非凡美食大探索

因為一趟到美國的商務旅程，旺矽科技董事長葛長林成了美國創立二十年的GB鮮釀餐廳的粉絲，歷經兩年多的努力和爭取，終於拿下該餐廳第一個的海外加盟，台中店將於六月十五日開幕，要讓大家體會美式鮮釀手工啤酒的美味。

總經理Jeff表示，在美國創立二十年的Gordon Biersch Brewery Restaurant，是由啤酒釀造業者與餐飲業者所共同創立的，一向以「創意手工的美食料理，得獎無數的鮮釀啤酒，親切友善的款待精神，全新感受的用餐環境」獲饕客喜愛。目前在全美共有二十八家分店，台灣是該餐廳第一次跨足海外的嘗試，他們也拿下了大陸和香港澳門的代理權，預計在台灣開設三間店，之後會進軍大陸。

位於大墩路家樂福一樓的GB鮮釀餐廳台中店，除了自己在台灣擁有釀酒廠及釀酒師，提供尚青的鮮釀啤酒，還特別邀請擁有二十八年義法料理經驗的行政主廚Tom來台，一展廚師團隊對食物的熱情，提供令人吮指回味的美味料理。

台北店營運一年來已經吸引八千位網路會員的GB，只要上網登錄會員，申請成功即贈送第一杯手工鮮釀啤酒免費招待券；壽星於生日期間另有優惠。所有活動也將透過e-MAIL通知，並邀請會員參加。

youtube,8591