、餡塌四季豆、巧果鳳梨酥、莎莎培根捲、酸辣湯等美食,道道佳餚色香味俱全,令來賓垂涎不已。


中區職訓中心技正李毓祥、亞洲大學進修推廣部主任李明榮,都稱讚學員們認真學習、手藝高超,並鼓勵他們結訓後要繼續努力學習,有空再投入美食進修,不斷發揮創意,除了發展自己的餐飲事業,更要薪傳台灣經典美食。


台中市烘焙美食協會理事張瑞雲說,看到學員們一天天的進步,如今能製作出五星級的小吃美食,她心裡頗感安慰,但小吃美食學無止境,要學學不完,她希望學員們抱持不斷學習的態度,做好每道好吃的美食。


學員楊秀梅說,她很感謝職訓局、亞洲大學提供良好的學習環境,讓她學習到烹煮健康可口的美食,以及跟學員間合作、默契,不管將來是要就業或開業,她都樂於進廚房、作料理。另位學員王佳筠說,她原本只會幾樣麵食,經過兩個月的培訓,已經學會了做包子、饅頭,家裡的孩子也吃得津津有味,讓她很開心。


亞洲大學委辦的「經典麵食達人培訓班」,每位學員必須學習360 個小時,4月27日至6月30日,每周五天學習麵食製作,除調製中、西式麵食,還將調製賦予麵食靈魂的12種醬汁;由亞洲大學保健系副教授韓建國等人講授食品營養、麵食概論等課程。

 

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根據一份最新的健檢調查報告,全省胖子最多的地方是台中,其次是台北、高雄和桃園,什麼原因,台中的胖子會最多?減肥診所醫師表示,或許是台中的美食多,吃到飽餐廳更多,讓民眾滿足口腹之欲,卻胖了身材,還有另外一個原因,台中民眾,早餐就習慣吃炒麵、大腸豬血湯,這些油膩的食物,也可能是體重增加的原因。


光是早餐,這位體重90多公斤,30歲的簡先生,一個人就吃了一盤炒麵,再來一盤炒米粉、一碗爌肉飯,還有一碗大腸豬血湯,早餐吃這樣,會不會太油膩了?台中民眾簡先生:「就習慣了吧。」記者:「有沒有想過要減重?」簡先生:「還好吧,順其自然吧。」

這位32歲的莊小姐,禮拜六早上上減肥診所,因為皮膚炎,打類固醇的關係,她的體重飆到70公斤,腰部的肥肉擠出一大塊,現在一心想減肥,回復原來的身材。台中民眾莊小姐:「奇怪怎麼每件(衣服)都穿不下,才發現我住了(醫院)快10天,就腫了10公斤。」

哪裡的胖子最多?根據某家健檢機構調查,全省最多胖子的都會區是台中,其次是台北、高雄和桃園,什麼原因,民眾超重比率最高的,會集中在台中呢?減肥診所中醫師:「或許台中的餐廳比較好吃也說不定。」

根據醫師的研判,或許是飲食習慣,或許是台中美食多,吃到飽餐廳「便宜又大碗」,造成台中的胖子最多,女性又愛美,紛紛求助減肥門診,讓台中的減肥生意門庭若市。


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  暢遊台灣各地的旅遊路線,沿途也要享受美食的好味道,往來南北的交流道下也可以品嚐到美味的好料裡,更加講究的品味呈現。

 


  位於國道一號豐原交流道往神岡方向的太子麵館主打的蒙古美食與客家料理,呈現許多跳脫傳統的美食品味,更以現代人的健康為訴求堅持不添加味精,李老闆用了一年多的時間鑽研其醬料的內容,選用高成本的材料做為醬料的內容。

 


  而獨特的招牌蒙古悶烤雞特別選用雞大腿部味肉,以油蔥酥、蒜頭酥、茴香、再搭配蒙古的獨特配方下去醃製三天,運用蒙古人的悶烤原理,製做的悶烤器具裡悶烤三小時把油逼出來,香嫩多汁的蒙古雞塊香味四溢的好味道。

 


  招牌蒙古意麵是以特別調配的醬料呈現,拌著老闆特調過的醬料,上頭灑上深水的紫菜、柴魚、蔥,口感滑順爽口不油膩,搭配上蒙古悶烤雞,客家醃黃瓜,細細品嚐這份讓人難忘的好味道。(攝影/羅惠文)


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  台中美國商會為慶祝美國獨立紀念日,定於2009年7月4日在台中南苑公園舉辦美國國慶日大型慶祝活動,將有數十個美食攤位,提供中台灣民眾一個週休假日好去處。台中美國商會更與台中金典飯店聯合舉行蛋糕義賣活動,所得將全數捐助慈善公益。

 


  記者會現場金典特別準備一個以美國國旗樣式設計的大型蛋糕,蛋糕上運用大量的水果作為點綴,並由AmCHAM及台中日華代表共同合切蛋糕,宣佈蛋糕義賣開始。所有義賣的款項也都將捐助給美國商會,作為慈善公益用途,並希望經由這樣的愛心活動,能夠引起各界善心人士的迴響,一起為公益活動投入心力,將愛心傳出去!

 


  理事長韓耐森表示這次美國商會舉辦的美國國慶園遊會地點與往年很不一樣,很多人希望在有青草地的地方舉辦,較清涼,還能輕鬆躺著聽音樂,於是這次的地點選在南苑公園,現場不但有很多美食攤位,還有音樂演奏,摸彩活動的彩券費用也將捐助公益團體。

 


  此活動將從7月4日(本週六)中午12點正式開始,一直到晚上9點半結束,多元國際美食與飲料,包括Gordon Biersch鮮釀餐廳提供的飲品,與嘉年華會型態的趣味遊戲攤位,好吃好玩的美國國慶園遊會,等您來共襄盛舉。 (圖/台中市美國商會提供)

 

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  不能錯過的精緻海鮮美味,今年夏天,讓台中北海道海鮮餐廳以著意想不到的超值價,滿足您的味蕾。自2009年7月1日起,週一至週五推出商業午餐「主菜+沙拉吧吃到飽」只要168元!

 


  凡於平日中午11點至下午2點,至北海岸餐廳消費商業午餐,任選一樣主菜+沙拉吧吃到飽只要168元,青菜、生菜沙拉、咖啡、果汁、甜點、水果、白飯、湯品,讓您盡情品嘗。

 


  夏天正是吃海鮮的好時節,北海岸的5人份招牌風味餐只要2000元,還有店家特別推薦的鱘 龍 宴,5人份1800元、10人份5000元的豪華鱘龍宴,招待重要的人,請到北海岸海鮮餐廳。 (圖/北海岸餐廳提供)


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 商務飯店不只是商務客外出洽公的好選擇,合理的價格也很適合遊客住宿,台中新福商務飯店鄰近民俗公園、昌平夜市、一中夜市等旅遊熱點。對商務客而言,新福提供免費停車場、免費寬頻網路和桌上型電腦,方便實惠。

 


  近期全新裝潢,打造新的優質住宿環境-日式VIP房,日系和風典雅宜人,房間特別寬敞,採光良好,乾濕分離的浴室為乾淨舒適的米白色調,馬桶則為智慧型的免痔馬桶。平價卻尊榮的住宿品質,新福商務飯店與您分享。

 


  暑假期間新福飯店還特別給予莘莘學子們特惠折扣,憑學生證訂房即可享有此優惠。新福提供多元化空間,講求精緻的體貼服務精神,不同裝潢格局滿足顧客需求。 (攝影/錢弘芸)

 

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  位在台中相當著名的糖姬輕食冰品館,自從旗艦店開幕之後,店中特聘主廚來店,推出一道道符合店主人以健康美食為訴求理念的精選美食,其中又以義大利麵和燉飯為主打餐點,份量剛好清爽不膩,是您夏天想要控制熱量又想要品嚐美食的好選擇。

 


  店中不論三明治、火腿堡或是義大利麵都標榜著低脂、低熱量的原則,講求食材的品質和新鮮,低油、無味精的烹調方式要您吃得美味又健康,像蘆筍鮮蝦義大利麵以橄欖油清炒,沒有複雜的調味,以新鮮蝦仁、蘆筍、彩椒、菇類等食材帶出它自然的好味道。另外,像是青醬雞肉燉飯也是坊間較不易吃到的獨特口味。

 


  十多種主廚推薦料理供您選擇,升級套餐則附湯和沙拉。糖姬旗艦店位於向上南路上,木製歐式的裝潢風格,每個座位都寬敞舒適,在您享用完餐點之後,一定要來上一盤有多種口味選擇的雪綿冰,讓餐點畫上最完美又令人滿足的句點。(攝影/石靜怡)

 

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