商業周刊／仿Zara快速製造　優衣庫自救雙面刃
03 May 11:12 AM

文／曾如瑩

信奉「成功一日就丟」的迅銷集團（優衣庫母公司）會長柳井正再次嘗到失敗苦果，去年中優衣庫漲價10％，使得日本消費者縮手，加上暖冬導致羽絨衣、發熱衣庫存上升，不得不降價促銷，預計今年（2016）淨利將較去年衰退45.5％。

法說會上，柳井正認錯「我們上了很寶貴的一課……，漲價的商品並未讓消費者認同，」決定恢復漲價前價格，追求低價，減少平時的促銷活動。

但是反觀Zara母公司Inditex卻無畏暖冬持續成長，同時，迅銷集團的另一快時尚品牌GU年營業利益率也提升，說明氣候並非唯一因素。

優衣庫明星產品羽絨衣與發熱衣經過3年銷售數量爆量，競爭者增加，當人人都有超輕羽絨衣後，該公司僅能以增加基本款花色，並跟設計師聯名的設計款以刺激銷售。商發院經營模式創新研究所研究員王男洵觀察，跟設計師的聯名款，首次銷售時確實銷售一空，但到隔年，銷售力道又顯不足。

面對消費的喜好改變與氣候異常，快時尚要獲利，最重要就是快速調節產品製造速度與數量，Zara從製造到進倉只要4週，GU只需45天，成為戰勝消費市場迅速變化的利器。

求快！交貨時間縮短逾10％

對此，優衣庫去年底改採反應快速下單策略，一次大量下單、分批交貨，且要求補單、交貨的次數增加，發現某種款式熱賣，後續將追加訂單，若銷售沒達預期，同一批布料則做成熱賣款式，向Zara的製造速度看齊。據了解，基本款與設計款各自縮短了10％到17％的交貨時間。

增加批次生產的次數，不僅考驗供應商的彈性，更提高優衣庫製造成本，代表其獲利率將會被壓縮。漲價失敗，說明它的品牌力不足使其脫離價格戰，而縮短對消費市場的反應時間，也難以讓它走出獲利衰退陰影。

柳井正曾立志2020年奪得全球營收第一大服飾品牌，目前處於第四名的迅銷集團，能否推出比輕薄羽絨衣與發熱衣更「殺手級」產品，將是四年後能否拿下全球冠軍的最大挑戰。

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你收到了嗎？網瘋傳食用烤雞恐罹癌　好市多出面回應了
03 May 10:37 AM

▲好市多烤雞是不少民眾必買清單之一。（圖／資料照）

消費中心／綜合報導

有不少人喜歡到美式量販店好市多（Costco）買東西，尤其賣場所賣的香噴噴烤雞更是必買清單之一。然而，最近LINE上卻瘋傳著一個訊息，內容表示要民眾不要去買好市多所販賣的雞肉熟食，因含生長激素，食用過多恐有罹癌疑慮。

據近來在LINE上瘋傳的訊息指出，此消息是由榮總檢驗研究師與權威腫瘤科中西醫生傳出，表示好市多所販售的雞肉熟食，包含烤雞、胡椒鹽雞、炸雞等之所以肉質鮮嫩，是因雞隻於生長時被打了成長激素，所以比正常雞隻成長時間縮短了約十多天。若男性吃多恐會罹患攝護腺癌、生殖器官癌等，而女性則可能得到子宮頸癌、卵巢癌等。

除此之外，該訊息還要民眾不要買好市多販售的藍莓、草莓、蔓越莓等莓果類產品，因這些產品可能使用DDT當農藥，吃多了恐會導致肝癌。對此，台灣好市多官方回應，賣場所販售的雞肉來自台灣CAS認證工廠，絕對沒有使用生長激素，至於雞肉加工製品、任何進口原料或是莓果類產品，亦都是秉持食品安全最高原則，且皆符合台灣食品安全衛生標準，呼籲民眾切勿相信不實謠言。

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