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北部版 溫補羊肉 香濃暖胃 19 Dec 07:00 AM 綜合火鍋 500元/小 包含羊大骨、羊肋排等，當歸湯頗清爽。 羊肉滋補溫潤，最合適在冬季嚴寒的天氣裡品嘗，不論是燉煮、煎烤或是爆炒，羊肉特殊香氣與濃厚滋味，嘗一口，讓身體都溫暖了起來。報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組 帶你呷好料、趴趴走

北部版 溫補羊肉 香濃暖胃
19 Dec 07:00 AM

綜合火鍋 500元/小
包含羊大骨、羊肋排等，當歸湯頗清爽。

羊肉滋補溫潤，最合適在冬季嚴寒的天氣裡品嘗，不論是燉煮、煎烤或是爆炒，羊肉特殊香氣與濃厚滋味，嘗一口，讓身體都溫暖了起來。報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

帶你呷好料、趴趴走

下港也羊肉專賣店

台北市天祥路18號
(02)2536-7922
11:30~02:00
無休

岩燒蔬果小羊排 450元
肉質嘗起來很入味，十分鹹香。

Oyster Bomb

台北市四維路14巷9號
(02)2701-5805
18:30~01:30
周一休

羊肉爐 800元/盅
帶皮羊肉香Q鮮彈，湯頭相當順口。

羊雞城

台北市龍江路367號
(02)2502-9977
17:00~01:00
無休

紅燒羊肉鍋 230元(附飯或冬粉)
多種中藥熬煮的湯頭喝來很溫潤。

甩三小羊肉專賣店

台北市敦化南路2段63巷42號
(02)2700-1663
11:30~14:00、17:00~21:00
周日休

炒羊肉 300元
肉片帶油花頗嫩，令人食指大動。

林家蔬菜羊肉爐

台北市吉林路327號
(02)2592-5174
17:00~02:00
無休

清燉涮羊肉 1000元/中
羊肉片軟嫩，骨髓軟滑鮮香。

莫宰羊

台北市北寧路30號
(02)2577-5415
11:00~14:00 17:00~01:00
無休

爐烤法式羊排 880元
羊肉極嫩，搭配青蔥醬汁引人食欲。

GREEN HOUSE PIZZERIA & TRATTORIA

台北市新生北路1段66號
(02)2523-3200
11:30~14:30 17:30~22:00
不定休

南法紅酒燉羊膝 1280元
羊膝膠質豐富，醬汁融合蔬菜酸甜滋味。

橄欖小館

台北市安和路2段122號
(02)8732-3726
12:00~14:00 18:00~22:00
周一休

義式低溫慢煮羊排搭烤馬鈴薯 850元
羊肩排低溫舒肥2~3小時後再煎烤，口感香嫩。

La Piola

台北市光復南路308巷45號1樓
(02)2740-6638
12:00~14:30 18:00~22:00
周一休、周二中午休

正宗土耳其小羊肉串烤 450元
噴香富嚼勁，吃來很過癮。

番紅花城土耳其餐廳

台北市南京東路2段60號1、2樓
(02)2522-2939
11:00~22:00
每月第一個周一休

水煮羊肉 280元/小
香辣十足，肉質嘗起來相當軟嫩。

菁祥廳

新北市板橋區漢生東路338號
(02)8951-0141
11:00~14:00 17:00~21:00
無休

連鍋羊腩 1200元/鍋
選用台灣土羊肉帶皮紅燒，一咬就化開。

湘8老湘菜料理

台北市安和路2段74巷8號
(02)2709-7979
11:00~14:00 17:00~21:00
無休


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中部版 溫補羊肉 香濃暖胃
19 Dec 07:00 AM

頂級藥膳 1200元/4~5人份
可吃到小羔羊腿肉、三層肉等，湯頭清爽。

羊肉滋補溫潤，最適合在冬季嚴寒的天氣裡品嘗，不論是燉煮、煎烤或是爆炒，羊肉特殊香氣與濃厚滋味，嘗一口，讓身體都溫暖了起來。 報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

帶你呷好料、趴趴走

水里羊肉王

南投縣水里鄉中山路2段65號
(049)277-6118
09:00~20:30
不定休

紐西蘭羔羊排 1780元套餐主菜選項
肉汁豐盈，不帶羊羶味。

彩雲軒

南投縣魚池鄉日月潭中正路23號2樓
(049)285-6788
10:00~14:00 17:30~21:30
無休

何首烏燉羊肉 580元
湯頭很甘甜，帶著滿滿藥香。

大莊園喜宴會館

台中市文心路2段636之2號
(04)2310-0875
10:00~14:30 17:00~22:00
農曆新年初一休

藥燉羊肉 680元
藥膳味不重，喝完全身都暖了起來。

冠鴻羊雞城

台中市五權路29之3號
(04)2227-1319
17:00~02:00
冬季無休

岡山豆瓣紅酒燉羊膝 579元
燉得入味不柴，飄散微微紅酒味。

聚坊

台中市自由路2段94號(台中公園智選假日飯店)
(04)3505-5500轉2803
11:30~22:00
無休

法式烤羔羊乳酪堡 420元(需1天前預約)
結合羔羊排、羊乳酪、生菜等，感覺很豐盛。

星享道道咖啡

台中市福星北路18號1樓(星享道酒店)
(04)2706-2208
10:00~21:00
無休

燒烤羊排 2490元
表面焦脆感明顯，肉質彈而不柴。

茹絲葵

台中市台灣大道2段501號26樓
(04)2323-2872
11:30~15:00、17:30~23:00
農曆除夕休

法式小羊排 1780元
肉質甜味、野味都很誘人。

森鐵板燒

台中市大業路43號2樓
(04)2310-5145
11:30~14:00 17:30~22:00
無休

精選米蘭燒烤 小羊排500元
水果薄荷醬讓軟嫩有嚼勁的羔羊排更好吃。

核果美食工房

台中市五權西四街61號
(04)2378-1768
11:00~15:30 17:00~22:10
無休

羊肉手抓飯 320元
印度香米吸滿了羊肉與濃郁香料味。

小印度清真館

台中市博館三街60號
(04)2326-1425
11:00~14:00 17:00~22:00
無休

清燉羊肉爐 380元
湯頭的肉香比藥味更凸出，甘甜順口。

三鼎現宰現涮羊肉爐

台中市黎明路1段927之2號
0972-020-909
16:00~01:00
農曆4~7月休

烤羊肉 80元/串
鹹甜入味，肉嫩帶脂香。

西原家

台中市寧夏路98號
(04)2316-8688
17:00~00:00
無休


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南部版 溫補羊肉 香濃暖胃
19 Dec 07:00 AM

當歸帶皮排骨鍋 500元
帶皮肉軟Q膠黏，湯頭滋味很溫順。

羊肉滋補溫潤，最合適在冬季嚴寒的天氣裡品嘗，不論是燉煮、煎烤或是爆炒，羊肉特殊香氣與濃厚滋味，嘗一口，讓身體都溫暖了起來。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

帶你呷好料、趴趴走

松泰羊肉

高雄市岡山區公園西路3段66號
(07)625-9419
11:00~21:30
農曆初二、十二、二十二休，遇假日則延後

羊排 220元/3支
羊排細嫩多汁，滋味鹹潤不羶。

劉家酸白菜火鍋鳳山店

高雄市鳳山區
維新路97號
(07)719-9566
11:00~23:00
無休

白片羊肉 200元/小
羊里肌肉燙煮後，嘗得到甘醇肉味。

源坐

高雄市岡山區中華路1-2號
(07)626-6518
平日10:00~23:00
假日09:00~23:00
每月第2、4個周二休

法式羊肩排佐薄荷迷迭香橄欖油 520元
整條烤7分熟再切塊，肉味濃郁。

冒煙的喬小酒館

台南市東區長榮路1段183號
(06)208-0709
11:00~15:00 17:00~23:00
無休

孟買羊肉串燒炭烤 300元
以羔羊絞肉捏型再烤，Q嫩無羶味。

瑪哈印度餐廳

高雄市明誠二路392號
(07)558-1123
11:30~14:30 17:30~22:00
無休

三味清湯羊肉鍋 600元
屬於清湯，喝得到羊肉與蔬菜的甜味。

滿福

高雄市新田路356號
(07)241-5888
17:00~22:00
無休

清湯羊腩鍋 580元
加紅、白蘿蔔煨煮，還以馬蹄、甘蔗增加甜味。

觀海軒

高雄市四維三路33號
(07)332-2000轉觀海軒
11:30~14:00 17:30~21:00
無休

頂級土羊鍋 980元 10人份，需2天前預約
土羊肉加山藥、枸杞燉煮，肉嫩湯鮮。

紅毛港海鮮餐廳

高雄市三多三路214號
(07)335-3606
11:30~14:00 17:30~21:00
無休

燻羊肉 800元
放養黑山羊加入中藥燉煮，香氣濃郁。

頭前園

高雄市田寮區崇德里崇德路9號
(07)636-6688
10:00~21:00
無休

烤羊肋排 100元/串
裹薄麵糊烤熟，肉質鮮嫩多汁。

新疆私房菜

高雄市前鎮區賢明路10號
(07)751-0991
11:30~14:00 17:30~21:00
周一休

主廚特製羊排 550元套餐主菜/午、晚餐
佐堅果醬，香醇潤口。

Chic Cafe

高雄市新興區忠孝一路102號
(07)215-7785
平日10:00~22:00
假日09:00~22:00
周二休

法式堅果羊排 480元/午、晚餐
抹了黃芥末與堅果碎烤香，香氣迷人。

喬可里餐廳

高雄市裕誠路450號(世奇商旅)
(07)556-1100
07:00~22:00
無休


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