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【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】
您喜歡吃起司嗎?那您有沒有吃過「起司蛋包飯」呢？起司濃郁的香味結合蛋香味，另外，再配上特製順口、不嗆辣的黑胡椒醬，就是非常好吃且對味的餐點，日式蛋包飯以和風洋食的新概念來料理，成就了此道相當美味的起司蛋包飯。
位在台中科博館附近的豐之味日式風味餐坊，其中招牌主打的蛋包飯系列相當受到客人們的喜愛，近期蛋包飯搭配的醬汁除了番茄醬和咖哩醬之外，另新增有黑胡椒醬，林老闆表示說，自製的日式黑胡椒醬主要用高湯基底熬煮而成，相當順口、不嗆辣，香氣濃郁，搭配上起司蛋包飯十分對味，吃過的客人接受度很高，尤其又以女性顧客特別喜愛。
店中蛋包飯的特色在於其內的炒飯特別用鬱金香粉作調味，散發獨特的迷人香味，最後外包的蛋皮，除了蛋之外還加入了牛奶調製，滑嫩順口的好滋味，而搭配的醬汁都是店主人細心調配熬煮製成的，美味指數不在話下，非常值得推薦您來嚐一嚐。（攝影／石靜怡）
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