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BBQ烤雞戰!21種香科醃漬炭戈烤雞 vs X戰警加持大雞腿 10 May 05:16 PM ▲21世紀風味館即日起推出炭戈烤雞系列,並搭配全新紅爵馬鈴薯配餐,價格從120元到470元之間。(圖/記者徐恩樂攝,下同) 記者徐恩樂/台北報導 天氣變熱,燒烤食物似乎特別對味,速食業者爭相推出BB

BBQ烤雞戰!21種香科醃漬炭戈烤雞 vs X戰警加持大雞腿
10 May 05:16 PM


▲21世紀風味館即日起推出炭戈烤雞系列,並搭配全新紅爵馬鈴薯配餐,價格從120元到470元之間。(圖/記者徐恩樂攝,下同)

記者徐恩樂/台北報導

天氣變熱,燒烤食物似乎特別對味,速食業者爭相推出BBQ烤雞!其中21世紀風味館結合BBQ醬料滋味推炭戈烤雞系列新品,包括烤半雞、烤雞腿、雞腿風味餐與分享餐,並與斗南農會契作培育紅爵馬鈴薯,搭配成全新配餐,售價120元到470元之間;肯德基則與X戰警聯手出擊,將餐盒印製英雄人物,打出BBQ醬烤豪邁大雞腿,加價10元還可將飲料升級成果漾蘆薈凍凍飲。

21世紀風味館觀察國人踏青野餐、露營聚會時,喜好可多人分享的烤雞商品。因此,即日起推出炭戈烤雞系列,先以21種天然香料,像是大蒜、蕃茄、丁香等醃漬鮮雞,再選用酸甜濃郁的美式BBQ醬料淋在鮮雞上火烤出爐。系列餐點皆另附一盅BBQ淋醬,消費者可自行調整口味強烈與品嚐口感,業者更強調,若升級套餐利用生菜包捲雞肉一併吃,特別清爽開胃。

除了炭戈烤雞系列外,針對喜愛米飯料理的民眾,21世紀風味館同步推出香辣雙雞飯,結合經典美式炸雞、醬辣雞翅與蔬菜配料,每盒售價125元;至於新配餐部份,業者統計61%民眾習慣加購馬鈴薯當作點心,此次研發全新紅爵馬鈴薯,就與斗南農會合作,引進荷蘭品種,花費3年時間培育改良,用焗烤方式料理,淡淡香氣口感綿密,每份50元。


▲炭戈雞腿風味餐,另有附生菜沙拉、紅爵馬鈴薯以及蜂蜜綠茶,每份售價200元。

▲▼肯德基則聯手X戰警,端出BBQ醬烤豪邁大雞腿XL套餐,搭配雞米花、脆薯、原味蛋塔及中杯可樂。

繼惡棍英雄、美國隊長在台創下驚人票房後,肯德基看準這股英雄大片熱潮,與X戰警聯手推出-X戰警XL套餐系列,將英雄人物肖像印製在餐盒上,並同步推出全新重量級BBQ醬烤豪邁大雞腿XL套餐,內容以濃郁BBQ煙燻醬汁大雞腿為主餐,搭配雞米花、脆薯、原味蛋塔及中杯可樂,每份售價165元。

肯德基指出,單身經濟餐是目前的趨勢,除了推出全新的BBQ醬烤豪邁大雞腿XL套餐,重量級XL套餐也提供多元選擇,包含熱銷餐點咔啦雞腿堡、義式香草紙包雞、乳酪起司雞腿堡、紐奧良烙烤雞腿堡以及吮指雙雞,皆搭配4種品項配餐,價格介於160元到174元之間。此外,全新推出的果漾蘆薈凍凍飲品系列,口味包含芒果蘆薈氣泡飲與荔枝蘆薈冰茶,酸甜口感吃得到蘆薈果粒,單點每杯45元,即日起到8月29日不限口味2杯半價。

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在家想有野餐fu 跟著居家達人這樣做!
10 May 05:00 PM

消費中心/台北報導

微型幾何圖騰、不規矩的多樣元素組合、流蘇、鏤空或編織的單色造型,再搭配湖水藍綠色或浪漫粉嫩紅色調,巧妙運用這些元素,就能打造今年居家時尚的輪廓,HOLA在2016春夏提出「新波西米亞」風格主張,利用多彩色調與不規則圖騰的點綴,把家中氛圍變得浪漫、活潑、熱鬧,有如「仲夏夜之夢」般,小精靈帕克調皮嬉鬧地把春天降臨在居家生活中。

▲2016春夏家居樣貌主張回歸自然的生活態度,並融入波希米亞的靈感與精神,呈現符合現代居家的「新波西米亞風」。(圖/業者提供)

新波西米亞風格的居家是一種浪漫與隨性的樣貌,由湖水藍綠、粉嫩紅串起春夏居家空間兩大主色調,再以或深或淺的橄欖黃綠作為配角自然融入,展現家的活潑潮氣。在家飾單品設計上,原本描繪大地萬物、略帶粗曠、具有強烈民族風的圖騰,則是轉化成細緻的微型幾何,或是不規矩的多樣元素組合,另外加上編織、流蘇、鏤空、手染等傳統工藝手法的詮釋,讓新波西米亞風更容易融入現代家居。

除了掌握今年春夏居家風格新主張,白色野餐發起人、同時也是居家DECO達人璐露野建議加入一點主題元素,可以讓居家空間更精彩、豐富。舉例來說,想在客廳辦一場歡樂的春天野餐派對,她會選擇利用藍色、黃色作為主色系,讓春天感更為明顯;下午茶盤則是挑選使用木製材質,營造大自然般的溫潤氛圍,再運用一些新波西米亞風單品點綴即可,「其實在我們的居家空間裡面,只要運用一點點巧思,就會得到一些不一樣的樣貌。」

▲居家DECO達人LULU建議,在佈置居家空間時,除了運用新波西米亞風格家飾擺設外,還可以加入一點主題元素,讓整體更豐富。(圖/翻攝自YouTube)


喜歡做菜、也喜歡攝影的廚師Colin,則是把新波西米亞風帶進他最愛的餐廳與廚房。他說,佈置構想主要從顏色、圖騰兩大主軸著手,以藍綠色作為整體色調,再運用大量幾何圖形,藉由各式不同大小的盤碗、餐墊組合交互搭配,營造空間的整體性,透過相同色系和圖形的變化讓風格一致,卻又不會太過於單調,就像做料理時會搭配一些鮮豔的食材,例如甜椒、茄子,為這道菜的氛圍加分,而居家佈置也是相同道理,透過不同的裝飾、擺設,也可以營造自己的風格。

▲在藍綠色系、幾何圖形餐具的搭配下,用餐時的視覺也很「美味」。(圖/翻攝自YouTube)

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全台首例!超商叮咚聲影響睡眠 北市1456家將依法開罰
10 May 04:59 PM

▲超商夜間叮咚聲影響睡眠,從七月開始若違規將開罰。(圖/示意圖/資料照)

消費中心/綜合報導

台灣的便利超商十分方便,且整天24小時營業,是不少人的好朋友,但其進門蜂鳴器所產生的叮咚聲卻有時太響亮,而影響周遭民眾睡眠品質。據台北市環保局指出,光去年平均就接到約十多通投訴電話,都是抗議超商的叮咚聲太吵。

而台北市環保局今天(10日)宣布,自去年起開始就和台北市內四大超商、頂好、屈臣氏等約1456家通路業者,進行研議並達成共識,決定將從7月1日開始,會採取「最大值音量」評定,若24小時營業場所產生的蜂鳴器噪音,有違反管制標準情形會依法開罰,而此舉也將創全台首例。

據台北市環保局科長顏如伶表示,當他們接獲民眾投訴後,將派稽查人員到現場測量10次蜂鳴器的音量,並取平均值,若大於夜間噪音管制標準52分貝就是違規。不過首次超標會先以勸導方式要求改善,但之後若仍再超標會依噪音管制法開罰,罰鍰金額從3000元到3萬元間。

對於台北市環保局這項措施,統一超商和全家便利商店表示,都會配合政策措施,一切遵從法規規定來執行。

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