close
〈獨家〉黑輪包鴨蛋!25公分長、半斤重 1支飽
更新日期:
2010/12/20 11:43何宜信
高雄西子灣渡船頭附近有一間黑輪攤,賣的黑輪很不一樣,因為光長度就有25公分,比一般黑輪長2倍,重量更有半斤重,是一般黑輪的4倍;由於造型特殊,曾經一天就賣了300支,許多人光吃1支就飽了,但有饕客說實在太好吃,曾一口氣吃下5支,連老闆都看傻眼。
遊客張大嘴巴,幾乎塞不下的,到底是什麼東西?答案揭曉,就是熱呼呼的超大支黑輪。消費者:「這吃1支就會飽了,吃其他東西就吃不下了。」記者:「會太飽嗎?」消費者:「對啊。」記者:「一個人吃,吃得完嗎?」消費者:「吃不完,很嚇人,份量很多。」
放在正常黑輪旁邊一比,就能看出有多嚇人,用尺一量,長度就將近25公分,重量更是有半斤重,是一般黑輪的4倍大,雖然很多人吃1支就吃不下了,不過老闆可是曾創下,一天賣出超過300支的紀錄,還有人一餐吃下5支。
因為有別於一般黑輪,只用一種魚漿製作,老闆為了增加黑輪口感,可是有獨家配方。業者:「用鯊魚、旗魚和虱目魚3種,加起來這樣子,口感才會好吃。」
把整條黑輪切開,還能看到包在裡頭的鴨蛋,放到嘴裡,紮實彈牙的口感,讓遊客難忘,不過整支黑輪份量十足,想要品嚐,可得記得等肚子餓的時候再來挑戰。
全站熱搜