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一捏就碎!英國發明耐熱冰淇淋 外型硬梆梆不會融化 26 Jul 03:17 PM ▲英國食品業者發明一種不會融化的冰淇淋,讓露營客、背包客在戶外高溫下輕鬆吃冰,不會沾得滿手黏膩。(圖/取自Gastronaut IG) 消費中心/綜合報導 炙熱的天氣吃上一球冰淇淋,難耐暑氣瞬間全消!你一定有這

一捏就碎!英國發明耐熱冰淇淋 外型硬梆梆不會融化
26 Jul 03:17 PM


▲英國食品業者發明一種不會融化的冰淇淋,讓露營客、背包客在戶外高溫下輕鬆吃冰,不會沾得滿手黏膩。(圖/取自Gastronaut IG

消費中心/綜合報導

炙熱的天氣吃上一球冰淇淋,難耐暑氣瞬間全消!你一定有這樣的經驗,短時間內沒吃完,冰品秒速融化、滴滴答答沾得滿手黏膩好麻煩。英國食品業者花費3年半時間,研發一種不會融化的天然急凍冰淇淋(Gastronaut ice cream),儘管走在高溫的街頭,不需趕時間大口吞嚥「救冰」,都能優雅品嚐夏天的沁涼滋味。

這款外型看起來硬梆梆的長方形冰淇淋,目前有巧克力、奶油餅乾及薄荷巧克力口味,同時也在太空博物館及部分露營商店販售,深受喜歡戶外活動的民眾喜愛。Gastronaut冰淇淋質地不同於一般冰淇淋,遇到高溫立刻化成濃稠狀,反而放在手掌心輕輕一捏成碎片。根據外媒《Mirror》報導,Gastronaut冰淇淋的創業老闆寇利格倫(Rob Collignon)運用脫水技術,再把冰淇淋進行冷凍乾燥,能適應周遭環境溫度,且只添加少量鹽巴,保持冰淇淋天然的原味。


▲冰淇淋在戶外一下子就融化,但Gastronaut冰淇淋則是透過冷凍乾燥技術,能維持常溫狀態。

至於這款超凍感的Gastronaut冰淇淋,會不會讓消費者咬不動?寇利格倫(Rob Collignon)接受外媒採訪時說,冷凍乾燥冰不含色素、防腐劑,其實嚐起來和普通的冰淇淋一樣,入口即化帶有甜甜的奶香味。

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集點換悠遊卡儲值金 通勤族省荷包
26 Jul 03:05 PM

▲悠遊卡公司與紅利點數業者點鑽公司成立的UUPON,宣布不論搭車、購物皆可累積點數外,點數還可變成交通儲值金。(圖/記者洪菱鞠攝)

記者洪菱鞠/台北報導

去年4月上線的UUPON,是悠遊卡公司結合紅利點數業者點鑽公司成立的紅利點數平台,現在累積會員數達104萬,可在合作特約商和大眾交通消費時進行累兌點。為了提供集點民眾更實用的選擇,點鑽公司今宣布,點數可換成悠遊卡儲值金,同時新增航空公司與銀行的點數交換服務,合作業者包括長榮航空、全日空、日本航空、亞洲萬里通,以及國泰世華銀行、第一銀行。

UUPON是以悠遊卡為會員載具的紅利點數,只要加入會員並綁定悠遊卡,即可在全家、頂好、怡客咖啡、中華電信等15家特約商累兌點,而即日起至12月31日,凡持綁定會員的悠遊卡至小額消費全通路單筆滿50元以上,可累積1點;滿100元以上,累積2點。若搭乘台北捷運、台北市聯營公車、新北市公車或租借微笑單車YouBike,合計達5次可累1點;搭乘10次,可得2點,持玉山悠遊聯名卡享交通點數5倍回饋。

除了搭車、購物,同樣活動期間內,透過UUPON APP兌好康功能,即可將100點或200點紅利點數兌換成25元及50元悠遊卡儲值金序號,再於台北捷運悠遊卡加值機自行完成儲值。換算下來,回饋率達千分之5。

此外,在銀行點數交換方面,UUPON原本已和台新、中國信託、台北富邦、玉山等4家銀行合作,現在又再新增國泰世華、第一銀行,讓民眾有更多管使用銀行點數。航空部分,則是與長榮航空、全日空、日本航空以及亞洲萬里通合作,即日起陸續提供各家航空哩程與UUPON進行點數交換。

點鑽整合行銷公司副總經理李其風表示,UUPON去年總共發出2.5億點數,觀察民眾運用點數情況,到全家超商使用仍佔多數,所購買的商品就用點數全部兌換,另外也有透過APP直接兌換,但考量有些集點民眾不會在特約商店消費,因此新增點數換交通儲值金的服務,提供更多使用管道,在此帶動下,目標今年會員數要衝到200萬。

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