非凡美食大探索

來自義大利的慢食團學員，今天上貓空品茗大啖茶餐，團員們不只被台灣茶多層次的香氣深深吸引，接下來，還要一探花東稻米產地，總計12天行程，學員們要「吃」遍全台，考察食材跟飲食文化的同時，順便替台灣拚觀光。

慢食團成員：「好吃。」

茶葉炒飯，小口慢嚼，歐洲慢食團來台第二天，要體驗台灣茶文化，第一站上貓空品茗。

美食團團員Edoardo：「有很多花香，很多，有蜂蜜的滑順感。」記者：「非常甘甜？」美食團團員Edoardo：「對。」記者：「這茶叫做鐵觀音。」美食團團員Edoardo：「鐵觀音。」

試著喝出茶香的層次，這15位來自義大利慢食大學的學生，除了還要到茶園學作茶，還要去宜蘭喝米粉湯、台東吃池上米，道地的台南小吃也要嚐一嚐，甚至挑戰挖綠竹筍。

把慢食團帶進寶島的關鍵人物，就是他們在慢食大學的學長徐仲。美食團團長徐仲：「本來他們要去日本，他們去日本要了解稻米文化，現在5月多台灣米已經可以收割，(稻米)在北台灣才剛抽穗，你來作一個環島之旅，可以非常完整看到這(產米)狀況。」

遊寶島、吃美食，慢食團靠著贊助單位，沒有負擔吃遍全台灣，體現慢食精神的同時，也把台灣的好一起行銷出去。