北部版 開胃消暑 酸辣菜
21 May 07:00 AM

天氣熱容易食欲不振，來點酸辣解膩的菜色尤其開胃。不論是香麻夠勁的川菜或鹹酸爽辣的泰國菜，吃來都解熱開胃。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組

阿寒泰

台北市延吉街72-16號
(02)8772-5226
11:30~22:00
無休

川味老鄧擔擔麵

台北市連雲街83號1樓
(02)2341-1260
10:00~14:30 17:00~21:00
無休

阿忠河粉

台北市重慶北路2段57巷19號
(02)2555-1235
11:30~15:00 17:00~00:00
周一休

雲松小館

台北市仁愛路4段345巷4弄16號
(02)2772-4550
11:30~14:00 17:00~21:00
每月第2、4個周二休

雲南婆婆

新北市永和區大新街12號
(02)8921-4879
11:30~14:30 17:00~21:00
周一休

泰集

台北市大安路1段80號B1
(02)8772-4618
11:30~14:30、17:30~22:00
無休

SUKHOTHAI餐廳

台北市忠孝東路1段12號(台北喜來登大飯店)
(02)2321-1818
11:30~14:30 18:00~22:00
無休

紅門宴(板橋店)

新北市板橋區文化路1段316號
(02)2255-5888
11:30~23:30
無休

東方饌黔天下

台北市迪化街1段358-2號
(02)2557-7872
11:30~14:30、17:30~21:30
周一休

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中部版 開胃消暑 酸辣菜
21 May 07:00 AM

天氣熱容易食欲不振，除了暢喝消暑飲品，來點酸辣解膩的菜色尤其開胃。不論是香麻夠勁的川菜或鹹酸爽辣的泰國菜，吃來都解熱開胃。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

那隻牛

台中市西屯區西屯路2段1號
(04)2316-1880
11:00~14:00 16:30~21:30
周二休

孔雀烤鴨食藝

台中市西屯區文心路2段610號
(04)2310-6696
11:30~14:30 17:30~22:00
無休

雲南妹子滇泰緬料理

台中市西屯區福科路471號
(04)2463-0858
11:30~14:00、17:00~21:00
無休

阿秋大肥鵝

台中市西屯區朝富路258號
(04)2251-2966
11:00~14:00 16:30~22:00
(周五、六至24:00)
無休

十三涮四川料理

台中市豐原區惠陽街143號
(04)2520-8018
0981-797-882
11:30~14:00 17:30~21:00
周一休

小夏天

台中市西區五權西四街13巷3號
(04)2372-6763
12:00~15:00 17:30~21:00
周一休

很越南宮廷料理

台中市南屯區大業路228號
(04)2328-8306
11:30~14:00、17:30~21:30
周一休

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南部版 開胃消暑 酸辣菜
21 May 07:00 AM

天氣熱容易食欲不振，除了暢喝消暑飲品，來點酸辣解膩的菜色尤其開胃。不論是香麻夠勁的川菜或鹹酸爽辣的泰國菜，吃來都解熱開胃。　
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

丁二姐燃麵

高雄市正心街10號
(07)556-8579
11:00~14:30、17:00~21:00
周日休

冒煙的喬就是公寓旅店

高雄市五福四路91號
(07)521-0987
10:30~14:30 17:00~22:00
無休

玉豆腐韓國料理

高雄市中華五路1111號
(07)537-9035
11:00~22:00
無休

阿杜皇家泰式料理

高雄市明誠二路441號
(07)556-3387
平日11:00~15:00 16:30~22:00
假日11:00~22:00
無休

巧創鍋物水煮魚

高雄市鳳山區文龍路20號
(07)780-3386
11:00~14:00、17:00~21:00
周一休

One 泰

高雄市裕誠路1910號
(07)522-9292
11:00~14:00、17:30~21:30
每月第2、4個周二休

麵•微涼

高雄市球庭路101-1號
(07)216-6599
18:15~23:30
周一休

哈摩尼

高雄市新田路323號3樓
(07)231-3313
12:00~14:00、17:00~22:00
周二休

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520慶首任女總統蔡英文就職　這家店掛布條讓網友笑歪
20 May 06:11 PM

▲這家店紅布條讓網友都笑了。（圖／網友授權提供）

消費中心／綜合報導

今天520是台灣第一位女總統蔡英文就職日，不論是蔡英文就職演說內容、穿著，還是國宴菜色內容，都受到各界矚目。不過，在網路上則流傳著一張照片，有家店掛出紅布條，用不一樣的方式同慶，同樣吸引關注。

據了解，這家店位於高雄市大寮區，專門賣脆皮炸雞。從照片可看到，布條上寫著「慶祝台灣第一任女總統就職，本店所有產品一率維持原價」，讓不少網友看了都笑了，紛紛留言表示，「好佛心，這樣都特此公告，好店家，不推嗎？」、「莫名戳到笑點欸～」、「87分不能再多了！」

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【廣編】樂天信用卡延長優惠　赴日旅遊開心血拼
20 May 05:21 PM

【廣編特輯】

圖、文／樂天信用卡

因應暑假觀光旺季，樂天信用卡與樂天旅遊合作日本訂房優惠活動，只要在活動期間內預訂住宿，即可享刷卡金5%回饋，以及樂天超級點數1%回饋。除此之外，即日起至10月31日止，新卡友首刷後將可獲得旅遊日本5日Wi-Fi免費序號，另外，廣受好評的活動還有日本消費國外交易手續費回饋，其他像是松本清、大國藥妝以及日本三井OUTLET PARK等優惠也將延長活動期間。

5月份樂天信用卡一口氣推出將近40項優惠活動，包含吃、喝、玩、樂及購物，除了事先預約日本歐力士租車，刷卡有10%優惠外，在福岡的海購城奧特萊斯使用合作店家提供的優惠券，即可享最高免稅8%+10%，少女內衣品牌PEACH JOHN也有6%的額外優惠；大阪梅田Sky Building展望台、橫濱海洋塔展望台等著名景點，持信用卡皆可享門票折扣。樂天信用卡將於5月底發佈專屬APP，提供卡友免費下載並直接查詢各項優惠活動，或是隨時查看帳務資訊。

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下班快衝！歡慶520揪最愛另一半　星巴克同慶買一送一
20 May 05:19 PM

▲星巴克今天買一送一。（圖／翻攝自統一星巴克咖啡同好會）

消費中心／綜合報導

今天（20日）是新總統蔡英文就職日，但普遍的人都還是得乖乖上班，無法一起到場同慶，另今天亦是個適合表白的日子，因520諧音為「我愛你」。因此，統一星巴克有推出買一送一優惠，只要在晚上8點前，至全台門市購買兩杯容量、冰熱、口味皆一致的飲料，其中一杯不用錢，超適合和另一半一起甜蜜喝。

看到今天有星巴克買一送一優惠，吸引不少網友按讚轉貼分享，目前已有多達四千多人分享，其中草莓奶霜星冰樂更是受到歡迎，因其充滿粉紅的夢幻顏色，不僅適合和另一半一起喝，也能趁買一送一機會跟暗戀對象表白。

除了今天，統一星巴克表示，本月份好友分享日還有25日，不過，業者也提醒此波促銷活動不適用於外送及預訂服務，每人每次最多買二送二，飲料僅限當場一次領取，並不包括罐裝飲料、典藏系列、手沖及濾壓壺咖啡。

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自然系夏季清潔保養法　用天然蔗糖、細鹽去角質當道
20 May 04:50 PM

▲康是美獨家引進歐洲「Greenland、Green草本肌曜」兩大全新品牌。（圖／業者提供）

記者曾婉婷／綜合報導

隨著夏天氣溫不斷飆高，讓不少民眾開始注重清潔和去角質保養，其中有不少人都期望能使用更天然的保養商品。看準其需求，康是美今夏祭出「LOHAS植萃涼夏」提案，總商品選擇達11款。

康是美表示，這次特別獨家引進荷蘭、波蘭等歐系的磨砂膏，其不同於部分市售磨砂膏的塑膠微粒，主打以蔗糖、細鹽、礦物質、果核的天然成分，不僅提供溫和的去角質效能，更不會對環境造成傷害，售價在450元及780元不等。

此外，康是美也因應夏日洗沐商品銷售高峰，同步推出多款LOHAS植萃香氛皂，包含義大利原裝的「Rudy－義大利米蘭花卉皂」、法國巴黎「法加帝兒－礦物泥皂」等。為歡慶新品上市，自即日起至6月7日，LOHAS植萃皂系列商品第2件6折，磨砂膏指定商品任選第2件5折，再加贈Greenland去角質凝膠。

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小7店員貼公告直接離職　統一超商回應：絕對沒違法！
20 May 03:23 PM

▲小7大夜店員張貼公告並自行離職。（圖／翻攝自爆料公社）

記者曾婉婷／綜合報導

前兩天有位在台北市士林區三樂門市上大夜班的小7店員，因連續從5月11日到18日都在上班，沒有休假，因此自行根據勞基法第36條規定，不經預告直接就離職，讓門市頓時沒人顧店。對此，統一超商強調，該門市店長絕對沒有違法。

這名店員表示自己連續上班8天，並於5月18日凌晨在結帳櫃檯貼出公告，表示由於該超商負責人安排大夜班職員連續8天無休假出勤，已違反勞基法第36條規定：現任大夜班正職員工根據同法第14條賦予之權力，可不經預告直接解除勞動契約並離職。

對此，統一超商回應，該門市店長符合規範，且都讓店員彈性排班，另根據勞基法第36條規定，若員工安排例假日以每7日為一週期，每一週期內應有一日例假，原則上前後兩個例假日應間隔六個工作日；而該名店員於排班的前一週時，當下也無提出任何異議，且自己判讀計算週期方式。

統一超商解釋，9日到22日為兩個工作週期，其中每個周期該名店員都已安排兩天休假，各別為9日、10日、19日、22日，所以此排班並沒有違反勞基法，另統一超商還有向勞檢處求證，對方也都認為該門市店長並無違法事項，甚至還說這名店員常向勞動單位檢舉任職公司有違規情形。

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520／網拍出現小英就職紀念幣　價格飆漲1萬元
20 May 03:15 PM

▲已經有民眾把入手的總統、副總統就職紀念幣放到網路上拍賣，目前金幣開賣比原售價多出1萬元。（圖／業者提供）

記者洪菱鞠／台北報導

今（20）日早上開賣的中華民國第14任總統副總統就職紀念幣、紀念郵票，吸引不少民眾排隊搶買，不過才短短幾小時，這兩樣商品已經出現在拍賣網站上，售價48,000元的金幣，目前站上最高開價為58,000元；售價1,600元的銀幣，目前大約開出400～500元不等的代購費，價格帶約2,000～2,100元左右。紀念郵摺則以550元成交的價格，站上最高開價已達700元。

除了具有收藏價值的紀念幣、紀念郵票，露天拍賣觀察，昨（19）日起「蔡英文」關鍵字搜尋量成長近2倍，相關商品包含書籍、小英商號的商品、競選專輯《台灣美樂地》等，近期內都有賣家陸續上架。而為本次520就職紀念商品設計的知名設計師聶永真也出現部分搜尋量，其中，聶永真之前爲蔡英文募款小物設計的悠遊卡及一卡通詢問度也變高。

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到速食店還能幹這事！芬蘭人邊吃漢堡、邊泡Spa三溫暖
20 May 02:20 PM

▲芬蘭一間漢堡王餐廳，結合當地人文風俗，將店內改造成水療中心，讓顧客可以邊泡Spa、一邊流汗吃漢堡。（圖／取自每日郵報）

消費中心／綜合報導

有想過到速食店吃漢堡薯條，還能洗三溫暖嗎？芬蘭漢堡王就變出創意奇招，選定首都赫爾辛基的分店，將桑拿浴與當地民情結合，推出Spa水療服務，讓顧客點餐享用美味漢堡，還能進浴室享受Spa三溫暖。

位於芬蘭首都赫爾辛基的一間漢堡王，竟把餐廳打造成水療中心，當中設有桑拿浴及蒸氣浴室，每間頂級的Spa包廂可容納15人， 讓顧客一邊享受放鬆身心的Spa浴、一邊大口咬著火烤漢堡；這間漢堡王水療門市除了有Spa浴療室，讓民眾享受泡澡樂趣，同時也配置55吋電視螢幕、PS4電視遊戲機，多元娛樂設備達到雙重紓壓的效果。

芬蘭人不分男女老少，都熱愛洗三溫暖，一起相約到戶外做桑拿浴是當地非常普遍的日常活動。芬蘭漢堡王表示，這家附設桑拿浴的店面，自去年開幕後廣受好評，幾乎每周都有60位顧客預訂來做Spa浴療。不過，漢堡王的桑拿浴可不便宜，一次3小時的體驗，價格落在230歐元至300歐元之間（約台幣8000元到9000元）。

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國中園遊會訂200份雞排卻爽約　老夫妻苦：只拿走一半
20 May 01:10 PM

▲新北市中和區一間炸雞店，發生鄰近國中訂購200份炸雞，卻只拿走100份，剩下的雞排讓老闆爺爺十分頭疼。（圖／示意圖／ETtoday資料照）

網搜小組／綜合報導

奧客事件又添一樁！新北市一家炸雞店，日前接受某間學校學生事先訂購百份雞排，預計今（20）日取走，當作遊園會販賣的點心，沒想到該名顧客竟以200份雞排賣不完為理由，只拿走100份！讓店家老闆爺爺好苦惱，剩下100份該怎麼辦？ 

有網友在臉書社團《我是永和 》PO文指出，這家位於新北市頂溪國小附近的曼哈頓炸雞店，有客人訂了幾百份雞排卻沒來拿讓老闆十分頭疼，號召網友趕緊來救援、幫忙買，引發網友關注。根據《ETtoday東森新聞雲 》實際致電詢問炸雞店，老闆娘表示：「確實有這件事情，附近國中辦園遊會預訂的，原本講好200份，但估計賣不了這麼多，就只拿走一半，但剩下的100份剛剛都賣掉了啦」記者進一步詢問是哪所國中？業者只回應謝謝隨即掛上電話，不願意再多說。

根據網友分享，這家曼哈頓炸雞店由一對老夫妻經營，攤位雖小舊擁擠，但所販售的餐點價格經濟實惠，在中永和一代非常受歡迎，可說是從小吃到大。

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【測驗】從個性看口味～找出與你最速配的野餐酒！
20 May 12:00 PM

記者廖明慧／綜合報導

春暖花開的五月，天氣不冷不熱舒適宜人，藍天白雲微風吹撫好天氣，想找三五好友一起吃吃飯聊聊天，可惜心儀的飯店餐廳都額滿訂不到，景觀餐廳更是連候補都補不上，開車到風景區又得忍受塞車之苦，因此「揪團去野餐」變得超夯，一到假日各大河濱公園的綠油油草皮上都可看到各色野餐墊，大人或坐或躺好愜意，小孩草地玩耍嬉戲好熱鬧，免費的空間毫無時間壓力，清新的空氣、開闊的天空感覺好放鬆，就算從日出到日落待上一整天也沒問題。美景若有美食美酒相陪，那就更舒心療癒啦！熱炒店多半喝啤酒、pub喝調酒、在家小酌喜歡喝烈酒，那麼野餐要帶什麼樣的酒比較合適呢？一起來玩個心理測驗吧！從你喜歡的零食看你適合甚麼酒！

在歐洲，跟朋友相約聚會小酌一杯是一種風尚，在台灣，帶著美食美酒到戶外野餐成為最流行的聚會方式。然而野餐要帶什麼酒才合適呢？白酒可說是百搭無敵款，甜鹹餐點都很適合，如壽司、三明治、麵包、水果、甜點...等，如果你不知道要帶什麼酒，白酒準不會出錯囉！如果是好姐妹們的聚會，那麼不妨準備粉紅酒，在陽光下舉著玻璃高腳杯，看著晶瑩剔透的淡粉色反射金色陽光，多麼舒心的畫面呀！如果是哥們的聚會，當然～啤酒可不能少，大口暢飲沁涼消暑，就算是吃麻辣燙或重鹹的北京烤鴨，啤酒都是佐餐好夥伴。

▲把晚上十點以後出沒的威士忌和伏特加收起來吧！野餐帶慕斯卡特白酒絕對是100分的安全牌，與口味較清淡的餐點如壽司、三明治、麵包、水果、甜點...等都百搭無敵。（圖／記者李毓康攝）

▲慕斯卡特白酒佐餐讓食物更鮮美，單喝純品嚐讓心情更甜美～（圖／記者李毓康攝）

▲Pink Pink的粉紅慕斯卡特光是視覺就帶給人很甜蜜的戀愛感，香氣中帶有草莓的果香，令人聯想到棉花糖的香甜、雪酪與細膩的花香，若說什麼酒最適合代表春天，肯定是粉紅酒當之無愧。（圖／記者李毓康攝）

▲天氣若稍微偏熱，清涼的啤酒總是很討大家歡心！尤其是野餐餐點口味偏重時，啤酒總是能讓味蕾變得清爽。（圖／記者李毓康攝）

紅白酒的種類雖玲琅滿目，但相信許多人對[ yellow tail ]澳洲黃尾袋鼠葡萄酒不陌生，[ yellow tail ] 澳洲黃尾袋鼠葡萄酒自引進台灣以來，不管是在口味、口感和價位上，一直都很受國人的喜愛。現在[ yellow tail ] 又多了Pink Moscato （粉紅慕斯卡特葡萄酒）以及Moscato（幕斯卡特白葡萄酒）可選擇囉！

Pink Moscato 採用的葡萄是在涼爽的夜裡被採收，以保持最高的新鮮度和味道。釀酒師精選自然流出的酒液，確保葡萄酒會保持最新鮮柔軟的口感。採低溫發酵法釀造以保留葡萄最原始的香氣與味道，自然增加葡萄酒的清爽與酸度。當釀造完成時，以冷過濾法與慕斯卡特葡萄所壓榨出的果汁做調和，創造出一款充滿豐富香甜氣味與新鮮度的美酒。香氣中帶有草莓的果香，令人聯想到棉花糖的香甜、雪酪與細膩的花香。

Moscato 充滿著自然的甜味。香氣中富含新鮮葡萄、水蜜桃、百香果等熱帶水果的自然風味，些微的氣泡刺激著口中的味蕾細胞，結合低酒精度，創造出清新、涼爽、無負擔的全新口感！

啤酒的選擇性也不亞於紅白酒，不管是進口或國產，都有其愛好者。這裡介紹一款日本最古老的啤酒品牌 - SAPPORO 啤酒，特別針對台灣人飲酒喜好，推出台灣限定版本SAPPORO北海道GOLD啤酒。三寶樂創立於1876年，迄今已有140年。 SAPPORO北海道GOLD啤酒使用100%全麥配方精釀，高級啤酒花分段增量投料，麥香濃郁加倍，創造出北海道春季原野般的清新香氣。委託台灣菸酒公司烏日啤酒廠在地新鮮釀造，口味符合台灣人的飲酒喜好，強調苦澀感降低且保留啤酒該有的香氣，美味易入喉的清新口感。

● 《ET新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

喝SAPPORO北海道GOLD啤酒，抽北海道來回機票►►►

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小7店員連上8天怒離職　網友正反論戰：年輕人是草莓族
20 May 11:37 AM

▲小7大夜店員張貼公告並自行離職。（圖／翻攝自爆料公社）

消費中心／綜合報導

前兩天有位小7大夜店員因受不了連續上班8天，從5月11日到18日，加上老闆不給休假，因此根據勞基法第36條規定，竟不經預告直接自行離職。對於此店員如此霸氣行為，卻引來網友正反論戰。

據了解，此名小7大夜店員任職於台北市士林區三樂門市，他於5月18日凌晨在結帳櫃檯貼出公告，「由於該超商負責人安排大夜班職員連續8天無休假出勤，已違反勞基法第36條規定：現任大夜班正職員工根據同法第14條賦予之權力，可不經預告直接解除勞動契約並離職。」

如此霸氣的離職方式，立刻引來網友們關注，紛紛稱讚這名店員，「翹班不來的大夜很多，但這麼有創意的第一次看到。」、「超有guts的員工！」不過，也有網友持不同意見，其中更有人表示自己有長達28天或365天都沒休息的經驗，質疑這名店員根本是草莓族，但立刻有網友打臉，「不懂一堆人在那說自己上多久都沒休息，到底是有什麼好炫耀的，你們又不是那名店員，知道他上班有多累嗎？」

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歡慶520！快揪菜英文　1點換TutorABC課程
20 May 11:07 AM

圖、文／東森整合行銷（股）公司提供

520總統就職大典，司儀流利的中英文雙聲帶、即時口譯讓你羨慕不已嗎？中外記者冠蓋雲集，您也嚮往參與這樣的國際盛會嗎？一口流利的英文是未來不可或缺、最基本的競爭力，得易Ponta聽到您的心聲了，現在您可以用一點兌換價值3,000元的TutorABC免費體驗課程，還有機會用20點抽TutorABC10堂課程，揪揪身邊的菜英文，一起來學英文吧！

5/20～5/31得易Ponta會員下載APP，可用1點兌換TutorABC免費體驗課程（價值3,000元）；想再精進馬上變成歪國人，還可用20點抽TutorABC課程10堂，共5名，2個月使用完畢，每名價值30,000元；扣1點兌換TutorABC免費體驗課程，價值3,000元。

另外，得易Ponta粉絲團也同步舉辦留言+Tag朋友公開分享貼文，即可參加抽獎活動。獎項為TutorABC運動毛巾1條（價值299元），共抽出10名，於6/3 PM17:00得易Ponta官方粉絲頁公告中獎名單。

你是菜英文嗎？你身邊有菜英文嗎？520這個好日子快揪你身邊的菜英文，一起來學英文。活動詳情請點擊下方連結https://www.facebook.com/twponta/photos/p.988498114569348/988498114569348/?type=3

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【廣編】遠百年中慶提前開跑　服飾買3000送200
20 May 10:29 AM

【廣編特輯】

圖、文／遠東百貨提供

遠東百貨年中慶提前一個多月開跑，即日起至6月7日止，流行服飾7折起，首12日服飾部門當日單筆滿3,000送200，持遠東銀行、花旗銀行、中國信託、滙豐銀行、第一銀行等5大銀行信用卡，於全館當日刷滿6,000送300、刷60,000送3,000，而此次抵用券贈出範圍加碼，從原本的女、男、童裝增加了女鞋、內衣、珠寶、配件等部門。

5月26日、5月27日，HAPPY GO卡友持當日單筆滿399元發票+現金10元，可兌換PLAY x 57雙層隔熱碗，6月2日兌換雲朵家族野餐墊、6月3日兌換雲朵家族摺疊袋。

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噴香烤雞 油潤不膩
20 May 07:00 AM

噴香烤雞人人愛，21世紀風味館研發主廚李雯仙示範了烤全雞，並運用雞翅、雞腿等部位設計了美味食譜。吃剩的雞肉還可剝成絲，搭配起司與麵包，就成了韓國流行的佳餚，簡單又有趣。
報導╱孫守萱 攝影╱張世平

【香草烤雞】

材料：
全雞1隻、水適量
蔬菜：
紅蘿蔔1根，馬鈴薯、花椰菜各1顆，洋蔥、番茄、地瓜各2顆
醃料：
羅勒、迷迭香、大茴香、鼠尾草、小茴香、百里香各1g，匈牙利紅椒粉10g、白胡椒、黑胡椒各4g，月桂葉1片、蒜頭15g、鹽20g、糖25g
準備：
烤箱以180度預熱10分鐘。蔬菜切塊。

1磨粉

將醃料以果汁機打成粉，再加水拌勻。

2醃漬

以按摩方式將醃料塗在雞表面與內部，冷藏12小時。

3烘烤

雞肉以180度烤15分鐘，再放入蔬菜烤25分鐘。

【酥香烤雞腿】

材料：
烤雞腿2支、杏仁20g、起司粉30g、夏威夷豆20g、蒜頭3顆、香草烤雞汁30ml、橄欖油適量
準備：
烤箱以180度預熱10分鐘。

1調醬

杏仁、夏威夷豆切丁，加起司粉、蒜、油拌勻。

2刷汁

雞腿表面刷雞汁，抹做法1，以180度烤8分鐘。

【雙霸雞翅】

材料：
雞翅2支
焦香醬：
洋蔥1顆，奶油、黑糖各30g，砂糖20g，小茴香、大茴香各2g，雞汁50ml、白醋10g、水200ml
香辣醬：
辣粉5g、洋蔥1顆、奶油30g、番茄糊50g、雞汁50ml、麵粉20g、水250ml
準備：
烤箱以180度預熱10分鐘。

1拌炒

焦香醬奶油加洋蔥、黑糖、砂糖、大小茴香、白醋拌炒，加雞汁、水煮至收汁，抹雞翅烤5分鐘。

2加麵粉

香辣醬奶油加洋蔥、辣粉、番茄糊、雞汁、麵粉拌炒，加水煮至收汁，抹雞翅烤5分鐘。

【焗烤起司雞肉盅】

材料：
烤雞肉絲適量，起司粉、培根、蔥段各30g，起司醬150g、披薩起司100g、鮮奶200ml、吐司6片
準備：
烤箱以180度預熱10分鐘。吐司切塊。

1拌勻

雞肉絲、吐司、培根灑起司粉、披薩起司，拌剩餘材料。

2烘烤

放入烤模，再鋪披薩起司，以180度烤15分鐘。

【本日料理手】辛香料磨粉 香氣更融合

李雯仙說：「辛香料研磨成粉，能讓香氣更融合，並避免烘烤時變焦黑。」烤雞釋出的雞油可搭配蔬菜烘烤，或加入醬汁。她還說：「烤雞吃剩的雞肉取下剝絲，與麵包和起司拌勻烘烤，是目前韓國很流行的吃法。」

協助拍攝╱21世紀風味館0800-666-621

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