【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】
光輝五月母親節，想帶媽媽上館子吃好料，慰勞媽媽一年的辛勞，來到台中地區選間物廉價美的餐廳，有優雅的中國風裝潢和優質服務，五到七人份四千元有找，台中京悅港式飲茶推出「母親節慈輝宴」，即日起到五月十七日止訂位，原價六千元桌菜只要五千元。
除六千元、七千元桌菜預定就能享千元折扣，原價豪華九千元宴席料理預約更享驚喜價七千元，現折二千元，對於小家庭還有超值慈輝宴，只要3688元，適合五到八人家庭，合菜即贈新鮮果汁一壺，預約訂席網友還加贈奶皇流沙包點心一份。
特惠價五千元桌菜菜色豐富，有經典燒臘拼盤，海鮮部分有生菜帶子鬆、麻辣蟹鉗肉、水晶海大蝦、山藥燉螺貝等 ，還有對長輩咀嚼方便的竹笙雞絲羹，喜歡點心的朋友，京悅也貼心推出麻糬燒、蟹黃燒賣，讓你吃得飽也吃得巧。（攝影／郭嘉琳）
【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】
台中嫩仙草知名老店瑪露連近日推出「嫩一包」仙草凍，訴求在於便利隨手、方便食用，也為了讓許多外縣市的朋友大量宅配訂購時，與同事朋友方便分裝，小包裝的份量一次食用，分量剛剛好。
台中瑪露連漢口店店長劉小姐表示，「嫩一包」是嫩仙草另一種吃法的創舉，我們開發袋裝仙草，方便顧客可隨時拆開插入吸管食用，亦每包附上一顆奶球給喜愛奶球風味的顧客。吃法也相當簡單便利，只要將袋延切口撕開，放入吸管食用。(奶油球可自行加入)
劉小姐補充說到，您也可以有創新有趣的吃法，將整袋嫩一包放入滾沸的熱水裡加熱，倒出即為濃純燒仙草食用，或將嫩一包放到冰箱冷凍經2小時後，取出敲碎，即為快速仙草冰。
值得注意的是，嫩一包袋子可耐熱至九十度，不可直接微波，如需微波，請將包裝拆去，仙草倒入可微波器皿內，再行微波。另外，大量宅配可享免運費服務喔！（圖／瑪露連提供）
【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】
2009年進入四月中旬，接著而來的重要節日就是五月的母親節，為了慶祝母親節，各家蛋糕業者也紛紛推出各種新品蛋糕，台中太原路上的莎夏咖啡蛋糕今年則是推出四款兼顧美味和健康的蛋糕，讓媽媽們可以感受兒女們的心意，提前預購還有折扣優惠。
莎夏咖啡蛋糕推出了新款蛋糕包括玫瑰紅葡萄慕斯8吋750元，使用玫瑰花瓣萃取海棉蛋糕並以花瓣裝飾而成；牧草起司慕斯8吋750元，使用牧草粉烘焙的蛋糕加上天然牧草與小麥草調和的慕斯，再配上水蜜桃與蘆薈內餡，最後用起司慕斯包裹並加上蔓越莓，口感豐富美味。另外還有健康口味的紅麴蔓越莓蛋糕8吋650元，是使用健康粉紅色的蛋糕加上蔓越莓果醬；杜仲枸杞蛋糕8吋650元，其蛋糕主體用天然杜仲粉和枸杞粒調配而成，中藏蜜漬冰糖蓮子，不加防腐劑與色素，可品嚐天然的鬆軟口感。
為了回饋消費者，自即日起到2009/5/7預購蛋糕可享8折VIP優惠，2009/5/8-5/10預購則可享蛋糕9折優惠。(以上優惠內容以店內公布為準，消費者可直接用電話洽詢。)(圖／莎夏咖啡蛋糕提供)
【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】
小麥之鄉在大雅，台中縣大雅鄉擁有佔地七十餘公頃的小麥田，每年國曆元月到三月走進大雅鄉員林村可以欣賞到隨風搖曳的麥浪景觀，適合騎乘單車遊賞麥田風光。
大雅鄉近年在官方與地方業者都積極推動麥的文化與美食，位於大雅鄉民生路上的春羽小館創意十足的運用於美食裡，迎著2009/3/15所舉行的小麥文化節，特別研創出獨特香氣的手工小麥丸子，以小麥與旗魚及多種用料食材所製作出的小麥丸子口感紮實彈Ｑ，一口咬下丸子香氣四溢縈繞嘴裡，不添加防腐劑、不用漂白劑，品嚐以真材實料自然為取向的新鮮小麥丸。
以小麥與旗魚所製作出的新鮮丸子透過現場活動的試嚐，品味大雅小麥與旗魚融合的美味，另有宅配包裝，適合煮火鍋、湯底用料..等多樣吃法，一樣嚐得到鮮甜的美味香氣。（攝影／羅惠文）
【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】
台北，是一個兼容並蓄的城市，要品嚐到好吃的異國美食料理一點也不難，不過異國的美味往往也價格不斐，因此，在學區附近平價實在的異國餐廳，就成了最佳選擇。
位於台大校園附近、藏身於溫洲街後巷中的Bongos美式餐廳，老闆Andrew是加拿大籍有多年經驗的主廚，希望在台灣能品嚐到料多實在豐富平價的家鄉菜，便開了用餐空間寬闊、價格合理的Bongos美式餐廳，讓附近的學生品嚐到國外道地的異國美味。
Bongos嚴選新鮮食材、現點現做，醬料等原物料不假他人之手親自熬煮、切製帶皮馬鈴薯條、手工製作漢堡排，淋上特製的起司醬料，香濃的美墨料理種類豐富，每年老闆都會出國引進道地風味。
像是Bongos chili漢堡，配上招牌手工薯條，淋上濃郁的特製 Chili 肉醬及 Gravy 醬，再鋪上起司絲和酸奶，一大口咬下在口中回味無窮，令人大呼過癮！而煙燻火腿三明治，以切片特製網狀火腿，搭配法式麵包以及古達起司、生菜、蕃茄、苜蓿芽和法式芥茉，清爽的滋味是三明治類最佳的選擇！
Bongos室內滿書櫃的外文書籍，飄散著濃郁的人文氣息，而戶外綠蔭盎然的用餐空間，更是令人在此放鬆全身、品味美食。Bongos不論是視覺或是味覺饗宴，都吸引不少外國友人駐足於此。﹝攝影／區瑜容﹞
【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】
市售飲品美祿和餅乾OREO都是我們生活中普遍的食品，在新加坡把這二樣東西結合在飲料中，成為現今在新加坡最火紅的特調飲品，而且有個特別名字為「美祿恐龍」，香濃甜美的好滋味受到年輕族群的熱烈喜愛。
位在台北遼寧街的咖哩婆新加坡美食專賣店，居住在新加坡許多年的店主人Teresa把新加坡時下最流行的飲品帶進台灣，讓台灣的朋友們從最貼近生活的飲食中來體驗新加坡的文化。
Teresa表示說，「美祿恐龍」、「OREO冰沙」都是新加坡目前最熱門的飲品，相當受到學生和年輕族群的歡迎，其中「美祿恐龍」除了用美祿粉以外還加上了奶水、煉乳和巧克力按照一定的比例調配而成，因為最後會在冰塊上再灑上美祿粉，看起來就像恐龍背上紋路般的感覺，因之取了這樣的名字。
喜歡嚐鮮愛喝飲品的朋友們，天氣漸熱，不坊喝一杯來自新加坡的特調飲品，甜而不膩的美祿恐龍、OREO冰沙相信會是一個不錯的清涼選擇喔！（攝影／石靜怡）
【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】
「哇！看起來好特別的一道餐點喔！吃之前一定要先拍照。」點這道料理的朋友通常看到它時就會說出類似的話。這道名為「洋蔥盒子」的料理在上桌時，香氣立刻撲鼻而來，它可是主廚費時費工所製作研發出的一道特色料理，也因做工耗時繁複，所以每日皆限量供應。
台北東區野草餐廳主廚表示，因為自己非常喜愛吃洋蔥，所以特別思考並研發出這道相當有特色的洋蔥料理，並選用西班牙進口超大洋蔥，然後要花上四個小時慢火烘烤後，把裡面的洋蔥肉挖出來然後用橄欖油一起下去炒雞肉，炒完的洋蔥雞肉在填入這個大洋蔥盒子裡面，另還會附上一塊歐式麵包搭配著吃。
吃過的朋友們反應都很不錯，覺得美味好吃相當值得推薦。野草餐廳的每一道料理接秉持，採用天然食材和調味料，加上改良的古典歐洲烹調方式，不論是高湯、佐料、麵包、甜點等皆為全手工自製，不僅希望消費者在美食與健康上都能兼顧，更期盼帶給大家一份來自於大自然最原始的初衷和感動。（攝影／石靜怡）
【大台灣旅遊網TTNews記者黃郁茹】
台北知名寧夏夜市，早期結合台北圓環與後站商圈，小吃的素質與密集度可算是台北市中數一數二，其中不乏動輒50年的小吃老攤，是許多台北饕客尋覓美食的最佳地點。
其中一間攤位鴻記蔥餅捲，以專賣市面少見的「蔥餅捲」為其特色，鴻記老闆發揮其創意，將中式的蔥油餅，與西式的鐵板燒結合，由於特別的作法與口感，中西合併的巧思也讓蔥餅捲成功打響知名度，每逢用餐時度，可以看到老闆與老闆娘的雙手沒一刻休息過，一份接一份的炒、接著捲，常常可見排隊人潮，受歡迎程度令人咋舌。
鐵板蔥餅捲更有多種口味，其中「泡菜蔥餅捲」包裹韓式泡菜，清脆香辣的口感更是令人喜愛，咬下去濃濃的泡菜汁滿口，香辣滋味令人一嚐成主顧；創業四年多以來，鴻記從蔥餅捲起家，這樣中西合併的創意吃法，就連老外都感到嘖嘖稱奇，也因為另類特別的鐵板吃法，成為許多老饕來到寧夏夜市中必嚐的小吃美食。(攝影／黃郁茹)
【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】
天氣忽冷忽熱，胃口也跟著起起伏伏，吃多怕胖負擔過大，吃少又怕餓肚子沒力氣，這時候，吃關東煮最方便了，食材多樣想吃什麼自己挑，還有熱湯能喝溫暖身子。
關東煮要好吃，最主要在於湯頭熬煮與食材的選擇，台北雙城街夜班的晴光關東煮，老闆娘二十多年前以日式烏龍麵、關東煮起家，近七八年來主力改為關東煮前前後後多年歲月下來，靠的就是獨到的湯頭與對食材新鮮的要求。
晴光關東煮攤上有昆布與蔬果兩種高湯，昆布高湯作為燙食材之用，之後再將食材移往蔬果高湯中，其中放入了老闆娘自家栽種的紅甘蔗，再加上蘿蔔及多種當季蔬果，蔬果材料藏在關東煮料台下不斷熬煮，一點一滴釋放蔬果原味，完全不需加味素鹽巴，就能成就帶著淡淡果香味的清爽湯頭。
秉持食材新鮮的要求，老闆娘每日自行採買確保品質，此外也別錯過自製手工高麗菜捲，高麗菜燙過包起魚漿、肉、紅蘿蔔等新鮮內餡，蒸熟定型，再以蔬菜湯入味，口感清脆紮實。
關東煮多樣的食材，可以選擇低熱量的蔬菜、蒟蒻或菇類，也能挑選口感豐富的甜不辣、丸子類等，再加上獨門的秘方醬料，滋味豐富讓人胃口大開。（攝影／林喬茵）
【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】
台北，是一個兼容並蓄的城市，要品嚐到好吃的異國美食料理一點也不難，不過異國的美味往往也價格不斐，因此，在學區附近平價實在的異國餐廳，就成了最佳選擇。
位於台大校園附近、藏身於溫洲街後巷中的Bongos美式餐廳，老闆Andrew是加拿大籍有多年經驗的主廚，希望在台灣能品嚐到料多實在豐富平價的家鄉菜，便開了用餐空間寬闊、價格合理的Bongos美式餐廳，讓附近的學生品嚐到國外道地的異國美味。
Bongos嚴選新鮮食材、現點現做，醬料等原物料不假他人之手親自熬煮、切製帶皮馬鈴薯條、手工製作漢堡排，淋上特製的起司醬料，香濃的美墨料理種類豐富，每年老闆都會出國引進道地風味。
像是Bongos chili漢堡，配上招牌手工薯條，淋上濃郁的特製 Chili 肉醬及 Gravy 醬，再鋪上起司絲和酸奶，一大口咬下在口中回味無窮，令人大呼過癮！而煙燻火腿三明治，以切片特製網狀火腿，搭配法式麵包以及古達起司、生菜、蕃茄、苜蓿芽和法式芥茉，清爽的滋味是三明治類最佳的選擇！
Bongos室內滿書櫃的外文書籍，飄散著濃郁的人文氣息，而戶外綠蔭盎然的用餐空間，更是令人在此放鬆全身、品味美食。Bongos不論是視覺或是味覺饗宴，都吸引不少外國友人駐足於此。﹝攝影／區瑜容﹞
