新興支付工具興起　超商購物不用帶錢「嗶」了就好
25 May 11:27 AM

▲隨著智慧型手機普及化，各超商業者積極搶攻行動支付商機。（圖／萊爾富提供）

記者曾婉婷／綜合報導

隨著智慧型手機普及化，促使不少人生活型態跟著改變，加上電子商務、行動購物發展越來越蓬勃。對此，超商業者瞄準電子支付未來在消費市場潛力，與銀行業者合作打造多元支付平台。

萊爾富自去年啟動歐付寶第三方行動支付後，即日起再與第一銀行攜手合作微信支付，為台灣首家導入的超商。來台旅遊的陸客只要用手機出示付款條碼，並以人民幣支付，無須任何手續費，就可在全台約1300家門市使用，不僅消費安心，在管理錢包和旅遊收支上也更便利。

至於全家便利商店除了可使用歐付寶、支付寶，另於日前也與中信銀行攜手合作，導入中信卡優惠APP「直接付」行動錢包，中信卡友只須下載中信卡優惠APP和綁定中信卡，於購物時只需出示APP所產生的付款條碼給店員，即可輕鬆完成付款。

Let's block ads! (Why?)

【廣編】挑戰鮮乳味道　徐天麟：竟能順口不膩
25 May 10:36 AM

【廣編特輯】

圖、文／瑞穗提供

向來喜歡發掘美食的徐天麟，原先不喜愛飲用鮮乳，因為提到鮮乳味道，許多人跟他一樣，心中閃過第一個念頭是濃郁、厚實奶味，直到品嚐採巴氏德72℃殺菌的鮮乳，入喉便馬上感受含蓄的鮮乳香氣充斥在嘴內，還有些微鮮乳牧草香，第一口就知道它的特別。

徐天麟表示，這股像生乳般的原味，其實是來自於不簡單的製程，巴氏德72℃殺菌是歐美的主流殺菌方式，該殺菌方式不僅能保存鮮乳簡單原味，也能進一步保留生乳中珍貴的乳鐵蛋白、免疫球蛋白，不過因台灣天氣較炎熱，若要採用此殺菌方式，不僅乳源篩選標準要優於國家標準，尚需要加上其他製程如陶瓷膜過濾、阻光包材等使這股味道被保留下來。

他強調，可以嘗試將不同佳餚、甜點加入具有簡單原味的鮮乳，感受美食的另一種風味表現，但需要加上對的鮮乳，才能具有畫龍點睛的效果，讓人一口一口喝的順口，吃的不膩，心情上也相當愉悅。

Let's block ads! (Why?)

啤酒杯保冰可能嗎？網友實測狂讚「保冷神器」！
25 May 10:22 AM

▲最專業的啤酒專用杯，不需冷凍或冰塊，只要淋上水，杯子便神奇降溫持續冰涼。（圖／宇拓提供，下同）

記者黃采薇／台北報導

炎熱的夏天來臨，許多民眾都喜歡喝杯透心涼的冰啤酒消消暑，尤其在戶外野餐、露營時喝啤酒，在陽光的曝曬下，也會影響啤酒飲用時的風味，原本冰涼的啤酒，受到環境、溫度的影響，不夠冰的話，帶溫的啤酒會讓飲用者喝起來沒有爽快感，舌頭也殘留苦味。為使冰涼啤酒的順口度維持較久的時間，近日有款媒體報導、網友寫開箱文實測狂讚的創意商品「Self-Cooling 啤酒專用杯」，宛如使用冰杯啜飲的清涼，但它保冷的功效卻更佳。

※《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

▲「Self-Cooling 啤酒專用杯」，持續保冰的特性，結合實用功能與俐落造型，這款新奇的設計也榮獲「2015年德國紅點設計大獎」。

尤其，跟三五好友聚餐，總免不了配上一桌酒菜，但一杯啤酒還得喝個半天才喝完，杯中啤酒裡沒有爽口的氣泡，這還不算什麼，喝起來不冰的黑麥汁口感才叫「悲劇」。像有些人的飲酒習慣，會在啤酒杯倒入冰塊，雖然能使飲料不要升溫，但融化的冰塊會讓啤酒的味道偏淡，不但喝起來沒Fu～還有種水酒的奇妙口感！另一群啤酒控也發揮創意，選擇將啤酒杯放進冷凍庫，根據專家表示，這會使啤酒的品質降低，失去原味，而且結冰使容積增加，提高啤酒瓶內的壓力，容易發生破瓶的狀況。

這款引起討論話題的「Self-Cooling 啤酒專用杯」，為北歐芬蘭的新創設計品牌MAGISSO，《ETtoday東森新聞雲》也訪問了台灣的代理商「生活童話」主任張宏聖，他表示因為大多數人喝啤酒時，不見得會馬上喝完，而自己也是啤酒控，所以在去年中旬特別引進「Self-Cooling 啤酒專用杯」，看準這款超實用、功能性強，「持續保冰」的特性，結合實用功能與俐落造型，這款新奇的設計也榮獲「2015年德國紅點設計大獎」，種種創新、實用的產品特色，讓公司超心動、立馬引進市場，於去年(2015)中秋節時引發網友青睞、造成熱賣。

▲飲用者只要將杯子放到常水龍頭沖洗杯體的外側，再將冰涼的啤酒倒入「Self-Cooling 啤酒專用杯」，便能使杯中的啤酒常保低溫！

想拯救快速升溫的啤酒，張宏聖表示，飲用者只要將杯子放到常溫水龍頭沖淋杯體的外側，再將冰涼的啤酒倒入「Self-Cooling 啤酒專用杯」，便能使杯中的啤酒常保低溫！聽起來像是變魔術一樣，而它神奇的秘訣竟藏在「材質」，以「黑陶」製成的杯子，能快速吸收水份，不會留下水漬在桌面，還能帶走杯體的溫度，並運用其材質的「物理特性」，幫杯子裡的啤酒保冰。

▲「Self-Cooling 啤酒專用杯」在聖誕節、情人節時，銷量也直線上升，品牌還有冷飲專用（左）、烈酒專用杯（中），實用好看、送禮也非常適合。

張宏聖表示，這款「Self-Cooling 啤酒專用杯」的杯型有弧度，這樣特殊的設計能讓倒入杯子的啤酒，在杯頂堆積形成綿密的氣泡，使用過「Self-Cooling 啤酒專用杯」的網友也反應，就連啤酒也變得好喝。目前，簡約實用的北歐設計風潮，已吹入大眾家用品市場，張宏聖也表示，「Self-Cooling 啤酒專用杯」在聖誕節、情人節時，銷量也直線上升，品牌還有冷飲專用、烈酒專用杯，實用好看、送禮也非常適合，預計今夏將引起一股風潮。

※《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

Let's block ads! (Why?)