【育兒生活】　妯娌姑嫂的新仇舊恨！
22 Mar 12:02 AM

點評：這...

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最快完成「地球九極」　逐夢媽媽王靜攻頂大哭　
21 Mar 06:32 PM

▲女登山探險家王靜（左下），她將代表家人的小布娃娃（右下）放在祭祀台前祈禱。（圖／時報出版提供）

消費中心／綜合報導

王靜身兼探路者集團聯合創始人、董事、女登山探險家，及母親等多重身份，2014年她僅花143天竟完成「地球九極」，為世界上最快完成的登山探險家，其後，她在大陸出版《靜靜的山》，書中分享她在群峰面對生死的體悟。

時報出版於2016年出版這本書，作者王靜在挑戰登山極限，其書〈後記〉中提到「攀登，就是每天在不確定中做決定，在堅持與放棄中做選擇，大家總是為此爭論不休。」從中得到人生啟示，認為「人生就像攀登一座高山，能否達成目標，重要的不是你現在的位置，而是你選擇向哪個方向移動。」

王靜於接受大陸媒體採訪時曾表示，戶外活動是一種身心健康的活動，她認為進行戶外運動，應該將美麗的景色留在腦海裡。「山不過來，我就過去。」這是王靜堅持登山的初衷，在她書中的每段旅程，都是珍貴的人生領悟。

▼作者王靜將她在世界各地登山攻頂的旅程，寫成遊記，面對生死她有不同的震撼體悟。（圖／時報出版提供）

◆文章摘錄：
【只為站在這裡－2010 珠穆朗瑪】

▲人生就像攀登一座高山，能否達成目標，重要的不是你現在的位置，而是你選擇向哪個方向移動。（圖／時報出版提供）

4 月14 日一大早，下雪了，大本營地上到處都是白茫茫的， 這樣清冷純淨的感覺讓人發呆。到了晚上，轟隆隆的響聲突然密集了起來，我開始還以為是雪崩，可是仔細一聽，那聲音一波接著一波，我才明白，原來是四周的雲層裡打雷了。這天晚上又下起了大雪，這個晚上，帳篷裡非常寒冷，我套上兩層睡袋，又把所有的衣服搭在睡袋之上，然後小心翼翼地鑽了進去，在這樣的無盡相思的冰雪之夜，我想讓自己睡個踏實覺。可事實上，一整夜我都沒法進入深度睡眠。夜裡的風很大，四周稍微有一點動靜，我就馬上睜開眼，半天再也難以入睡。我聽到不遠處帳篷裡王石一直在咳嗽，直到早上還未停歇。但是不到7點，他就已經起床了，在帳篷外喊隊友大壯的名字，一直喊到大壯出聲答應為止。前幾天大壯一直說他晚上感覺不好，睡不著，頭天晚上的狀態更是不好，看起來「高反」很嚴重，整天都很難受的樣子。估計是王石比較擔心。他聽到大壯的回答，就繼續咳嗽著，慢慢地往營地外走去。

王石幾乎是我們隊伍裡每天起得最早的一個，即便是在5000多公尺大本營這樣寒冷和缺氧的環境下，他都能保持這樣的習慣，真讓我敬佩。他馬上六十歲了，還能登世界最高峰，這本身就是很多人不敢想像的一件事。一個人能保持這樣的精神狀態，需要多大的付出、艱辛與堅持啊！有一次聊天時聽他說，到七十歲的時候，可能還會來這裡。或許，這就是一個人內心深處最真實的願望。

也許，我們都是因為有一個願望，所以能隨時保持一種準備攀登迎接挑戰的良好狀態。

王石還沒到七十，但是隊伍裡的日本老太太Eco真的已經七十歲了。她這次要和我們一起攀登珠峰。在她多次攀登珠峰的經歷中，其中有一次只差幾十公尺就到達了頂峰。這已經是她第四次攀登珠峰了，但這一次她只從EBC大本營堅持到C2營地，後半程一直是靠吸氧在堅持，最後，她的嚮導出於對她的安全考慮，不得不讓她從6450公尺的C2營地折返。2011年，我攀登洛子峰，在進山徒步路上，沒想到，又碰到了她。她是和她的日本嚮導一起來的，她要第五次攀登珠峰。

到底是什麼樣的力量持續推動她來攀登？

終於，煨桑儀式開始。距離攀登的日子更近了。

我把女兒們送給我的代表她們和爸爸的小布娃娃放在了祭祀台前，心裡默默祈禱。想起女兒們送我娃娃時的情景，她們天真的眼神、清脆的聲音彷彿就在眼前：「媽媽，你帶上娃娃就不會再那麼想我們了，這個娃娃是我，這個娃娃是妹妹，這個是爸爸……」此刻，她們的笑臉和童音無比溫暖，我心裡只有一個信念：「媽媽會帶上你們一起攀登，在攀登過程中，不管發生了什麼，媽媽都將永遠和你們在一起……」這時突然冒出了一種永遠不能再回來的悲壯感。

▲▼王靜將代表家人的小布娃娃放在祭祀台祈禱，心中的信念：「媽媽會帶上你們一起攀登，在攀登過程中，不管發生了什麼，媽媽都將永遠和你們在一起……」。（圖／時報出版提供）

儀式結束後，大家跳起了舞，我被節奏明快而簡單的舞蹈和齊聲歌唱感動，和大家肩搭著肩跳起了傳統的夏爾巴舞蹈。大家齊聲喊著節奏，力求讓舞動的腳步更整齊，雖然我動作依然有些笨拙，但是快樂卻在聖潔而簡單的瞬間迸發出成倍的感染力。集體舞蹈結束後，幾位中國隊友推薦我代表中國隊為大家表演一個節目。當時激動的我腦子一片空白，看著來自世界各地的好幾十人他們睜大的眼睛期待的眼神，我隨口說：「那就唱《世上只有媽媽好》吧。」

一開始，我還帶著笑容撫著胸口入神地唱著—
「世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶，投進媽媽的懷抱……」

唱著唱著，想起遠在北京正在生病住院的孩子，就再也控制不住自己的情緒，眼淚流了下來，弄得不懂漢語的各國隊友和夏爾巴們莫名其妙。剛唱完第一段，我就跑到一邊找了一塊石頭坐下來，忍不住哭了起來。

隱約聽到有人說： Homesick……
這一路上，我和同為女性的阿芳聊得最多，感情細膩的她更懂我在想什麼，趕緊過來安慰。汪老師納悶：
「靜靜怎麼了？」

「想家，想孩子了……」

汪老師是華大基因的創始人，性格熱情爽朗，有時我也叫他汪大俠。後來，汪老師笑呵呵地調侃我：
「靜靜，本來今天是國際交流活動，你怎麼搞成了個人情感表達了？」

我抬頭看到他慈祥關心的眼神，不好意思地低著頭沒有吭聲，難為情地笑了。

【後記】
路由心生

從香山到珠峰，我遇見過很多山。每一座山的攀登難度和景象完全不同，但是相同的是—站在山腳下的人，都想站上頂峰。
8000 公尺級山峰的登頂行動，都是從黑夜開始出發。常有人問我：「為什麼？黑暗中怎麼能看得見路？風險不是會更大嗎？」
答案很簡單—
在黑暗中出發，才能在光明中登頂，在陽光普照中安全下撤，迎接下一座「山峰」。探過路的人都知道，路由心生。 當無路可走的時候，堅持，靠的是信念，靠的是膽量！
攀登，就是每天在不確定中做決定，在堅持與放棄中做選擇，大家總是為此爭論不休。其實，放棄比堅持更需要勇氣和智慧；有時也為莫名的堅持感動得熱淚盈眶；時而也思考自問：「人為什麼活著？」
人生就像攀登一座高山，能否達成目標，重要的不是你現在的位置，而是你選擇向哪個方向移動。每個人，只要腳步不停，距離夢想一定會越來越近。
我曾經站在洛子峰上看見珠峰全貌，珠峰壯美的「另一面」給我留下了深刻印象。
我有家，有孩子，有事業，還有時間登山，做自己夢想的事。很多人都感慨我運氣好。
我想，當你看完這本書時，也許，你能看到我之所以運氣好的「另一面」—到底是什麼給了我那麼多？
每個人都有一座自己的山。
很多時候，前面雲霧繚繞，似乎沒有路。總想著過去試試看。
麥哲倫試過，找到了新航線；哥倫布試過，發現了新大陸；阿蒙森試過，到達了南極點；希拉里試過，登上了8844 公尺；三浦雄一郎試過，八十歲就是四個二十歲……
我也想試試，是否能做到我所想？
雲端是否有真路？
此時此刻，我就想一個人靜靜地問問自己—雲端有路，
我走到了哪裡？

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到超商掉了「這個」　引發網友討論：胸貼還是水餃墊？
21 Mar 04:51 PM

▲這到底是水餃墊還是胸貼，引發網友討論。（圖／翻攝自靠北全家）

消費中心／綜合報導

每天24小時營業的超商是不少人的好朋友，但常常卻會發生讓人哭笑不得的事情。其中，有網友就在「靠北全家」PO文，表示有一個客人來店裡買東西，但卻買到水餃墊掉在店裡，還擔心她走在路上會不會覺得突然很空虛，並附上一張照片，歡迎對方認領。

而此文一PO出即引發其他網友關注，並留言開玩笑表示，「以前上夜班還有撿過內褲」、「可能墊太多個所以掉了也無感。」另外，亦有網友依大小比例還質疑這應該是胸貼不是水餃墊，甚至認為可能是腳跟墊。

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日本星巴克變身居酒屋　除了咖啡還能喝啤酒、配小吃
21 Mar 04:28 PM

▲日本星巴克宣布導入Starbucks Evening計畫，選在東京「丸之內」門市從3月30日起賣啤酒、白酒等10種酒類。（圖／取自日本星巴克）

記者徐恩樂／綜合報導

韓劇中男女主角最常以啤酒配炸雞談心聊天，亞洲區就有連鎖速食業者在去年底推出啤酒套餐應景，美味組合掀起一陣熱潮。現在日本星巴克也宣佈3月底開始賣酒精飲品！地點選在上班族眾多的東京「丸之內」販售，這項創舉名為Starbucks Evenings，日本業者說將供應10種酒品和7種熟食小吃，希望新的飲食型態在夜晚能帶給顧客驚喜。

▲Starbucks Evenings（星巴克之夜）已在全球250多家門市販售酒精飲料，通常在下午4點後供應。（圖／取自美國星巴克官網）

日本星巴克即將在3月30日正式開賣精釀啤酒、葡萄酒等10種酒精飲品，讓上班族在忙碌整天後有更多樣的選擇，可以回到咖啡店裡喝喝小酒、配一些熟食、炸物放鬆身心。日本星巴克表示，這項Starbucks　Evenings（星巴克之夜）計畫最早在北美境內廣為流行，從2010年開始，全球約有250家門市加入，而東京「丸之內」店是亞洲首創開發第一家門市，陸續會在東京各分店慢慢加入星巴克之夜的服務，目前將白酒、紅酒定價為每杯918元日幣(約台幣262元)。

連鎖速食業者不斷在亞洲區推出創新的餐飲模式，台灣星巴克是否也會跟進？業者表示，歐美國家飲酒文化盛行，氣氛較放鬆，而Starbucks Evenings活動得依照當地市場現況評估，因販售餐點包括酒精性飲料，台灣目前則不會導入。

《ET新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

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打擊肥胖！藥妝通路搶攻女性荷包　祭多項運動商品優惠
21 Mar 03:27 PM

▲康是美擴大居家運動器材系列的商品結構，運用預購平台，引進康芙麗YOGA運動系列及Fun Sport商品。（圖／康是美提供）

記者曾婉婷／綜合報導

看好進入春夏美體需求攀升、女性居家雕塑風氣正夯，藥妝通路紛紛推出運動商品。其中，康是美以「春季運動風」為題，於預購平台引進康芙麗YOGA運動系列，如瑜珈周邊的瑜珈墊、瑜珈伸展圈等，以及運動後舒緩的Fun Sport花生米按摩球、激痛點按摩球等20多種品項。

▲康是美舒活美型拉筋板原價1,000元，特價699元（左）；撼動力輕擊勁滾棒原價1,080元，特價990元（右）。（圖／康是美提供）

康是美表示，受到明星雕塑風氣的帶動，重視身材線條已經是不分男女了，且更希望隨時隨地都可以運動雕塑，此外，消費者也會做關聯性購買，例如購買纖體保健食品的同時亦會購買居家運動器材。

而屈臣氏同樣觀察到運動風氣日漸盛行，並在網路商店開幕運動健身館，且引進藍芽智慧運動手環、GNC超能飲品、健身器材等30大品牌運動健身商品。即日起凡購買運動器材及精選運動保健食品達1,500元或1,200元即送100元，還加贈WORLD GYM 10天免費試用期。

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打造童年味覺記憶　超商霜淇淋新口味報到
21 Mar 02:27 PM

▲全家Fami霜淇淋推出2款新口味：脆片焦糖布丁霜淇淋，售價40元（左）、脆片雙色布丁聖代，售價50元（右）。（圖／全家提供）

記者曾婉婷／台北報導

乍暖還寒的三月天，全家Fami霜淇淋將推出霜淇淋新口味，有脆片焦糖布丁霜淇淋和脆片雙色布丁聖代兩款，且為響應吳念真導演打造孩子秘密基地免費課輔班的公益行動，只要消費者每購買一支霜淇淋，即捐出10元。

全家鮮食部的部長林純如表示，這次霜淇淋口味是為「你吃冰 我陪童」的公益活動所開發，並結合陪伴的想法，特地以焦糖雞蛋布丁作為概念。其不僅是傳統和現代美味的記憶，亦是大家童年深刻的味覺回憶。

此外，自3月23日至4月19日的活動期間內，每支公益霜淇淋上還會添加不同含全穀營養的雀巢早餐脆片，提供好吃又健康的穀物營養，而首輪則先推出雀巢可可脆片，之後為雀巢蜂蜜脆片及美祿可可球。

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找來 AKB48 配音　日本麥當勞徵才動畫曝光
21 Mar 11:34 AM

▲日本麥當勞推出徵才招募動畫，請來AKB48成員擔綱配音。（圖／取自日本麥當勞Youtube）

記者徐恩樂／綜合報導

自2014年因食安問題引爆日本人抵制拒吃麥當勞，造成當地業者營業額日漸衰微！日本麥當勞為了搶救品牌形象大玩創意，在官方Youtube發表人員招募動畫《未来のワタシ》(譯為：未來的我)，找來AKB48成員横山由依及岡部麟擔任配音，希望能吸引更多年輕人加入團隊。動畫劇情描述1名少女剛進入麥當勞打工的經歷，從剛開始的手忙腳亂、常常打翻食物，到後期慢慢能應對各種現場情況，蛻變過程相當勵志。

日本麥當勞這部清晰宣傳動畫《未來的我》全程影片未上字幕，但從畫面中可以看見1名年輕少女牽著腳踏車路過麥當勞，看見門外的招募新人海報，應徵進入工作職場後，面對客人還會緊張臉紅、跌倒打翻薯條，種種突發狀況都不知道如何應對，在經過前輩的細心指導，最終帶著自信心變成能獨當一面的店員。

▲日本麥當勞新噱頭，推出徵才動畫影片。（圖／取自日本麥當勞Youtube）

日本麥當勞找來曾經在麥當勞打工的AKB48團員横山由依，在動畫片配音角色中擔任教導菜鳥的前輩，根據自由時報指出，横山由依在動後完成後表示：「講起來雖然有點誇張，但麥當勞是我的原點，大家為了加強進行團隊合作，總是攜手一起努力。」傳動畫推出後，一周內觀看人數已突破38萬！據了解，這部動畫在當地將有可能規劃多個方言版本。

台灣麥當勞則表示，台灣區的徵才計畫則在4月份釋出1,000名計時員工，並在4月23日、24日舉辦2天的成人版職場體驗營活動，希望讓民眾能近距離瞭解麥當勞的工作環境。

▼日本麥當勞徵才動畫《未来のワタシ》篇。（影片取自YouTube，如遭刪除請見諒）

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對！我們是廣告！多芬道歉記者會真相震撼千萬網友
21 Mar 10:30 AM

▲前陣子佔據新聞媒體各大版面的「多芬（Dove）道歉記者會」，竟是精心策劃的公關活動！（圖／聯合利華提供，以下同）

消費中心／台北報導

前陣子佔據ETtoday全站的「多芬（Dove）道歉記者會」新聞內容，業者大方坦承是創意類型的行銷活動，網友笑稱：「真得很有創意」、「多芬簡直是日本義美」，還指出有人酷似藝人梁赫群是記者會的一大亮點，更對於「洗顏、保濕同步保養」的新觀念給予高度評價，認為是愛美女性的一大福音，添加的40%精華液(註1)更讓消費者買到賺到！

眼尖的ETtoday雲友一定有發現，3/14不論從哪裡進入ETtoday新聞雲，最先印入眼簾的就是斗大的「多芬（Dove）道歉記者會」，身為國際知名品牌卻被新聞媒體用「道歉記者會」大篇幅報導，不禁讓人擔心是不是產品出問題！？業者大方坦承此為行銷活動，與ETtoday的合作讓產品在首日就賣到缺貨！！以研究員竟一時手滑，打破業界「潛規則」的影片內容，強調品牌一口氣添加40% NutriumMoisture 保濕美容精華液(註1)，在日本、台灣均創下銷售佳績，聰明的日本消費者更是創下平均每5秒就讓一瓶(註2)精華液洗面乳「下架」的驚人記錄。

◇道歉記者會重點剪輯：

此次「道歉記者會」的公關活動經過精心策劃，網友對品牌創意深感有趣，還被分享到諸多社團做為行銷案例。行銷專家認為，多芬突破正常廣告思維，用反向表述宣傳產品重點，除了引發討論外，更讓網友對於「多芬」的品牌記憶點更加深刻。而在日本的銷售經驗，成為產品背書的最佳明證。

▼多芬「精華液洗面乳」在日本每 5 秒賣出 1 瓶(註2)的熱銷現象，因「手滑」添加40%精華液(註1)，引起洗卸界的新風潮，也形成消費者的好口碑。

多芬過往以沐浴乳、洗面乳最為人知，更在消費者心中留下「深層滋潤」的印象。2016年由日本原裝進口，推出品牌史上第一支卸妝油，其出色的彩妝溶解速度及底妝卸除力，再添加高度保濕美容精華液後，達成徹底卸妝和肌膚水嫩的完美平衡！要顛覆消費者想像，完成即極淨的水嫩肌！

▲▼多芬的卸妝系列產品為日本原裝進口。
新推出的「潤澤深層潔淨卸妝油」（下圖），內含即淨因子、高度保濕美容液精華，連防水睫毛膏都能輕鬆徹底卸乾淨，給你潔淨水嫩肌。

多芬「精華液洗卸系列產品」在日本狂銷，洗面乳系列甚至每 5 秒賣出 1 瓶(註2)，讓櫻花妹為之瘋狂，業者精心策劃的公關活動也獲得多數網友好評，紛紛想搶先體驗肌膚水嫩又Q彈的使用感覺。現在不必排隊，不必打電話，不必請朋友代購太多還會在《爆料公社》被噓爆，點以下網址就能輕鬆擁有～

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（備註）
（註1）保濕美容精華液包含Stearic Acid, Glycerin水溶液; 達40%保濕美容精華液產品為：潤澤水嫩洗面乳、淨亮彈嫩洗面乳、溫和淨嫩洗面乳
（註2）聯合利華之計算，係根據第三方市調公司於2015年9月14日至2015年10月18日期間，對日本境內所有零售店多芬洗面乳產品之販售數量調查。
 
北市衛妝廣字第105020354號

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炭烤肋眼牛排 噴香多汁
21 Mar 07:00 AM

去年12月在大安路SWIIO HOTEL一樓新開幕的LE BLANC，是人氣餐廳MUME的姊妹餐廳。這邊主打的是牛排和龍蝦，以簡單的烹調方式，加上實惠的價格吸引饕客，餐點風味出眾，值得一探。
報導╱蘇亘雷　攝影╱陳逸宏

經過大安路1段、東豐街口，很難不注意到新開的LE BLANC。同時身兼LE BLANC和MUME主廚的Long Xiong說：「LE BLANC是法文白色的意思，不但呼應整棟建築的白色風格，也可以讓人簡單唸出口。」會有這間餐廳誕生，本來是SWIIO HOTEL要自己開餐廳，後來尋求MUME團隊，雙方一拍即合。目前的合作方式，LE BLANC在早上供應房客早餐，不對外營業，中午起則有自己的餐點。
這邊的餐點設計十分簡單，主打的就是牛排和龍蝦。Long Xiong補充說：「在台北想要吃牛排，通常都要花幾千元吃一個大套餐，吃一餐也要花很久的時間，我的想法是如果不是要紀念什麼節日，只是單純想要吃一塊牛排，這邊就很適合。」
我試了10盎司特級肋眼牛排，使用美國Prime極佳級牛肉，用鐵板煎上色後，浸泡在溫熱的牛油裡，一來讓熱度均勻滲透，一來則增添風味，出餐前再稍微炭烤，灑上鹽之花，嘗起來不但肉甜多汁，嚼感也恰到好處。這邊的餐點是以小套餐的方式供應，以我吃的牛排為例，除了吃到飽的現炸薯條外，可以選擇搭配沙拉或是湯品，另外還附上約克夏布丁，吃起來十分飽足。

店內牛排使用的是美國進口CAB認證的Prime極佳級安格斯黑牛。加點各60元
點用牛排，醬汁可免費3選1，辣根清新、貝亞恩帶酸香、綠胡椒香氣豐富。約克夏布丁 1000元 特級肋眼套餐內容之一
可搭配餐點吃，帶微微蒜香，口感外酥內軟。

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現做烘烤曲奇餅 180元
現烤餅乾加上香草冰淇淋和callebaut巧克力碎屑。南瓜湯1000元 特級肋眼套餐內容選項之一
南瓜烤過後跟洋蔥炒過再加上蔬菜湯熬煮，淋上優格和焦化奶油，味香濃。沙拉1000元 特級肋眼套餐內容選項之一
羅蔓葉先煎上色，搭配帕達諾起司、培根與水煮蛋等，淋上第戎芥末醬汁。

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龍蝦肉鮮甜 主餐選擇少

除了牛排，來自加拿大的龍蝦也是一大賣點，水煮後剖半，搭配洋蔥、芹菜等混合的香料麵包粉，肉質彈嫩、十分鮮甜。
比較可惜的是這邊的主餐選擇有限，除了牛排之外，就是龍蝦，且牛排僅有一種肋眼部位。不過倒也保有一些彈性，如果是大胃王，可以預定20盎司的肋眼牛排，肋眼也可以跟半隻龍蝦雙拼變成海陸大餐，嘗起來更過癮。

【風味配菜】綜合野菇口感多 奶油菠菜味香濃

除了主餐之外，這邊的配菜也值得一試。煎烤綜合野菇把香菇、金針菇、鮑魚菇等先煎過，再拌大蒜，上面放上檸檬百里香葉。
奶油菠菜則是把菠菜汆燙後擠出水分，切段拌上以黑胡椒、荳蔻調味的奶醬、大蒜與紅蔥頭，上面鋪上麵包粉，香氣有層次。
起司通心粉拌上帕馬森、切達起司與松露醬，再灑上巴西里、淋上松露油，建議不要拌，直接挖起來吃，才能保留麵包粉脆度。
焦香青花菜則是把青花菜先煎過，再拌上榛果、大蒜與紅蔥頭，帶有檸檬皮清新香氣，口感爽脆。

奶油菠菜 180元起司通心粉 180元焦香青花菜 180元

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【美味路標】

台北市大安路1段183號
(02)2700-7770
11:30~14:30、18:00~21:45
V、M、J
附近有收費停車場
無休

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義大利冰淇淋 養眼又天然
21 Mar 07:00 AM

波蘭美女Marta從小就愛吃義大利冰淇淋，還曾特地到義大利冰淇淋學校學藝、取得證照，來台開了Bella，她說：「我想在台灣重現我所熟悉的義大利冰淇淋的味道。」
報導╱廖玉如　攝影╱黃瓊宏

義大利冰淇淋可分為以鮮奶、鮮奶油為基底的Gelato，及不含牛奶、以新鮮水果當主角的Sorbet兩種。為做出正宗的義大利冰淇淋，Marta所選用的製冰機、急速冰凍設備及多數原料都從義大利進口。
她選用台南禾香牧場的鮮奶、法國品牌鮮奶油，並挑選5~6種義大利糖，依冰淇淋口味調配比例。
Marta說：「在義大利的冰淇淋店一定都能吃到開心果冰淇淋，這也是我最愛的味道，所以選用品質最好的西西里產開心果。」呈現草青色的開心果冰淇淋一入口，頓時有被油脂滋潤的感覺，堅果香氣濃郁且持久不散。
而我最喜歡的是老奶奶的布丁口味，滑入舌尖的觸感很輕柔，慢慢釋出牛奶、雞蛋、檸檬皮的香氣，糖香很明顯，但完全不甜膩。

Marta來自波蘭，因奶奶是義大利人，讓她對於冰淇淋情有獨鍾。春天純綠開心果 120元/90克
口感像絲絨般柔滑，散出濃濃開心果香。老奶奶的布丁 90元/90克
質地柔細，檸檬清香及糖香撩人。

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種類有限 依季節而定

至於阿法奇朵，建議選香草冰淇淋，搭配義大利百年品牌Costadoro咖啡豆粹取的義式濃縮咖啡，隨著冰淇淋融化及咖啡溫度改變，可嘗到各種變化。
Marta也將Gelato、Sorbet做成冰棒模樣，色彩最繽紛的莓果大理石，冰棒上的每個色塊傳達不同的味道，粉紅色的是草莓Sorbet、白色的是優格或牛奶Gelato、深紫色的是藍莓Sorbet，1支可嘗3種口味。
冰棒加20元即可依個人喜好沾巧克力醬以及花生或核桃等堅果碎，表層的巧克力漿遇冷凝結，讓口感更加豐富。Bella每天只上架8~12種冰淇淋和8種冰棒，Sorbet則以當季水果口味而定。

阿法奇朵 140元
濃縮咖啡搭配冰淇淋，相當順口。莓果大理石 80元/支
酸奶、草莓及藍莓的美麗漸層，酸甜誘人。抹茶冰棒加料版 100元/支
牛奶柔化抹茶的苦味，加料更有口感。

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【特色甜點】波蘭手作蜂蜜蛋糕 口感濕潤

以麵粉、蛋、牛奶加酸奶油製作，蛋糕體頗濕潤，酸奶油減低了蛋糕的甜度，有著類似黑糖糕的香甜味。

歐式熱巧克力 濃醇香

質地滑稠、風味香醇，可可油脂相當豐潤，滋味苦甜平衡，喝完滿嘴生香。

優格 微酸香濃

Marta說：「波蘭人很愛吃優格，從早餐到消夜都吃。」搭配燕麥、穀片、葡萄乾以及野生蜂蜜，滋味微酸香濃。

【美味路標】

台中市西區華美街478-1號
(04)2326-4786
平日11:00~20:30
假日11:00~21:00(5月起均至21:30)
現金
路邊有收費停車格
無休

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法式小品 軟Q甜蜜
21 Mar 07:00 AM

擁有10年歷史、全台80家分店的手搖飲料店圓石禪飲，開設新品牌昂司洋成咖啡館，同樣走平價路線，但使用材料不差，一杯自家烘豆師烘焙配方豆沖煮的黑咖啡只要50元，早午餐每份約150元，因此獲得不錯口碑。
報導╱顏怡今 攝影╱李友欽

昂司洋成1樓像外帶門市，主要座位區在2樓，以時下流行的工業風為設計，簡潔有流行感，品牌總監潘雅筠解釋了洋味十足店名，她說：「洋成2字其實分別是老闆以及老闆娘的姓氏發音，昂司是Your Name is Style的縮寫UNS，意指的是每一杯咖啡就像是每個人一樣，都有不同的個性。」
從手搖飲料到咖啡，老闆楊紘璋說：「過去10年的經驗，讓我體會到不能在品質上妥協的重要。」因此自己進生咖啡豆，仔細挑除瑕疵豆再烘焙，且維持半個月內用完，超過時間就淘汰，楊紘璋說：「再好的咖啡，只要不新鮮，不僅影響風味，對健康也有影響。」

老闆楊紘璋挑選好材料讓餐點更有品質。空間採工業風設計，營造年輕流行的感覺。

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飲料為主 輕食選項少

我試了50元的黑咖啡，這支咖啡以蘇門答臘咖啡香為主體，混合衣索比亞豆的果酸花香與巴西豆的甘甜，喉韻圓潤爽朗不厚重。
除了咖啡豆自己烘，早午餐的吐司、麵包也都是自製。法國小品裡的法國麵包切厚片，灑糖烤成金黃色，外層酥香甜脆，麵包質地軟Q有嚼勁，套餐除黑咖啡，還有簡單的生菜沙拉。
義式美好則以佛卡夏麵包夾煙燻雞肉和生菜做成三明治，加橄欖油、義式香料做成的佛卡夏麵包，質地鬆軟不油，老麵帶出的嚼勁，吃來很有飽足感。
昂司洋成的座位數量不多，約40個位子，但以飲料為主，輕食、甜點的選項不多。

拿鐵 65元
奶泡綿細，入口甘醇。核桃雪球 49元/3個
有巧克力、抹茶和原味，口感酥脆。義式美好 159元
佛卡夏麵包了生菜、燻雞肉、番茄，爽口不膩。

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【美味另一家】圓石禪飲 兼具養生

老闆楊紘璋說：「當年創業原想加盟其他品牌賣手搖茶，但深入研究後，發現坊間茶葉好壞參差不齊，於是自創圓石禪飲。」台灣本地茶或進口茶都要求具備產地檢驗報告與台灣檢驗合格證明，另逐批送SGS檢驗。且不使用果糖，而是以二砂糖或冰糖自製糖水。
單店每日限80瓶的冷泉玉露，焙茶時重複7次以茉莉花燻香，經12小時冷泡，茶湯溫潤清朗迷人。近期還推養生系列，像是無咖啡因的國民茶、本土青仁黑豆烘煮的黑豆茶，以羅漢、黨參等10多種藥材煮成的三頁茶等。

台灣國民茶 50元台灣三頁茶 65元黑豆養生茶 55元

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【美味路標】

★昂司洋成
．高雄市明誠二路539號
．(07)559-0111
．08:00~23:00
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★圓石禪飲
．高雄市中山一路298號
．(07)238-3866
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【嬰兒與母親】　「減痛分娩」讓生產好輕鬆！
20 Mar 04:58 PM

分娩的疼痛指數
第一次懷孕的準媽咪，對生產經驗即便一無所知，但對於分娩時要面臨的產痛，害怕及焦慮的情緒卻是無甚大差異的。但到底產痛的程度是多痛呢？馬偕紀念醫院婦產部婦女泌尿學科主任黃文助表示，孕婦生產時的疼痛，對每個產婦而言，仍有耐受程度上的差異，且經產婦及初產婦的感受也不大相同；但若以視覺化的疼痛指數評估量表（Visual Analogue Scale；VAS）來區分，分娩時的疼痛指數，較類似於重度（5～7分）的疼痛度。

痛感指數:輕度
分數:VAS 1～3分
說明:
*墜痛、脹痛、隱隱作痛的程度。
*有點感覺，但不影響工作及生活品質。
相較產痛:前期陣痛

痛感指數:中度

分數:VAS 3～5分

說明:

*受周遭安慰，尚可忍受的程度。

*體內會分泌較多止痛物質。

相較產痛:規則陣痛

痛感指數:重度

分數:VAS 5～7分

說明:

*嚴重影響生活品質。

*睡覺也能感受疼痛，必須靠藥物控制。

相較產痛:相當分娩

痛感指數:極重度

分數:VAS 8～10分

說明:

*恐呈現昏迷、休克等危急生命跡象。

*必須立即處理。

相較產痛:生命危急

為什麼產痛如此強烈呢？黃文助醫師說明，那是因為支配子宮的神經，屬腰部的薦椎神經組織，在子宮收縮進行分娩的過程時，連帶使產婦易有撕心裂肺般的子宮脹痛及下墜等的主要痛覺。然而感受的強度，也因於產婦是否有生產經驗，及個人對疼痛耐受度等因素而有些許差異。

一般來說，初產婦因子宮頸口未曾歷經胎兒分娩擴張，故頭一次生小孩的準媽媽，通常對產痛的感受較為強烈。再者，初產婦的產程，往往比經產婦來得久些。也因此，初產婦也因待產時的陣痛，更易造成分娩上的不適感（約有10%～20%的初產婦，達於重度的痛感）。而經產婦的子宮頸口，因為曾經歷過胎兒分娩擴張，故產程通常較快，疼痛的反射程度則亦可能落在中度以下。

減痛分娩的起源
減痛分娩的歷史，最早可追溯19世紀英國女王，利用麻醉方式減少產痛的過程；直至20世紀初，歐美及日本亦陸續發展出「脊膜外腔止痛法」的減痛分娩概念。因此1970年至1990年代，此種方式也大半受醫學界的專業肯定，直至2000年後，美國更有約七成民眾廣為接受此類生產減痛的技術。

而國內的減痛分娩技術，最早則源自臺灣婦產科醫學會前理事長蔡明賢醫師，他於1970年代美國留學時，曾受過一年的麻醉醫療及減痛分娩之專業訓練，後更於1975年回到馬偕紀念醫院極力推廣；此外，1982年林口長庚紀念醫院詹廖明義醫師，也從日本受訓麻醉次專科並學成歸國，陸續均促進台灣婦產科的醫學界逐漸進入「減痛分娩」的世代。

減痛分娩的原理
減痛分娩是怎樣施行的呢？黃文助醫師指出，所謂的減痛分娩，亦即是在「硬脊膜外空腔」內放置軟管，再將局部麻醉藥注射其中，即可達到生產減痛的效果。通常藥效在注射後10～15分鐘後即可發揮作用，並依據麻醉醫師的評估，持續給予一定的劑量，以達為產婦減輕疼痛的效果，持續止痛約可維持半小時至兩小時左右的時間，但無健保給付，故準媽媽約需準備6000～10000元新台幣的自費額度。

由於每一位產婦的產程不同，故減痛分娩所注射的藥劑劑量，也會依據產婦的用量來計費。因此，若初產婦子宮頸開口約兩指（四公分）時，即可予以減痛分娩並逐步給藥。但如果是經產婦，通常會與婦產科醫師討論，視前胎產程及分娩等實際情形，共同評估再決定是否必要給予施行減痛分娩。

減痛分娩的原理為何？黃文助醫師說，生產的疼痛，主要來自胸部及腰椎的脊髓神經元所傳導，致使準媽咪感受到子宮強烈收縮的痛楚。但藉由減痛分娩的麻醉注射於硬脊膜外側，即可阻斷痛覺的神經傳導，暫時阻斷感覺神經的傳導，但又不致影響運動神經元，如此媽咪仍然能夠在子宮頸全開後，「用力」將寶寶往下推，順利分娩。

減痛分娩與剖腹產半身麻醉，麻醉藥本身無太大差別，但注射位置及藥量不同。剖腹產麻醉注射在脊髓腔內，且藥量較低。而減痛分娩則注射在硬脊膜外，可局部性的阻斷痛覺感知，可降低至少達七至八成的產痛。

產痛：對胎兒也有助益！
黃醫師以過去的臨床經驗指出，產程的快慢因人而異，也與胎次有關。以初產婦規則子宮收縮後待產的平均時間來說，一般介於8～16小時之間為多。

雖然產痛，對每一名產婦來說，是一項極大的考驗。但另一方面，準媽媽也不是「白疼的」！因為產痛對胎兒仍有相當大的助益。黃文助醫師表示，產痛引起的密集子宮收縮，可促進胎兒肺泡易於擴張，並降低寶寶呼吸系統方面的異常。另外，透過產道擠壓出生的胎兒，能加強刺激本體覺，對寶寶的大腦發育極有幫助，同時，產道擠壓時，可將胎兒呼吸道殘留的羊水及黏液排出，降低寶寶肺炎與窒息機率。而對媽咪來說，子宮收縮復舊，更能對排除惡露的確有益。

減痛分娩的應用對象
黃文助醫師指出，減痛分娩一般較建議初產婦，或是特別怕痛，對疼痛敏感度較高的產婦使用，一來可大幅減輕產痛，降低生產的不適及焦慮，二來也能增加產婦生產時的信心。另外，對於具有高危險妊娠，如：子癇前症、妊娠高血壓、糖尿病、腎臟病、心臟病等，合併內科疾病且無凝血功能異常的產婦，在自然分娩的過程亦可應用，以減輕產痛所造成的身心壓力，然而原則上也建議在產檢時主動與自己的婦產科醫師討論再決定較妥。

另外，減痛分娩好處多，但也有不適用的對象。諸如：凝血功能異常、背部及腰椎曾經受傷、腰椎畸形、脊椎曾動過手術、敗血症、產前休克，乃至早期破水過久，具潛在感染疑慮的產婦等，通常則不建議運用減痛分娩。

比較各類型減痛方法
黃醫師表示，減痛分娩最大的優勢，具有能給予產婦快速、有效、安全且確實，達到減輕分娩疼痛指數的優點，而非只在於移轉產婦的注意力，或僅提供心理方面的慰藉而已。其次，減痛分娩可給予產婦，能給準媽媽一個較舒適的生產經驗，因此也大大減輕產後憂鬱症可能發生的機會。

至於其他的生產減痛療法，則比較傾向於舒緩疼痛、移轉注意力等，達到減輕並緩解產婦分娩前的焦慮及不適。像拉梅姿呼吸法，透過對神經肌肉組織的控制練習，且配合產前體操及呼吸訓練，可有助產婦生產時正確使力。而溫水生產，則為透過溫水刺激下的物理性方式，提高抑制分娩的疼痛感。至於音樂生產，則為移轉產婦緊張情緒，以分散準媽媽對痛覺的強烈關注。

另外，使用肌肉注射止痛藥物來抑制產痛也可達到短暫效果，但不宜頻繁注射多次，因擔心藥劑經胎盤而被胎兒吸收，以致影響寶寶出生時呼吸功能。由此可見，局部性麻醉的減痛分娩（硬脊膜外止痛之減痛分娩法），可說是目前公認最為有效，也最安全的分娩減痛方法。

給準媽媽的貼心鼓勵
減痛分娩，並非可達完全無痛，但至少能降低高達八成的產痛程度。由於每一位產婦的情況殊異，對於痛覺的感知也有強度上的差異，但如果對於產痛比較敏感，特別害怕或恐懼的媽咪們，這確實不失為一個有效減輕疼痛，提升待產舒適性及加強生產信心的選項。黃醫師鼓勵說，生產的過程，本具有風險，但如果準媽咪家人，能適時在產前給予產婦更多的關愛、鼓勵及陪伴，勢必也能大大降低準媽咪對產痛的抗拒，並以母愛化為迎接寶寶新生的喜悅力量！

採訪攝影╱郁筱惠
諮詢╱馬偕紀念醫院婦產部婦女泌尿學科主任黃文助
攝影╱本刊資料室‧檸檬巷館
麻豆╱漂亮孕媽咪 王怡馨

黃文助
學歷：中國醫藥學大學畢業
經歷：馬偕紀念醫院婦產部婦女泌尿學科主治醫師、台灣婦女泌尿暨骨盆醫學會專科醫師、教育部部定講師
現任：馬偕紀念醫院婦產部婦女泌尿學科主任、馬偕醫護管理專科學校專任講師

＊更多內容請參考：【嬰兒與母親】2016年03月號。http://www.mababy.com/newkm/

＊【嬰兒與母親】官方網站。http://www.mababy.com/

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