非凡美食大探索

【大台灣旅遊網TTNews記者張國宣】

　　波士頓派是時下最受歡迎的西式烘焙美食之一，鬆軟的口感讓人咬動的每一口都小心翼翼，深怕這樣經典的美食會稍?即逝，上網搜尋便能找到像是這樣用心的烘焙物，也許它沒有漂亮的裝潢，但送入口中的感動其實也已經征服了您的期待。

　　在三民區的永吉街裡，每天有著一家人在裡頭忙進忙出，它看似平凡的住家，也不在車水馬龍的大路旁，但許多熟知門道的客人都瞭解這裡能夠嚐到幸福的烘焙滋味。它的店名叫作甜子烘焙坊，在網路上有著一定的知名度，許多人或許沒有辦法親自跑一趟高雄，但是透過宅配通路也能體驗到這樣的幸福。

　　店家有著三十多年的烘焙功夫，讓它在製作波士頓派時可以抓位更多細節，入口後的綿軟滑順又不失口感，一個接著接一口地品味著，這樣的味道讓人滿足喜愉，對於波士頓派也有著高深期待的您，可以試一試這份巷子裡的驚奇。

　　除了流行的波士頓派，甜甜圈蛋糕、蛋糕泡芙以及許多較為傳統的台式蛋糕，這裡都有販賣，讓喜愛創意美食和想要回味樸實傳統的客群們都能獲得照顧，甜子烘焙坊用心維繫出的幸福希望您也能有所感動。（攝影／張國宣）

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