非凡美食大探索

　　炭烤三明治是令許多人懷念的滋味，炭烤過的土司香軟的口感，塗上沙拉、夾入煎蛋和小黃瓜，咬下一口，風味層層於味蕾擴散，令人意猶未盡。

　　位於高雄市建工路上的好呷味炭烤土司，店內從設備到食材皆充滿特色，從櫃台上第一眼即可見的小型迷你灶爐，不只是擺設，朝工作檯內一瞧，一片片土司就是用同樣的器具來炭烤，這型態狀似鄉下古早生火炊飯使用的灶爐縮小版，是老闆娘黃小姐四處尋找，拜託一位老師父純手工量身訂製的作品，成為店內的一大特色。

　　產品上所灑的高山香葉粉，以十多種配方製作，當中包含了許多來自高山的植物葉，經過自然光曝曬後磨成粉再炒過，像是馬告、刺蔥等都是台灣原住民常使用的食材，由於原料取得不易且製作過程十分繁複，因此為店家特別訂作，似咖哩卻又散發著難以言喻的百般香氣滋味，就待您親自體驗。

　　黃小姐表示，店內從佈置到每天的料理，幾乎為自家人一手包辦，因此也塑造出獨一無二的家的溫馨感，牆上的價目表標示著早期商店用來計算的文字、壁上活潑的彩繪和留言版是黃小姐的作品，也歡迎大家留言；而美奶滋、茶品等皆為精心特製，且只要有空，也會和客人互動聊天，感受溫馨人情味的同時，也接受顧客建議時時做調整。

　　好呷味於2009年8月6日至8月21日，推出買主餐加購奶茶5元活動，凡點店內任一口味炭烤土司或蛋餅，只要加五元，即可搭配奶茶享受豐盛飽足的一日之計，歡迎大家前來嚐試好呷味帶給大家的特色好滋味。（攝影／林子騫）

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