天字第一號NSX超跑4千萬天價拍出
01 Feb 06:37 PM

▲天字第一號的NSX賣出了，還開出了4千萬台幣的天價。（圖／翻攝自網路）

記者張慶輝／綜合報導

令Honda車迷引頸期盼的油電超跑Acura NSX，雖然官方基本售價是15.6萬美元（約新台幣520萬），但編號1號的新車日前在Barrett-Jackson拍賣機構拍出120萬美元（約新台幣4千萬）的天價，得標者是美國NASCAR車隊老闆Rick Hendrick，盈餘將會用於兒童腦瘤基金會、以及青少年關懷機構的慈善用途。

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其實這不是Rick Hendrick第一次以買新車兼做慈善，在之前他曾經花了100萬美元（約新台幣3,336萬元）買了第一部Corvette Z06跑車、110萬美元（約新台幣3,670萬元）買了第一部Corvette跑車、25萬美元（約新台幣834萬）買了第一部Camaro ZL1跑車、還有最後一部BMW M5 30周年紀念版，也花了70萬美元（約新台幣2,335萬）買下，可說是名符其實的大善人。

▲Rick Hendrick先前出高價標了不少車，全都是為了慈善公益。（圖／翻攝自網路）

雖然不知道Rick Hendrick買下的這部天字第一號NSX加了哪些選用配備，不過如果把訂單上的碳纖維車頂、碳纖陶瓷煞車系統、以及碳纖維內裝等配備都選滿的話，售價也不過是20.57萬美元（約新台幣686萬），更顯現出Rick Hendrick的大手筆。NSX搭載一具3.7升V6引擎，並搭配3具電動馬達組成SH-AWD混合動力四驅架構，最大馬力為573匹，峰值扭力則可達到56.1公斤米，0-96km/h加速僅需3秒，極速上看307km/h。

▲即使把配備選到頂天也不過20多萬美元，更突顯Rick Hendrick的大方善心（圖／翻攝自網路）

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一月份車市維持平盤　未來三個月專家不看好
01 Feb 05:37 PM

▲一月份車市出爐，龍頭和泰車還是繳出單月11,476部的亮眼成績單。（圖／資料照片）

記者鄭閎／台北報導

一月份的車市在今天下午正式出爐，雖說大家一致的看衰今年的車市，但一月份總計還是繳出47,477台的成績，較去年相比微幅下跌約1.1%。

▲國產車成長幅度最大的車廠為HONDA，但CR-V就佔了品牌近半的銷售。

在國產車的部分，龍頭TOYOTA依靠著ALTIS有著近5,600部的強勢表現，總計銷售達到11,476部的成績；第二名的裕隆日產則在X-TRAIL、TIIDA、LIVINA都銷售破千的加持下，總計賣出4,698部；第三名的HONDA則剛剛好突破三千的銷售量，但CR-V佔接近一半的數字。

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看到進口車市場，雙B依舊表現亮眼，分別有賓士2,369部以及BMW的2,038部，當然BMW的主要銷售主力還是放在房車的2-Series以及3-Series上面，賓士一如往常的C-Class還有B-Class的銷售不錯，但值得一提的是才剛剛改名大改款上市的GLC賣出了359部，僅次於C-Class還有B-Class，另外一向銷售不錯的E-Class由於即將大改款，所以銷售就不盡理想。

▲進口雙B在銷售數字上面都有成長，值得一提的是才剛剛上市不久的GLC賣出359部。

國產車在一月份較去年同期下滑了2%左右，原因大概就是HYUNDAI、FORD等車廠都有下滑的狀況；進口車包括SUBARU成長了高達37%，VOLVO也有14.7%賓士也有13.1%的成長幅度，而AUDI、Volkswagen都下跌了不少，因相抵之下，進口車反而逆勢成長了1.8%。

▲進口車成長幅度最大的則為SUBARU，與去年同期相比成長了37%。

汽車專家謝騰輝認為一月的車市最主要還是反映年底換車潮，外加政府祭出換車補助的政策，讓一月的銷售量維持著去年的比例，但選舉才剛剛結束，預估將會有一波的震盪，整體消費力雖不致於看跌，但預估消費者觀望的心態會增加，因此未來三個月的車市可能會稍微下滑。

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美麗佳人／平均年齡不超過21歲！必Follow的新生代歌手
01 Feb 05:00 PM

Edit / Marie Claire美麗佳人　Photo / 環球西洋

還再只是泰勒絲(Taylor Swift)、艾麗高登(Ellie Goulding)或山姆史密斯(Sam Smith)嗎？現在新人輩出，平均年齡都不超過21歲，各個都是正港的小鮮肉，2016年究竟有哪些新生代歌手你該Follow的，請趕快看下去！

1. 到暑五秒(5 Seconds Of Summer, 5SOS)

5SOS團名乍聽之下還以為是哪個韓國團體，但其實這四位大男孩是來自澳洲，平均年齡20歲，5SOS由主唱兼吉他手路克(Luke Hemmings)、吉他手麥可(Michael Clifford)、鼓手艾希頓(Ashton Irwin)和貝斯手庫倫(Calum Hood)組成，可別以為他們空有外表，5SOS的歌曲，都是由團員自己譜寫，2014年獲選MTV音樂獎「最佳新人」，最新專輯【好的不得了】首支單曲《她還蠻辣的》在今年VMA音樂獎榮獲選為「夏日國歌」，為他們奠定新生代搖滾樂團新星的基礎，他們不是男子團體，而是名正言順的搖滾團體！順帶一提，5SOS將於2016來台舉行演唱會，229新莊體育館見。

全裸登《滾石》封面 (圖片來源：Rolling Stone)

2. 蘿兒(Lorde)

蘿兒跟到暑五秒同樣來自南半球，不過是從紐西蘭來的，蘿兒(Lorde)以全球暢銷300萬張的單曲”貴族Royals”，連續蟬聯告示牌單曲榜8週冠軍，連阿姆與蕾哈娜合唱的”怪獸The Monster”也只能屈居亞軍，時代雜誌認為「蘿兒的優異成績，已足以跟樂壇巨星匹敵競爭。」蘿兒遺傳了詩人母親的創作才華，朋友父親在她12歲時將試唱帶寄給環球唱片藝人培訓部門，13歲就簽了唱片合約，再經過3年的培訓，就以第一首單曲”貴族Royals”迅速竄紅。蘿兒以16歲少女之姿進攻美國在告示牌封后，讓她成為繼80年代玉女歌手蒂芬妮之後，25年來最年輕冠軍得主。近期雖然沒有新專輯要發行的消息，不過今年18歲的蘿兒與電音團體解密兄弟(Disclosure)合作性感新作”Magnets”，蘿兒在MV中展現不同以往的撩人嫵媚，彷彿宣告自己的成年。

3. 尚恩曼德斯(Shawn Mendes)

今年才17歲的尚恩曼德斯，被譽為是紅髮艾德(Ed Sheeran)的接班人，這位來自加拿大的陽光創作男孩，因為上傳翻唱小賈斯汀暢銷曲”As Long As You Love Me”的自彈自唱影片到網路平台，沒想到一覺醒來，粉絲竟暴增萬人，才一個晚上，尚恩成為新一代被瘋狂崇拜的偶像男孩！首支單曲”派對人生”空降全美iTunes單曲榜冠軍，讓尚恩成為繼小賈斯汀之後，最年輕的告示牌專輯榜冠軍得主。尚恩還被泰勒絲邀請擔任「1989世界巡迴演唱會」北美場次的演出嘉賓。不過尚恩最受歡迎的單曲，絕對是描寫心痛失戀的”Stitches”，在MV中傷痕累累又心碎的模樣，讓全世界的少女看了都深感不忍，自願要幫尚恩療傷。

4. 特洛伊(Troye Sivan)

特洛伊今年20歲，流行樂壇天后泰勒絲在推特上大力推薦這位素未謀面的歌手，山姆史密斯說特洛伊的歌聲感動了他，愛黛兒（Adele）聽了特洛伊詮釋”Hello”後不禁淚流滿面；特洛伊在20歲前就榮獲時代雜誌「25大具有影響力青少年」的肯定，奪下2014年MTV歐洲音樂大獎「最有潛力新人」、YouTube 2014年澳洲及美國指標人物等榮耀，就連美國滾石雜誌都說特洛伊是一顆樂壇新星！特洛伊是藉由社群網路崛起，在各大社群網站共有近6百萬人次追蹤的驚人數字，專屬的YouTube頻道突破2億人次觀看，在在證明特洛伊絕對是今年一定要記住的名字！他是音樂界中不可多得的電氣才子，也是樂壇最令人驚艷的新生代歌手。

5. 海莉(Hailee Steinfeld)

小海莉不知不覺就已經轉大人滿18歲了！如果看過「曼哈頓練習曲」和「歌喉讚2」，那你一定在電影中看過海莉精彩的演出，除了演技不容小覷之外，海莉的歌喉也不惶多讓，推出個人單曲”Love Myself”，眼尖的歌迷一定有發現，海莉也有客串泰勒絲”Bad Blood”音樂錄影帶。

6. 艾莉西亞(Alessia Cara)

艾莉西亞也是來自加拿大，今年才16歲，是位創作才女，最近超紅的單曲”Here”是在描寫一位根本不想來參加派對的女孩的心聲，「如果我看起來心不在焉，對不起，如果我恍神沒聽到你說什麼，或是看起來格格不入，我根本就不想來這裡…」又嗆又蠻不在乎的歌詞，描寫出青少女的自我認同心境，值得探討研究。

7. 塞倫托(Silentó)

也許你沒聽過塞倫托的名字，但你一定曾經在某處聽過”Watch Me Nae Nae…”的歌詞，沒錯，就是這首歌讓全美都在瘋「奶奶舞」，就連Jimmy Fallon、希拉蕊、麥特戴蒙和Stephen Curry 的女兒都跳過這支舞，堪稱今夏最紅舞曲！塞倫托今年才17歲，想必之後還會有更新鮮的作品可以跟大家分享。

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VOGUE／個性女聲Grace　在不被貼標的情形下展現自己
01 Feb 04:07 PM

圖、文／Vogue

來自澳洲的18歲的歌壇新星葛莉絲Grace表示女性很難在不被唱片公司定位的情形下於歌壇立足：「女性歌手在如何表現自己、如何依照一定的形式穿著和談吐上都承受著較大的壓力。我曾遇過像是拍攝照片時被要求穿上感到不自在的衣服，或是被安排與其他歌手合作寫歌時，腦海冒出：『這不是我想說的』。」「我特別感受到這點，因為對我來說，在不被貼標籤或限制的情形下展現我自己是非常重要的事。」「有些時候人們並不是真的認識你，所以你必須自己展現給他們知道。」

葛莉絲Grace來自音樂世家，祖父曾跟Bee Gees 與 The Gibb Brothers一起巡迴演出，哥哥是曾與Kygo合作Firestone的Conrad Sewell。擁有好歌喉的葛莉絲Grace最初在Live節目上表演並與唱片公司簽約。最新單曲〈You Don't Own Me〉由原製作人Quincy Jones重新打造，翻唱 Lesley Gore 1963年的經典名曲，並邀請G-Eazy加入饒舌混音，甫發行便登上Spotify當月十大單曲，而後登上澳洲單曲排行榜第一名。這絕對是2016年你必須認識的新聲音！

看葛莉絲Grace演唱的〈You Don't Own Me〉

〈You Don't Own Me〉同時也出現在1996年的電影《大老婆俱樂部The First Wives Club》，由資深演員貝蒂米勒、歌蒂韓和黛安基頓攜手演繹了三個「大老婆」，她們在片尾合唱的歌曲正是這首！這部電影還可以看到當時尚未因《慾望城市sex and the city》走紅的莎拉潔西卡帕克Sarah Jessica Parker飾演小三呢！

看1996年的電影《大老婆俱樂部The First Wives Club》片尾曲

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※更多精彩報導，詳見《VOGUE網站》
※本文由VOGUE雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。

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「太子夫婦」穿潮色低調秀愛　情侶裝看他們絕對「型」
01 Feb 02:37 PM

▲盛一倫、張天愛演出《太子妃升職記》雙雙爆紅。（圖／翻攝自鳳凰網時尚、liutan88.com）

記者張妤瑄／台北報導

近期因演出《太子妃升職記》爆紅的「太子夫婦」盛一倫、張天愛，日前受中國街拍團隊《我們的街拍時刻》之邀，分別穿上春夏最流行的行頭，拍攝時髦街拍，顏值高的兩人，在街上走走拍拍，架式十足。兩人殺青後，褪下古裝換上時裝，鎮住全場的「太子」、「太子妃」的霸氣仍然未減。

兩人分別以2016 Pantone選出的潮流色彩「街拍」、「玫瑰石英」搭出整體造型。「太子」盛一倫以不同層次的藍搭配白色調，穿出最潮的「色」計感，正裝上身混搭略微休閒感的下半身，信手拈來就是一個時尚雅痞的誕生！捲褲腳、帆布鞋成為這身搭配的關鍵必勝絕招。

▲盛一倫寧靜藍色造型，戴不戴墨鏡耍帥都夠霸氣。（圖／翻攝自我們的街拍時刻微博）

▲帆布鞋、捲褲腳是盛一倫這身型男搭配，不能錯過的成功秘訣。（圖／翻攝自我們的街拍時刻微博）

「太子妃」張天愛也以白色調作為搶眼粉色「玫瑰石英」穿搭的調和色彩，大面積的粉色調大衣，搭配同為粉色系的運動鞋，並以露出雙腿的白色短裙平衡過於粉嫩的風格；沒有金髮尤物上身，反而成功駕馭起這身潮流粉嫩。她與盛一倫同樣選擇PORTS 1961的下身搭配，並加上FENDI寧靜藍色調包款，兩人好似事先講好一樣巧妙互搭。

▲張天愛的玫瑰石英色系穿搭，用白色調來平衡過於粉嫩的整體感。（圖／翻攝自我們的街拍時刻微博）

▲張天愛手拎「寧靜藍」色調FENDI包，除了是與盛一倫巧妙互搭的細節外，綴滿彩色鉚釘的「Strap You」背帶也是看點之一。（圖／翻攝自我們的街拍時刻微博）

即將迎接情人節，情侶們可以脫下同款情侶裝，學學紅透半邊天的太子夫婦情侶裝，利用色調互相搭配，打造出高手穿搭的甜蜜氛圍！

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蔡英文的防彈車到底是哪台？答案是...
01 Feb 12:45 PM

▲新任正副總統當選人蔡英文及陳建仁即將上任，國安局全新採購的座車也引起外界關注。（圖／資料照）

記者張慶輝／台北報導

隨著正副總統當選人蔡英文、陳建仁即將走馬上任，好巧不巧，國安局也選在去年完成新任正副元首座車的招標採購作業，更巧合的是，得標的車廠正好是蔡英文最為熟悉的Audi，只是雖然都是A8，但是從A8、A8 L、到A8 L W12 quattro，外界各種說法都有，一部總統座車怎麼會有這麼多種版本？

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記者特別求證台灣奧迪公司，內部人員表示，其實早在總統大選之前標案流程就已經在進行，所以當然和當選人的喜好沒有關係，不過還是很高興有這個榮幸為國家元首服務，至於賣的是什麼車、有什麼特殊的規格或配備，因為涉及國家安全及客戶隱私，理所當然的要三緘其口，而且會購買防彈車多半是特殊人士，原廠自然會更重視保密，若非公開的資訊（如得標金額或台數）絕對不可能在外宣揚。

▲此次正副總統座車採購標案是由台灣奧迪得標，但賣了什麼車可是最高機密。（圖／翻攝自網路）

雖然說台灣奧迪無可奉告，但Audi原廠才在去年的法蘭克福車展上，推出全新的A8 L Security防彈車，預定的交車時間也正好是今年春季，比起BMW原廠在2010年推出迄今7 Series High Security防彈車，款式更為新穎動力也更為強勁，而且Audi原廠在開發A8車系之初，更直接將防彈車版本列入研發考量，並非事後再另外製作防彈車，雖然都是出自原廠之手，但這些優勢或許正是台灣奧迪能夠得標的主要原因。

▲雖然從陳水扁到馬英九都選用BMW，但原廠尚未推出全新G世代7系列的防彈車，這正是總代理汎德的劣勢。（圖／翻攝自網路）

在安全性上，A8 L Security通過BRV 2009防彈車標準，全車可提供VR7的防護能力，也就是能夠抵禦突擊步槍的襲擊，部分區塊甚至可以達到VR9至VR10的防彈水準，爆裂物防護則符合ERV 2010的標準，其他特殊配備則包括緊急空氣系統，能在遭受有害氣體攻擊時迅速讓車內變為正壓，防止外界氣體竄入並供應車內乘客生存所需的空氣，另外還有Audi獨家的逃生系統，在車門遭受嚴重破壞時，可以拉下門板上的緊急逃生把手，車門就會和車體分離，無須動用重工具就能快速脫離險境。

▲Audi A8 L Security不只具備高水準的防彈能力，更配備有獨家的逃生系統，解決過往防彈車在遭受破壞時車門不易開啟的問題。（圖／翻攝自網路）

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領年終犒賞自己　3C、家電8折起
01 Feb 12:28 PM

記者洪菱鞠／台北報導

年終獎金入帳，有人選擇存起來，有人則是打算好好犒賞自己一整年的辛勞，樂天市場統計，3C、家電及流行精品3大類因單價偏高，是消費者領到年終時最優先考慮的3大類別，尤其發放年終獎金後一周是下單商品的高峰期，預計將帶動3大類別業績成長3成。

▲SONY RX100 III原價22,980元，特價22,291元。（圖／樂天市場提供）

領到年終獎金，終於可以入手觀望很久的高單價商品，樂天市場於2月4日至15日推出「年終獎金Shopping Mall」專區，蒐羅SONY RX100 III及Olympus E-M5 Mark II +鏡頭12-40mm F2.8、iPad Air 2、Dyson V6 motorhead SV07無線吸塵器、iRobot掃地機器人、Panasonic奈米水離子吹風機、Casio Baby-G流行手錶、能量面膜等旗艦品，主打3C商品8折起，購買高單價商品的同時，還可快速累積超級點數，1點抵1元。

▲ASUS ZenFone Selfie 5.5吋特價7,790元。（圖／樂天市場提供）

Yahoo奇摩超級商城聯合商店提供的紅利點數「超贈點」，消費每滿100元可獲得1點回饋， 1點直接折抵1元，而即日起至2月4日止，包括漢神百貨、康是美、Timberland、Levis、Ray Fair、玩具反斗城、Brappers、PIXY等店家舉辦超贈點5倍折的限時折抵活動，例如在配合的店家購買售價3,000元的吹風機，即可獲得30點，再享點數5倍送，可於消費時現折150元，等於最後花費2,850元。而有消費者精明善用超贈點5倍折優惠，將原本的點數集中火力，購買高單的iPhone及除濕機，兩樣總價38,800元，最後只花了10塊錢就入手。

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百貨出奇招　邀民眾2/3面南南東方位啃壽司
01 Feb 11:50 AM

▲微風已算好今年的良辰吉位，也就是2/3面對南南東方向吃下「惠方卷」則可祈求好運。（圖／微風提供，以下同）

記者呂佳樺／台北報導

百貨為了過年吸客不僅販售福袋、發發財金、發錢母，現在微風還邀請民眾體驗日本關西立春前一夜必吃「惠方卷」古老習俗，要像除夕夜吃年菜那樣，一口吃下、不能開口說話，才能獲一整年好運。

是說大部分人只聽過年菜要一口吃下，那究竟「惠方卷」是何方神聖？原來在關西的習俗中，「惠方卷」是指在節分這天食用便能帶來好運的粗捲壽司，包有象徵七福神的7種餡料：干瓢、玉子燒、蟹肉棒、小黃瓜、烤鰻魚、香菇、櫻花鬆，，因此食用時不能說話、要一口氣吃下壽司，這才意味將「福氣」吃下肚，據說可以為家庭招來好運、生意興隆、無病無災、獲得一整年的好運。

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▼2/3當天微風超市現場將推出日本正宗惠方卷，開運價180元/條。

「惠方」是指新一年的吉利方位，也就是福德神的所在方位，業者已幫消費者看好今年吃「惠方卷」的好日子和方位，那就是2/3(三)南南東方向。

想試試看的消費者可至微風超市購買日本正宗惠方卷，然後除夕夜在吃下長長的長年菜，祈求猴年大吉大利。

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就靠它！媽媽不早起也能變出營養早餐
01 Feb 11:00 AM

消費中心／台北報導

一日之計在於晨，早餐是開啟一天活力的重要來源，大部分人解決早餐最常以「方便」為考量，尤其主婦媽媽們一早要趕上班、趕送小孩上課，常常只能用麵包、三明治或是隨手在路邊小餐車買的漢堡、蛋餅、奶茶解決全家人的早餐，但要小心，這樣的早餐很可能就是讓你昏昏欲睡、思緒卡卡的原兇！

吃飽也要吃巧
營養師提醒，不論麵包、三明治、漢堡、蛋餅或是燒餅油條，都含有大量的油脂與澱粉，這類高脂食物不易消化，身體自然感到疲勞；而高糖、高澱粉則會讓體內血糖波動過大，容易昏昏欲睡、注意力難以集中！

三明治、漢堡等早餐雖然可以飽食一頓，但請小心，有可能會讓「營養飢餓」上身！營養師建議，早餐吃得巧，可以把握「以全榖為主食」、「搭配蔬果」、「少油、糖、鹽」、「選擇優質蛋白質」及「種類多樣化」五大原則，才能提供適當能量及營養素，提昇活力、專注力及思考力，讓一整天的開始有效率！

最近在網路上相當火紅的「蔬果多穀」穀粉，就獲得不少主婦推薦，成為早餐首選！「蔬果多穀」是由自然穀物與蔬果悉心搭配，無添加香料與奶精等化學成分，小小一包就有蔬+果+豆+穀+麥五大元素，能喝到16種蔬果穀物的營養，還有滿滿的大胚芽米片，增加香脆咬感與飽足感，有了它，媽媽們就算不早起，也能輕鬆為全家人準備完整營養的美味早餐！

「蔬果多穀」食用非常方便，冷沖熱泡皆可，全家人老少咸宜，搭配牛奶或豆漿沖泡，口感與營養還能加倍提升！現在就趕緊來看看，怎麼用蔬果多穀準備全家人的早餐！

上班族來一杯　頭腦清晰效率高

趕打卡的上班族們，不妨在辦公室準備「蔬果多穀」，早上來一杯「蔬果多穀－芝麻+無糖豆漿+大燕麥片」，飽足感滿點，每份卻只有333kcal，遠低於一般早餐的熱量！豐富的優質蛋白、穀物營養及纖維質，喚醒一天的開始，讓頭腦清晰充滿活力，整天辦公好順利！

學生族來一杯　學習能力大爆發

以含有優質蛋白及多種穀物能量的「蔬果多穀－堅果+全脂鮮奶」，取代高糖高油的NG早餐，讓正在發育學習的兒童，學習能力有效率不NG、精神充沛有活力！

銀髮族來一杯　補鈣行動更靈活

老年人普遍容易缺鈣，可由自然的食物多補充鈣質，芝麻的鈣含量為堅果種子類之冠，「蔬果多穀－芝麻+低脂奶粉」每份可提供356mg的鈣質，滿足一日1/3的鈣質需求。

大潤發、愛買、全聯社、PCHOME、MOMO、YAHOO等各通路都買得到！

註：比較基準分別為知名連鎖速食餐廳豬肉堡加蛋+中杯冰紅茶及火腿蛋三明治+大杯冰紅茶

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牙周患者罹心臟病機率達4.5倍！齒牙動搖成國民隱憂
01 Feb 11:00 AM

▲研究證實，重度牙周病患者罹患心臟病的風險較平常人高出4.5倍！若牙齦有傷口，細菌會經由血液通往心臟瓣膜，增加感染風險。　（示意圖／達志影像）

記者徐恩樂／綜合報導

「牙齦紅腫、流血，可能是火氣大吧！」許多民眾輕忽牙周病的潛在危機，認為刷牙流血只是單純上火、壓力大，怠慢清潔程序，導致牙根鬆脫掉落，成為無「齒」之徒。近年罹患牙周病的族群越趨年輕，根據書籍《0~100歲都需要的咀嚼力》指出，牙周病患者得到心臟病的機率比一般人高達4.5倍！而牙周病菌能在2分鐘內隨著血液流到心臟瓣膜，增加感染風險，嚴重危害到心血管健康。

牙周病超強殺傷力　心血管疾病纏上身
牙周病的威力不僅限於口腔，影響層面相當廣泛，若大量的牙周病菌伺機進入血液中，在免疫系統防衛較弱情況下，可能引發全身系統發炎造成慢性疾病。研究顯示，輕度牙周病患者相較於擁有健康牙齦的民眾，罹患心臟病的機率是2倍，而重度牙周病患者則高達4.5倍。值得注意的是，口腔內的病菌叢會造成心瓣膜感染，隨著動管壁凝結成塊狀物的血栓，若堵住腦血管更會造成致命的腦栓塞！

台灣人愛好吃美食，卻沒有培養良好的潔牙習慣，一旦齒縫間的殘餘菜渣增生牙菌斑，就容易演變成難以清除的牙結石，更引發牙齦紅腫發炎，口臭的情況。台灣牙周病醫學會指出，牙周病是細菌感染疾病之一，通常是口腔衛生狀況不良，堆積過多的牙菌斑，當中潛藏著數以萬計的細菌附著在牙床上相互傳染，進而破壞齒槽周圍的組織，降低鞏固牙齒的支撐力，導致掉牙！臨床上也有多起引發心臟病、糖尿病等併發症的案例。另外，遺傳因素、吸菸及壓力也可能導致牙周組織惡化，形成牙周病。

▲擊退牙周病最有效的方法就是從刷牙做起，平日就保持口腔衛生，也是加強預防心血管疾病、保養身體免疫的良好習慣。（示意圖／達志影像）

勤於清潔牙齒　養成貝氏刷牙習慣
由於牙周病初期症狀不明顯，並無特別疼痛感與不適，常在不知不覺中，才發現牙齦萎縮、紅腫流血，漸漸地有牙痛化膿等其他感覺徵兆。近9成的成人都有牙周病的困擾，牙周發炎若出現傷口，細菌更會透過血液衝擊全身健康！因此，想徹底杜絕牙周病，平日就得養成正確的刷牙觀念，定期洗牙以及選對潔牙產品，維持牙齦正常色澤及健康。

一般大眾迷思認為用力刷牙、次數越多，就能維持牙齒健康，但力道過猛會使牙齦受傷、損害琺瑯質，造成萎縮等問題。因此，選擇合適的潔牙工具相當重要，口腔保健越周全越好，除了基本的牙膏牙刷，最好再加上漱口水、齒間刷及牙線，輔助牙齒間死角的細菌能被清除乾淨。牙醫師建議，牙刷應選用柔軟的小刷頭，並採用「貝氏刷牙法」貼在齒面上呈現45度角以畫圈方式清潔，在牙齒與牙齦的交界處，輕輕刷3到5分鐘！另外，再配合牙間刷及牙線，在牙橋底部或是排列不整的牙縫中，清除較難觸及的殘垢，抑制牙菌斑增生。

▲日本GUM護理牙膏，含抑制牙周病菌的CPC成份，淡淡薄荷香氣及細緻的泡沫，不刺激口腔，潔牙後能保持清爽舒適。 （圖／三詩達提供）

市售牙周護理產品眾多，如何選擇合適的產品？根據藥妝量販業者統計，日系口腔保健一直深受國人喜愛，為了顧好「歯本」，牙周護理品牌三詩達的GUM護理牙膏，當中含有抑菌成份CPC，能覆蓋在牙齒與牙齦表面，達到防護效果，GUM牙膏質地細緻、泡沫柔軟，散發發清晰的薄荷味，溫和不咬舌，潔牙後能保持口氣清爽；此外，藥師也特別推薦GUM牙周護理潔齒液，同樣含有CPC抑菌分子，針對口腔內刷不到的角落，發揮防止牙菌斑附著的效果，不像一般漱口水辛辣刺激，這款潔齒液不含酒精相當溫和，能彌補刷牙的不足。

此外，選擇適合亞洲人口腔尺寸的牙刷才能有效清除齒面與牙齦交接處的汙垢。牙科醫師一般建議小刷頭、毛刷細軟的材質為佳。像是GUM牙周護理牙刷，前端設計柔韌，在狹窄的齒縫與後牙較難清理的咬合處，可以做比較深層的清除。想擁有一口好牙，需要持之以恆的照顧及養成正確的潔牙護理習慣，並訂期到牙科診所洗牙，才能遠離牙周病，維持0到100歲都有健壯的牙齒可以咀嚼、享用美食。

▲GUM牙周護理潔齒液，建議在睡前使用，溫和無酒精、含有抑制牙周病菌的分子，能防止牙菌斑附著在齒面及牙齦上。（左）；GUM牙周護理牙刷，極致細軟的刷毛，更深入牙齦溝槽清除牙菌斑，觸感柔軟可以保護牙齦。（右）（圖／三詩達提供）

G.U.M牙周護理三件組 http://24h.pchome.com.tw/store/DAAL14

★圖片為版權照片，由達志影像供《ET新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！

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大掃除清點家中書櫃　賣二手書換現金
01 Feb 10:55 AM

記者洪菱鞠／台北報導

只看了一次的暢銷書、買回來沒動手做的食譜、減肥書等，對於家中用不到的書籍，不妨考慮賣出換成買書基金，環保又經濟。TAAZE讀冊生活網路書店推出「書櫃大掃除舊換金」活動，讓書本能夠傳遞到下一個需要的讀者手中，3月15日前賣二手書累積超過30本，還有機會抽SONY Xperia M5。

▲針對用不到的書籍，網路書店在年前推出舊換金活動。（圖／翻攝自TAAZE讀冊生活網路書店官網）

TAAZE讀冊表示，至今總共有超過10萬個二手書賣家總共賣出188萬冊的二手書，平均每2分鐘賣掉一本書，書本上架後，約7成在3個月內就賣掉。根據統計，台灣一年出版的新書需要40座大安森林公園的樹木量來印製，如果手中的書本可以二手、三手地在讀者間轉手、閱讀，環境成本將會分攤在每一次的再利用中，同時也會因為閱讀二手書，間接減少了製造紙張及印刷、運送等造成的資源損耗。

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商業周刊／一個運動門外漢　救得起Adidas？
01 Feb 10:38 AM

▲圖／本報資料照／adidas 提供

文／陳筱晶

近年失利的全球第二大運動品牌阿迪達斯（Adidas），執行長終於換人了！1月18日，阿迪達斯證實，執行長海內將在9月底卸任，10月由德國最大消費品公司漢高掌門人羅斯德接棒。消息一出，股價立馬創金融海嘯以來單日盤中最高漲幅，達12％。

執掌阿迪達斯近15年的海內，是德國DAX指數成分公司在任最久的執行長。在他任內，新興市場市占雖穩健攀升，最重要的美國市場節節敗退，加上大幅領先對手的俄羅斯市場遇上政治動盪、盧布重貶，2010年曾野心勃勃的喊出5年圖強策略計畫，最後承認無法達標。

法國巴黎銀行分析師蘭威克認為，羅斯德是幫助阿迪達斯改頭換面的完美人選。不只因為他執掌漢高8年多的成績單，更因為他過去施展的成功策略，與阿迪達斯的困境吻合。

且最新財報顯示，羅斯德領銜漢高6年多後，2014年無論是營業利潤率、營業利潤絕對數字，皆創新高。他要走的消息一出，漢高變成當日法蘭克福股市跌最慘的股票。

沒跟上慢跑熱，市占被拿走

過去3年阿迪達斯的對手耐吉（Nike）、Under Armour（以下簡稱UA）股價漲幅都遠超過阿迪達斯。從基層主管做起的海內，執掌多年都無法改善美國市場吃癟的現實，投資人因此寄望羅斯德改造阿迪達斯。

其實阿迪達斯在美國曾風光一時，1970年代它可是美國市場龍頭，街頭到處可見「三條線」的流行Icon，堪稱把運動鞋變成時尚代名詞的先驅。但此後，它沒有抓到社會變化趨勢，例如慢跑風潮崛起，市占率一點一滴流失。2014年，市場老二寶座敗給了走猛男路線的UA。

除了挽回美國市場，羅斯德還需要拯救阿迪達斯的獲利。投資人希望阿迪達斯能把不太賺錢的銳跑（Reebok）或高爾夫品牌TaylorMade賣掉。而羅斯德正好有帶領漢高砍掉賣不好的產品，成功提高獲利率的成績單。

但，一位敢砍掉不賺錢事業的執行長，真能成為阿迪達斯的救世主嗎？

沒意識加強研發，專利太少

阿迪達斯最大問題，其實是遠離了自己的品牌使命。1949年成立阿迪達斯的創始人達斯勒不但是一個專業的鞋匠，還是一名愛好田徑的業餘運動員。

達斯勒本身經常參加運動比賽，在第一線傾聽運動選手的意見，光他一人就獲得700項專利，例如旋入型鞋釘的革新，對於德國足球隊1954年奪下世界盃功不可沒。

在他倡導之下，阿迪達斯是第一家免費提供傑出選手運動鞋的公司，也是第一家簽約長期贊助運動隊鞋襪用品的企業。最大回饋，來自1956年的墨爾本奧運，當年穿著阿迪達斯的選手總共打破33項紀錄、獲得72面金牌。

然而 1986年，它讓美國當紅嘻哈團體Run-DMC傳唱〈我的阿迪達斯〉，卻讓自己與運動消費者漸行漸遠。當嘻哈流行不再，它在美國的業績就此一蹶不振。

相較之下，耐吉持續投資在改善運動表現、減少運動傷害，不只擁有生物力學、化學、運動生理學、工業設計等領域的專職員工，也聘請包括運動員、教練、足科醫師、整形外科醫師等外部顧問，針對產品提供各種改進建議。

名列《哈佛商業評論》2015年百大執行長第18強，卻是運動產業門外漢的羅斯德，能否幫助阿迪達斯找回品牌靈魂？贏得消費者共鳴，恐怕是他最棘手的難題。

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※精彩全文，詳見《商業周刊》。
※本文由商業周刊授權刊載，未經同意禁止轉載。

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RAPAQ／地下公園 是什麼樣的光景？
01 Feb 08:00 AM

圖、文／RAPAQ POINT

還記得紐約highline公園空間再利用的成功例子嗎？因為這個計劃，一群有志之士從中汲取靈感，研究在紐約地下廢棄電車站打造異曲同工的the Lowline公園。經過多番研究，上個月the Lowline團隊正式在曼克頓的Essex Street Market大樓地底，開放一個實際呈現the Lowline概念的實驗空間（test-lab），供大眾參觀了他們怎樣透過太陽能科技，將暗黑的地下點亮，同時將它發展成一個預計在2018年落成的全新休閒空間。

▲the Lowline公園透過太陽能科技，讓陽光也能照進公園。
 

▲寬敞的地下空間成為一個全新的休閒場所。
 

目前實驗空間只有電車站的五分之一面積，共種有60種能在地底生長的植物，由前NASA工程師James Ramsey設計的遙控天窗的傳輸系統，一排排的鏡面會將陽光集中反射至一點，再由管線分配運輸到裝置的核心，讓植物和樹木能夠接受陽光而生長，卻同時能隔除有害紫外線。由即日起至明年3月大眾都能前往參觀，感受世界首座以高科技打造的地下公園的神奇魅力。

▲遙控天窗的傳輸系統，能讓植物和樹木能夠接受陽光而生長，卻同時能隔除有害紫外線。
 

Source. the Lowline

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炭烤時蔬 青醬燉飯 繽紛味美
01 Feb 07:00 AM

新開在莊敬路的溫度小館，是一間融合多種元素的西式小館。從法國進修回台的老闆，擅長使用各種蔬菜和海鮮，堆疊出曼妙滋味，雖然餐廳規模不大，但就連飲料製作也很用心，值得推薦。
報導╱蘇亘雷　攝影╱高凱新

溫度小館的兩位合夥人是前一間餐廳的同事。負責內場的羅敏文，世新廣電電視組畢業後，因為一場病體認到飲食的重要，病癒後考進高餐西餐廚藝系，畢業後先後在Forchetta、Nonzero以及Nuage等餐廳待過，也到過法國Paul Bocuse廚藝學院上了進修課程，廚藝資歷十分完整。她說：「會叫這個店名是因為在法國時，去了一間叫做le restaurant du marche colmar的餐廳，覺得不管室內、餐點，甚至是餐盤，都有著適宜的溫度，也在老夫妻身上看到不懈的職人精神，所以才以溫度為名。」
我嘗了午間套餐的碳烤時蔬青醬燉飯，使用壽司米，帶著適口的嚼感以及宜人香氣，上面則堆疊了高麗菜嬰、櫛瓜、羅馬花椰菜、甜椒、自製半風乾番茄以及毛豆等，還刨上了帕達諾起司，不但視覺繽紛，也充滿了口感變化。這道燉飯製作時沒有加鮮奶油，只要點餐時先告知，也可以製作全素版本。

紅酒燉牛頰 520元
澳洲牛肉燉到軟嫩，搭配紅酒醋炒過的紫洋蔥與炭烤時蔬，相當飽足。松露蘑菇濃湯佐水波蛋 160元
雞高湯加上無漂白蘑菇，點上核桃油、檸檬葉油、橄欖油、松露油與辣椒油增添風味變化。松露起士蜂蜜脆餅 240元
烤過的餅皮抹上奶油起司、淋上蜂蜜和松露油，還加上辣粉，脆口好吃。

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泰式元素入菜 午間套餐超值

另外一道讓我印象深刻的，則是脆皮豬五花佐玉米泡沫。黑豬肉真空烹調後，皮的部分炸到酥脆，肉的部分則與蔬菜一起拌炒，上面的泡沫則是玉米粒加上鮮奶油打成泥後過篩，加上榛果奶油後用氮氣瓶打出來的。最後加入核桃、杏仁與麵包丁增添口感，有脆有軟，又融合了玉米與豐富的堅果香氣。
去年羅敏文去了一趟泰國，也在當地參加了一些廚藝課程，現在菜單上也看得見幾道這樣的餐點。
目前午間以供應套餐為主，320元起就包含主菜、麵包、湯品與飲料，相當超值。晚上則為單點，主菜價格自340元起，消費較午餐高。另外因為店面藏身巷弄間，前往時可先電話詢問或參考地圖。

【泰風料理鮮嘗趣】香料炸雞翅佐秘製辣醬 吮指回味

醃過的兩節翅，不經拍粉直接酥炸，再沾用朝天椒、香菜、檸檬汁、椰糖與青辣椒打成的醬汁，香辣惹味。

脆皮雞腿紅咖哩烤茄麵套餐 香辣澎湃

使用自製風乾辣椒做成紅咖哩醬，日本米茄則是刷上一點青醬和起司去烤，融合西式與泰式元素，充滿味覺驚喜。

【招牌飲料】泰奶味香濃 萊姆飲酸甜

店內也有供應紅白酒，選酒主要以佐餐為出發點，目前以美國和義大利產地居多。非酒精飲品部分，泰式奶茶使用泰國茶葉，但調整了比例，增加更多鮮奶，建議喝熱的香氣更濃郁。招牌萊姆飲則更是費工，以黃檸檬汁加上焦糖糖水與去掉白色部分的檸檬皮煮到香氣出來，最後加一點蜂蜜，酸甜回味。

泰式奶茶 140元/杯招牌萊姆飲 120元/杯

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【美味路標】

台北市莊敬路391巷3弄16號
(02)2758-0838
11:30~15:00、18:00~22:00
V、M、J
附近有收費停車場
均收10%服務費
周三休

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泡湯呷美食 經典菜餚有新意
01 Feb 07:00 AM

冷冷的冬天總讓人想泡湯，有湯可泡、又有美食可嘗的溫泉飯店，頓時成了寵兒，位在台中大坑的日光溫泉會館，設有中、西餐廳，中餐廳以廣東菜結合川菜、湖南菜及台菜等，選擇豐富。
報導╱廖玉如　攝影╱周頌德

日光中餐廳掌廚李宜叡擁有25年資歷，早期做廣東菜，後來又觸及台菜海鮮，他做的菜不侷限在傳統框架裡，像是避風塘蘿蔔糕，蘿蔔糕有著港式做法的水嫩感，卻不加臘味，他說：「我把臘味拿掉，讓白蘿蔔的味道更凸出。」搭配煸得乾脆酥香的蒜酥、豆酥，略帶微辣，吃來十分爽口。
四川名菜口水雞也一樣，為了保留更多土雞原味，醬汁不放花生醬，只加芝麻醬，且濃度也經過稀釋，搭配融合花椒、辣椒、丁香與豆蔻等辛香料煉製的辣油，麻辣勁不容小覷。同為川菜的水煮豬五花，則是以雞高湯加香茅、丁香、花椒、宮保等10多種香料熬煮，有著辣口卻不辣舌的韻味，香氣十足。

行政主廚李宜叡把各種菜系的精髓融會貫通。日光口水雞 380元/小
土雞肉嫩，醬汁帶芝麻香。水煮五花豬 380元/小
麻辣先衝後柔，十分順口。

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餐廳依山而建 坡度較陡

至於屬於台菜的金沙中卷，中卷裹上地瓜粉油炸，口感外酥內Q，且鹹蛋黃刻意加了南瓜泥降低油膩度，搭配的沾醬則是以大量南瓜泥加鹹蛋、奶油調製，讓南瓜香甜味更上一層，若偏好鹹蛋黃香和酥脆口感的，建議別沾醬直接品嘗。
屬於酒家菜的魷魚螺肉蒜，李宜叡說：「把海料的鮮味煮出來最重要。」湯汁喝來溫潤，魷魚、蝦米香氣濃郁，融合了雞高湯、螺肉醬汁與蠔油的鮮甜，喝了頓時暖口也暖胃。
若想來這裡泡湯用餐，因溫泉會館依山而建，停車場通往餐廳的路有不小的坡度，有長輩、小朋友同行者，建議直接把車開到餐廳門口，先讓他們下車後再去停車。

魷魚螺肉蒜 680元
湯汁鮮甜，有濃濃古早味。宮保皮蛋 180元
皮蛋裹粉油炸，滋味微辣。塩魚雞粒豆腐煲 260元/小
炸豆腐嘗來香濃味厚。

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【蔬菜料理】佛手瓜香脆 山藥絲滑潤

杏鮑菇片油炸後，加奶油、辛香料拌炒，鹹香夠味。而冬天當令的佛手瓜，以鹹蛋苦瓜的方式烹調，口感清脆，還多了沙沙的口感及撲鼻鹹蛋香。而黏稠滑脆的日本山藥，以洛神、仙渣、紫蘇蘋果、白醋和冰糖調味，滋味酸甜，相當爽口。

椒鹽杏鮑菇 180元鹹蛋佛手瓜 180元紫仙山藥絲 160元

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【美味路標】

台中市東山路2段光西巷78號(日光溫泉會館)
(04)2239-9000
11:30~14:00、17:30~21:00
V、M、J
附免費停車場
需加10%服務費
無休

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嗑串燒配魚鍋 涼夜好暖身
01 Feb 07:00 AM

老江湖是啤酒燒烤與熱炒餐廳，選用尚青的海鮮魚穫做出涮嘴下酒菜，尤其燒烤功夫更是了得，招牌的雞翅不靠濃醬，僅以胡椒鹽調味，吃來皮脆肉嫩又多汁。 報導╱葉盛耀
攝影╱林宏洲

高雄的熱炒店數量不少，大多走低價策略，位於美術館周邊的老江湖海鮮串燒，則是較精緻的熱炒串燒餐廳，菜色豐富，適合下班小酌或小型尾牙、春酒等。
這裡的燒烤頗有口碑，採木炭燒烤，老闆娘陳湘蓁說：「每種食材烤法、火候與時間都不同，像是招牌的雞翅串燒，烤時會刻意離火較遠一點，讓內層慢慢熟透。」雞翅沒塗烤肉醬汁，僅單純灑胡椒鹽提味，陳湘蓁說：「快熟時才灑下胡椒鹽，太早灑胡椒，烤到後面會變苦，太晚灑又怕不入味。」趁熱咬下雞翅，果然皮薄脆，要不是親眼看到師傅現場燒烤，會誤以為脆度是炸過的，而內層則保有肉汁，吃來香嫩夠味。
還有五花肉串，先近火以大火炙燒表面，再離火慢慢烤熟。趁熱入口，脆嫩潤口，尤其是帶皮的部位，脆嫩富油脂香。
這裡也有當日新鮮直送的魚穫，像是以赤鯮做成的砂鍋魚，老闆娘陳湘蓁說：「做砂鍋魚要挑選肉質纖維較粗一點的比較耐燉。」赤鯮過油後，再放入以扁魚、沙茶提味的高湯煨煮，搭配大白菜、蝦、蛤蜊、丸子等烹煮，魚肉香軟夠味，湯頭甘醇香濃。

老闆娘陳湘蓁表示假日吸引許多家庭客群。五花肉串 40元/串
趁熱吃，口感脆Q，帶著迷人油香。砂鍋魚 850元/大
放了整尾鮮魚，煨燉後滋味鮮醇。

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魚種不定 時價計費

黑加網魚則是先煎表面，再加醬油、蔥、蒜等煨燒，屬於家常做法，吃得出魚肉細緻鮮美。
這裡的魚種每天因季節天氣變化而數量不定，價錢會因進貨成本更動，點餐時宜先詢問。

烤香菇 30元/串
加了起司絲、起司粉烤熟，滋味鹹滑。烤鯖魚 180元
算是一夜干做法，燒烤後香潤Q實，滋味不過鹹。水煮魚 450元/份
選用海鱸魚，減低辣味與油量，吃得到魚肉鮮嫩。

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【招牌下飯菜】日式大阪燒蛋 鮮醇

融合日式大阪燒的創意做法，中式烘蛋加上大量柴魚片、海苔絲與生菜，滋味鮮醇富蛋香，不會有膩感。

避風塘炒蟹 鹹香

用的是紅蟳，這天吃到的蟳個頭不大，但肉質算飽滿，也有蟹黃，搭配的蒜酥炒得頗鹹香，很適合配飯。

花雕雞 香潤

雞腿肉加上蔥、薑與芹菜煸炒，鹹味不重，並且加了份量不少的花雕酒，氣味撲鼻，吃起來香潤又夠味。

【美味路標】

高雄市鼓山區南屏路585號
(07)586-7586
17:00~01:00
現金
路邊有收費停車格
無休(過年無休)

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