一捏就碎！英國發明耐熱冰淇淋　外型硬梆梆不會融化
26 Jul 03:17 PM

▲英國食品業者發明一種不會融化的冰淇淋，讓露營客、背包客在戶外高溫下輕鬆吃冰，不會沾得滿手黏膩。（圖／取自Gastronaut IG）

消費中心／綜合報導

炙熱的天氣吃上一球冰淇淋，難耐暑氣瞬間全消！你一定有這樣的經驗，短時間內沒吃完，冰品秒速融化、滴滴答答沾得滿手黏膩好麻煩。英國食品業者花費3年半時間，研發一種不會融化的天然急凍冰淇淋（Gastronaut ice cream），儘管走在高溫的街頭，不需趕時間大口吞嚥「救冰」，都能優雅品嚐夏天的沁涼滋味。

這款外型看起來硬梆梆的長方形冰淇淋，目前有巧克力、奶油餅乾及薄荷巧克力口味，同時也在太空博物館及部分露營商店販售，深受喜歡戶外活動的民眾喜愛。Gastronaut冰淇淋質地不同於一般冰淇淋，遇到高溫立刻化成濃稠狀，反而放在手掌心輕輕一捏成碎片。根據外媒《Mirror》報導，Gastronaut冰淇淋的創業老闆寇利格倫（Rob Collignon）運用脫水技術，再把冰淇淋進行冷凍乾燥，能適應周遭環境溫度，且只添加少量鹽巴，保持冰淇淋天然的原味。

▲冰淇淋在戶外一下子就融化，但Gastronaut冰淇淋則是透過冷凍乾燥技術，能維持常溫狀態。

至於這款超凍感的Gastronaut冰淇淋，會不會讓消費者咬不動？寇利格倫（Rob Collignon）接受外媒採訪時說，冷凍乾燥冰不含色素、防腐劑，其實嚐起來和普通的冰淇淋一樣，入口即化帶有甜甜的奶香味。

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集點換悠遊卡儲值金　通勤族省荷包
26 Jul 03:05 PM

▲悠遊卡公司與紅利點數業者點鑽公司成立的UUPON，宣布不論搭車、購物皆可累積點數外，點數還可變成交通儲值金。（圖／記者洪菱鞠攝）

記者洪菱鞠／台北報導

去年4月上線的UUPON，是悠遊卡公司結合紅利點數業者點鑽公司成立的紅利點數平台，現在累積會員數達104萬，可在合作特約商和大眾交通消費時進行累兌點。為了提供集點民眾更實用的選擇，點鑽公司今宣布，點數可換成悠遊卡儲值金，同時新增航空公司與銀行的點數交換服務，合作業者包括長榮航空、全日空、日本航空、亞洲萬里通，以及國泰世華銀行、第一銀行。

UUPON是以悠遊卡為會員載具的紅利點數，只要加入會員並綁定悠遊卡，即可在全家、頂好、怡客咖啡、中華電信等15家特約商累兌點，而即日起至12月31日，凡持綁定會員的悠遊卡至小額消費全通路單筆滿50元以上，可累積1點；滿100元以上，累積2點。若搭乘台北捷運、台北市聯營公車、新北市公車或租借微笑單車YouBike，合計達5次可累1點；搭乘10次，可得2點，持玉山悠遊聯名卡享交通點數5倍回饋。

除了搭車、購物，同樣活動期間內，透過UUPON APP兌好康功能，即可將100點或200點紅利點數兌換成25元及50元悠遊卡儲值金序號，再於台北捷運悠遊卡加值機自行完成儲值。換算下來，回饋率達千分之5。

此外，在銀行點數交換方面，UUPON原本已和台新、中國信託、台北富邦、玉山等4家銀行合作，現在又再新增國泰世華、第一銀行，讓民眾有更多管使用銀行點數。航空部分，則是與長榮航空、全日空、日本航空以及亞洲萬里通合作，即日起陸續提供各家航空哩程與UUPON進行點數交換。

點鑽整合行銷公司副總經理李其風表示，UUPON去年總共發出2.5億點數，觀察民眾運用點數情況，到全家超商使用仍佔多數，所購買的商品就用點數全部兌換，另外也有透過APP直接兌換，但考量有些集點民眾不會在特約商店消費，因此新增點數換交通儲值金的服務，提供更多使用管道，在此帶動下，目標今年會員數要衝到200萬。

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