非凡美食大探索

【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】

　　台北，是一個兼容並蓄的城市，要品嚐到好吃的異國美食料理一點也不難，不過異國的美味往往也價格不斐，因此，在學區附近平價實在的異國餐廳，就成了最佳選擇。

　　位於台大校園附近、藏身於溫洲街後巷中的Bongos美式餐廳，老闆Andrew是加拿大籍有多年經驗的主廚，希望在台灣能品嚐到料多實在豐富平價的家鄉菜，便開了用餐空間寬闊、價格合理的Bongos美式餐廳，讓附近的學生品嚐到國外道地的異國美味。

　　Bongos嚴選新鮮食材、現點現做，醬料等原物料不假他人之手親自熬煮、切製帶皮馬鈴薯條、手工製作漢堡排，淋上特製的起司醬料，香濃的美墨料理種類豐富，每年老闆都會出國引進道地風味。

　　像是Bongos chili漢堡，配上招牌手工薯條，淋上濃郁的特製 Chili 肉醬及 Gravy 醬，再鋪上起司絲和酸奶，一大口咬下在口中回味無窮，令人大呼過癮！而煙燻火腿三明治，以切片特製網狀火腿，搭配法式麵包以及古達起司、生菜、蕃茄、苜蓿芽和法式芥茉，清爽的滋味是三明治類最佳的選擇！

　　Bongos室內滿書櫃的外文書籍，飄散著濃郁的人文氣息，而戶外綠蔭盎然的用餐空間，更是令人在此放鬆全身、品味美食。Bongos不論是視覺或是味覺饗宴，都吸引不少外國友人駐足於此。﹝攝影／區瑜容﹞

【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】

　　位在台北東區國父紀念館站附近有一間海鮮燒肉吃到飽專賣店，店中燒烤以海鮮為主提供大明蝦、干貝、生魚片、生蠔、南極冰魚、蒲燒鰻、蛤蜊、阿根廷魷魚等食材，新鮮的大明蝦絕非吃到飽燒肉店提供出來的等級，一般在日本料理餐廳常使用的大明蝦，鮮又肥美的滋味讓您無限品嚐。

　　就是這樣子的特色讓店裡每每一到晚餐或假日的用餐時刻，總是座無虛席，滿滿的用餐人潮，沒有訂位真的可以說是一位難求，也成為許多公司團體、同學聚餐的超人氣餐廳。

　　店主人蘇先生父親本是東海岸的漁夫，後來轉為漁貨經銷商，蘇先生從小在耳於目染的情況下對於海產有豐富的知識，也會教導員工如何判別海產的新鮮度以監控最高品質，店中多道海鮮食材皆由台東成功漁港每日新鮮宅配。

　　除了新鮮豐富的海鮮食材外，店內還提供牛舌、無骨牛小排、骰子菲力、霜降牛五花、特選沙朗、法式羊排、松板豬、去骨雞腿排、印度咖哩雞、招牌牛肋條、新江羊肋條等約二十種肉類的選擇。此外，還有鍋物、飲品、飯後小點一樣供您無限品嚐。（攝影／石靜怡）

〔記者林秀姿／台北報導〕台北市政府集結美食資訊出版「台北好食在」，內容包含全市211家餐飲小吃及知名伴手禮名店，其中68家店提供優惠折扣，消費者上網即可查詢或下載店家資訊，還可下載折價券
參加可兌換鳳梨酥

此外，台北市商業處邀請全民推薦500大台北好店，店家也可自我推薦，即日起到5月14日止，參與的民眾有機會獲得知名餅店「佳德糕餅」的鳳梨酥兌換券一張，兌換數量限額7500份（每份兩塊），還有機會得到限量發行的「台北好食在」專書。

台北市商業處長劉佳鈞表示，「台北好食在」內容包含去年由美食專家評選的101家7大特色料理餐廳，以及12行政區內的知名牛肉麵店、咖啡店、貓空精選茶坊與伴手禮名店，讓民眾了解台北美食外，也是觀光客到台北買辦的指南書。

每家餐廳限投一票

商業處表示，台北市匯集大江南北、異國料理與各種流派的美食小吃，難免會有漏網之魚，因此，邀請全民推薦讓人難以忘懷的台北好味道，市府將依照推薦資料加以遴選500家，每人每家餐廳限投一票，只要獲得5位網友強力推薦的餐廳就能入圍，由美食專家進行評選，5月21日將公布500大好店名單。

【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】

　　泰式經典名菜「清蒸檸檬魚」是許多人上泰式餐廳必點的料理之一，現今您只要花一塊錢就可以品嚐到這份原價要４００元的美味料理，位在台北市的雲城泰式料理餐廳即日起至２００９年４月３０日止，只要客人來用餐消費滿５００元，就可以一元的換購價享受到一份清蒸檸檬魚。

　　另外還有滿千送百的好康優惠，只要來店消費滿一千元就送給您一百元擇價券，下次用餐時即可抵用，邀請所有喜歡吃酸酸辣辣風味料理的朋友前來用餐並享優惠。月亮蝦餅、蝦醬空心菜、椒麻雞、涼拌海鮮、打拋豬肉和青醬鱸魚是您不可錯過的招牌餐點，店主人透過對雲泰緬料理的熱愛，不定期推出獨家料理，邀您一嚐料理中的多重風味

　　在台北成立已有十年的雲城泰式料理，店主人段先生為雲南籍緬甸華僑，十三歲時隨從父母移居台灣。對料理有一定堅持的他，嚴選食材、細心烹調加上不斷的學習與創意推出的雲泰緬風味料理，相當受到附近上班族的喜愛和肯定。店中不僅餐點美味不在話下，整體用餐的環境和氣氛讓人用餐時有超優質的享受。（攝影／石靜怡）

大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】

　　「哇！看起來好特別的一道餐點喔！吃之前一定要先拍照。」點這道料理的朋友通常看到它時就會說出類似的話。這道名為「洋蔥盒子」的料理在上桌時，香氣立刻撲鼻而來，它可是主廚費時費工所製作研發出的一道特色料理，也因做工耗時繁複，所以每日皆限量供應。

　　台北東區野草餐廳主廚表示，因為自己非常喜愛吃洋蔥，所以特別思考並研發出這道相當有特色的洋蔥料理，並選用西班牙進口超大洋蔥，然後要花上四個小時慢火烘烤後，把裡面的洋蔥肉挖出來然後用橄欖油一起下去炒雞肉，炒完的洋蔥雞肉在填入這個大洋蔥盒子裡面，另還會附上一塊歐式麵包搭配著吃。

　　吃過的朋友們反應都很不錯，覺得美味好吃相當值得推薦。野草餐廳的每一道料理接秉持，採用天然食材和調味料，加上改良的古典歐洲烹調方式，不論是高湯、佐料、麵包、甜點等皆為全手工自製，不僅希望消費者在美食與健康上都能兼顧，更期盼帶給大家一份來自於大自然最原始的初衷和感動。（攝影／石靜怡）