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VOGUE/《愛在他鄉Brooklyn》細膩詮釋真愛無距 30 Jan 04:06 PM 圖、文/VOGUE 《愛在他鄉Brooklyn》是關於一個於五零年代在布魯克林奮力求生的愛爾蘭移民女孩奮力求生,並在兩個男人、兩個國度和兩種命運之間作出抉擇的故事… 愛爾蘭作家柯姆托賓Colm Toib

VOGUE/《愛在他鄉Brooklyn》細膩詮釋真愛無距
30 Jan 04:06 PM

圖、文/VOGUE

《愛在他鄉Brooklyn》是關於一個於五零年代在布魯克林奮力求生的愛爾蘭移民女孩奮力求生,並在兩個男人、兩個國度和兩種命運之間作出抉擇的故事…

愛爾蘭作家柯姆托賓Colm Toibin,一向對「家族忠誠和分歧」、「尋找歸宿和身分」、「女人與男人渴望並建立愛情」的主題感到著迷,《愛在他鄉Brooklyn》將這些情節串聯成一個關於移民轉移權力的故事,背景雖設於1950年代布魯克林的愛爾蘭封閉社群裡,除了點出電影中的核心情感「愛」,似乎也對應古今不變的兩個最簡單、也可能最令人畏懼的人生大哉問:我們屬於哪裡?又屬於誰?

整部劇情以莎雪羅南Saoirse Ronan飾演的艾莉絲為重心,去除大時代背景,甚至連拍移民美國主題相關電影最愛帶到的自由女神像也完全不見蹤影,只能從艾莉絲與東尼第一次約會看的50年代電影《萬花嬉春Singin' in the Rain》中獲取一些蛛絲馬跡。在還未進入六○年代不管在大眾文化或民權意識即將大放異彩之前,這個離鄉背井前往新國度的主題在莎雪羅南的完美詮釋下,既低調又詩意的震動著。《愛在他鄉Brooklyn》將於1月15日正式上映。

劇情大綱
艾莉絲雷西(莎雪羅南 飾),一位於1950年代在布魯克林奮力求生的愛爾蘭移民女孩。為追尋美國夢,離開家中、離開母親的庇蔭,隻身前往紐約,濃烈的思鄉之情,在一段意外的愛情來到後即煙消雲散,從此在兩個男人、兩個國度和兩種命運之間擺盪。然而,新生活擺脫不了舊時代,隔著大洋兩岸,艾莉絲該如何選擇?這是一個關於離開、思念和暗潮洶湧愛情的故事,跟隨一個年輕女孩在美國蛻變成一個女人的意外旅程,透過現代電影的鏡頭,將時光倒轉至二次大戰過後、抵達美國追尋夢想的移民熱潮而產生的微妙節奏。
看《愛在他鄉Brooklyn》電影正式預告
※來源:福斯新聞

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※更多精彩報導,詳見《VOGUE網站
※本文由VOGUE雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。

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「NISSAN x美拍10秒說愛你」最佳情感大賞得主出爐 30 Jan 11:46 AM ▲NISSAN推出「美拍10秒說愛你」網路活動,吸引上千網友參加,最終選出三名得獎者,最高20萬元獎金。(圖/業者提供) 消費中心/綜合報導 NISSAN推出「NISSAN x美拍10秒說愛你」網路活動

「NISSAN x美拍10秒說愛你」最佳情感大賞得主出爐
30 Jan 11:46 AM

▲NISSAN推出「美拍10秒說愛你」網路活動,吸引上千網友參加,最終選出三名得獎者,最高20萬元獎金。(圖/業者提供)

消費中心/綜合報導

NISSAN推出「NISSAN x美拍10秒說愛你」網路活動,吸引近千名網友踴躍投稿,1月6日由裕隆日產汽車行銷部張俊杰經理、知名導演高健庭、聯廣集團創意長張怡琪等五位專業評審,於裕隆日產新店汽車城決選出最佳情感大賞:金獎、銀獎、銅獎三位得獎者,金獎得獎者更可獲得獎金20萬元。

榮獲金獎的「回家沒有距離 有愛就行」深刻表達出門在外的遊子傳遞對年邁外公外婆的殷殷思念,不論身在何處,心思永遠牽掛兩位長輩,影片輔以NISSAN膾炙人口的廣告主題曲「Perfect Imperfection」,傳達出濃濃的異鄉遊子思親之情。

至於銀獎的「拾愛」,以一個小男孩搭配一朵小白花,表現出小男孩對母親的專注情感,運用剪接手法將母子倆努力生活的態度表現得淋漓盡致,最後還帶到余小弟摘起一朵小花畫面,將觀賞情緒推上高峰。

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銅獎的「You're my love forever」使用幾張泛黃照片刻畫出一家人的幸福,從小是父母親手上的心肝寶貝的李小姐,看到NISSAN十秒說愛你活動,決定用每一張都是滿載回憶的家族照片,排出屬於她最動人的親情,向她的父母勇敢說出:You're my love forever。

「回家沒有距離 有愛就行」金獎影片連結:https://youtu.be/Lj3zTFBN5YM
「拾愛」銀獎影片連結:https://youtu.be/-KiqyF6AMV8
「You're my love forever」銅獎影片連結:https://youtu.be/x76eFHjOtos

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Bella儂儂/好想當他的情人!Fabio式的情人節驚喜 30 Jan 11:27 AM TEXT/Bella.tw儂儂  PHOTO/Uliz Hung, 法比歐Fabio 聽完Fabio分享他心中的法式浪漫,大家應該也都很好奇他個人的經驗吧?身體留著法國血液,個性溫暖又貼心的Fabio,想

Bella儂儂/好想當他的情人!Fabio式的情人節驚喜
30 Jan 11:27 AM

TEXT/Bella.tw儂儂  PHOTO/Uliz Hung, 法比歐Fabio

聽完Fabio分享他心中的法式浪漫,大家應該也都很好奇他個人的經驗吧?身體留著法國血液,個性溫暖又貼心的Fabio,想必每次情人節都會讓另一半擁有愛情電影般夢幻地過節。剛好Fabio美麗的母親也在本次訪問現場,兩人一說到情人節可是邊在一旁用法文滔滔不絕地討論,快一起往下看看Fabio個人的情人節經驗分享吧!


Q:Bella F:Fabio

Q:Fabio以往都如何慶祝情人節呢?F:以前在法國情人節都剛好是平日要上班,所以都沒什麼特別約會,不過有時間的話,我都會帶女朋友去她喜歡的地方散步走走,也會煮一些她喜歡吃的料理。

Q:目前為止過過最糟和最好的情人節?F:最糟的應該是剛來台灣三四個月左右,當時的法國女友因為不想繼續待在這就去別的國家旅行,之後我們約好情人節一起飛回法國見面,但當天她竟然跟我提分手,我非常難過,這應該是我過過最糟糕的情人節了!最美好的一次是某一年我在法國特別為女友安排的燭光晚餐,當時的女友家有一個馬場,她經常在那裡練習騎馬,我就趁下午她在練習時,先去她家把一封信放在門口,然後接近傍晚時我打給女友,叫她去門口收信,那封信的內容指引她去外面開一台已經插著鑰匙的車,車上我留了一個地址,她就尋著路線開到我準備好晚餐的場地,我把餐桌佈置的很美,還有花、蠟燭、音樂,她非常感動,那天的氣氛也很好,很浪漫!

Fabio正在寫下他最喜歡的法國情歌和電影

Q:收過最棒的情人節禮物?F:好像沒印象特別收過什麼禮物,畢竟在法國情人節大多是男生給女生驚喜,看到女友很幸福、很開心,應該就是最好的禮物了!

Q:你通常會為情人準備什麼樣的禮物?F:好像很多台灣人都會送巧克力,但是巧克力在法國算是比較平常的禮物。我會送一貼比較貼身的東西,像是耳環、戒指等等,也會送精心挑選的洋裝或是包包,通常會比較偏首飾,一定要跟生日禮物有所區別, 我會找俱有意義的禮物,也一定要能代表我對她的愛意。

Q:你會希望女友在情人節特別為你做些什麼嗎?像是特別打扮得性感一些。F:我喜歡驚喜,所以不一定要送禮物,我反而會希望女友能為我做一些特別的事情。打扮性感當然好呀!一件黑色或紅色連身洋裝配高跟鞋就很性感。

美麗的Fabio媽媽也在訪問現場一起聽他的情人節經驗(媽媽超有巨星風範)
還問 Bella台灣的男生會不會很花心,大家覺得呢? 

Q:以你的經驗,跟法國女生和台灣女生過情人節有不一樣嗎?
F:女生應該不分文化大多都蠻注重情人節的,不過有一點不太一樣,法國女生會比較直接說出她喜歡什麼,希望我們可以怎麼過節,台灣女生是當下你安排好,她當下看起來都很ok,但可能過兩三天提到某些事就會突然發脾氣,開始抱怨我哪裡做得不好,可能也是因人而異啦,這是我遇到的狀況。

Q:你覺得情人節做什麼事情最浪漫?
F:如果可以,我希望可以和另一半安排出國自助旅行,兩個人一起規劃行程,一起去外面走走順便共度情人節,應該會非常浪漫。

Q:也請Fabio對於單身的女性說些溫暖的祝福吧!F:我現在也單身,但是我每當情人節到我一點也不覺得孤單,找朋友出去聊天或是跟我的狗狗Luna在一起就覺得很幸福。我認為對的另一半需要等待,不用著急,等到對的時機他就會出現,最重要的是妳要懂得讓自己過得幸福。也希望單身女性們未來都可以遇到好男人。

今年情人節,Fabio最想和他的愛狗Luna一起過

【本文由Bella.tw儂儂 提供,未經授權,請勿轉載!】
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鍾欣凌 VS 大帥哥主廚 年菜大戰開打!
30 Jan 11:09 AM


▲藝人鍾欣凌與小剛老師輕輕鬆鬆就讓年菜上桌,選用便利的食材,掌握「3好」秘訣馬上變出一道道的創意年菜。(圖/桂冠提供,以下同)

記者徐恩樂/台北報導

團圓的日子逐漸接近,許多婆婆媽媽為了準備年菜傷透腦筋,不僅要變出整桌大魚大肉,還得發明新菜色讓家人嚐鮮,實在好難呀!為了鼓勵大家輕鬆做年菜,藝人鍾欣凌與廚師小剛,馬上來救急,端出3道創意食譜,從食材挑選到烹飪訣竅,讓媳婦們強力進擊、變出令人讚不絕口的彭湃年夜飯。

藝人鍾欣凌婚後生了兩個寶貝女兒,一家四口令人稱羨,但平日忙著軋戲帶小孩,根本擠不出時間規劃圍爐年菜,身為兩個孩子的母親,她皺緊眉頭說:「兩個女兒加上老公,根本就像再照顧三個孩子!」

很多台灣婦女和鍾欣凌一樣,農曆年前要安排過年旅遊、準備伴手禮、大掃除等,同時兼顧家庭與工作,常常搞得裡外不是人,尤其在緊要關頭受限於廚藝和時間,就利用網路訂購年菜或上館子解決,雖然方便,卻少了一種深刻、溫馨的「年味」。過年想吃得簡單、有創意,小剛老師信誓旦旦的告訴大家,謹記「好簡單、好澎湃、好忙也澎湃」三好秘訣,選用魚餃、黃金魚蛋、卡好高麗菜鮮豚水餃、紅油抄手等材料,也能變出媲美餐廳的年菜組合。


▲冷冷的農曆年節最適合吃鍋圍爐,準備海鮮的湯底,再依照個人口味放入新鮮的蝦餃、魚丸、燕餃、蛋餃等,就能變出彭湃豐盛的鍋物。

鮮味圍爐火鍋 輕鬆下料不費時
除夕圍爐一定要吃鍋,簡單準備海鮮湯底的火鍋,自由加入自己喜歡的配料,例如餃類、丸類、青菜豆腐、肉片等,就能與家人享受天倫之樂。小剛老師表示,若要提鮮,還可放入香菇、柴魚片,最後放入新鮮的鯛魚片,軟嫩滑順的口感一點也不油膩,有滿滿的營養;另外像是桂冠魚餃、蟳味棒等,採用新鮮魚漿製成,一同熬煮、湯頭鮮美又簡單。

除夕圍爐一定要吃鍋,簡單準備海鮮湯底的火鍋,自由加入自己喜歡的配料,例如餃類、丸類、青菜豆腐、肉片等,就能與家人享受天倫之樂。小剛老師表示,若要提鮮,還可放入香菇、柴魚片,最後放入新鮮的鯛魚片,軟嫩滑順的口感一點也不油膩,有滿滿的營養;另外像是桂冠魚餃、蟳味棒等,採用來自阿拉斯加的鱈魚製成,一同熬煮、湯頭鮮美又簡單。

▲桂冠產品有阿拉斯加水產協會認證標章掛保證。

水果金黃炸餃 運氣卡好財源滾滾

象徵金元寶的水餃也是年節招財菜之一,小剛老師特別選用瘦肥比例3:1前腿豬肉的高麗菜水餃,餡料飽滿扎實。顛覆以往水煮的概念,下鍋油炸至金黃色澤,再淋上以奇異果肉調和薄荷葉的酸甜醬汁,稍加擺盤設計,馬上又完成一道創新口味的開運美食。

▲利用卡好手工水餃,下鍋油炸成金黃餃子,飽滿內餡選用前腿豬肉、高麗菜製成。

福袋也能入菜 紅油好旺超開胃
此外,鍾欣凌咕噥每年初一百貨商場祭出開運福袋,一定要試試手氣摸出好彩頭!小剛老師立刻靈機一動,設計創意福袋料理,利用小巧可愛的炒手放置油鍋中炸成金黃色澤,以青椒、紅椒點綴,再淋上辣椒製成的紅油,看起來香麻夠味。他表示,這些食材相當容易取得,做法也不難,如果愛好吃米食類的民眾,也可以嘗試將「桂冠麻油雞炒飯」搭配糯米、鹹蛋黃、櫻花蝦以及臘腸等配料,放置電鍋蒸熟,就能變出傳統道地的糯米飯。
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紅油炒手除了以乾拌、湯煮外,也能用炸的,拌入彩椒、番茄等,看起來清爽開胃。

▲利用桂冠麻油雞炒飯拌入糯米、櫻花蝦、臘腸等食材至電鍋蒸熟,熱騰騰的傳統糯米飯馬上完成(左);喜愛吃甜品的民眾,也可嘗試將傳統甜湯圓做成炸湯圓。

過年期間,許多辛苦的職業婦女總是蠟燭兩頭燒,要快速地做出一桌子的年菜,確實是個大挑戰,桂冠近年以簡單做、開心吃為出發,將所有產品提升成料理食材,能讓民眾發揮創意變出許多美味的家常菜。鍾欣凌也表示,看著小剛師傅輕鬆料理出一桌桂冠圍爐料理,果然符合3好訣竅─好簡單、好澎湃、好忙也不怕。顛覆傳統年菜做工繁複的手法,利用桂冠食品短短幾分鐘就能完成創意料理,讓民眾宴客圍爐都不失面子。

▼更多年菜料理請參考

即日起至2/15,只要登錄桂冠產品系列的發票即可參加金元寶、日本來回機票...等抽獎喔!詳情請上http://goo.gl/KQNne6

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平價7人座 Honda BR-V泰國登場 30 Jan 09:07 AM ▲全新的Honda BR-V 7人座休旅近日於泰國市場開賣。(圖/翻攝自網路) 記者張慶輝/綜合報導 日本車廠Honda才在不久前的泰國車展上,展出了全新的量產版7人座休旅BR-V,很快的在近日已經正式於泰國市場開賣,

平價7人座 Honda BR-V泰國登場
30 Jan 09:07 AM

▲全新的Honda BR-V 7人座休旅近日於泰國市場開賣。(圖/翻攝自網路)

記者張慶輝/綜合報導

日本車廠Honda才在不久前的泰國車展上,展出了全新的量產版7人座休旅BR-V,很快的在近日已經正式於泰國市場開賣,並開出5人座75萬泰銖(約新台幣70萬)、7人座82萬泰銖(約新台幣77萬)的建議售價,以親民價格瞄準那些有多人乘坐需求的家庭買家。

▲雖然是7人座,但BR-V的尺碼更接近跨界休旅。(圖/翻攝自網路)

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BR-V雖然是7人座休旅,但車身尺碼更接近現下流行的Crossover,也由於身段相當輕巧,所以BR-V的動力系統與CITY/FIT相同,採用117匹最大馬力的1.5升4缸i-VTEC引擎、搭配CVT無段變速系統,並可使用E85酒精汽油,進一步降低使用成本。

▲BR-V走的是親民平價路線,不過內裝與主被動安全配備可是相當豐富。(圖/翻攝自網路)

雖然說BR-V走的是平價路線,但配備上也不馬虎,除了有最基本的雙前座輔助氣囊外,還配備有VSA車身穩定、HSA上坡起步輔助等主被動安全配備,另外還有6.1吋觸控多媒體娛樂系統(附倒車顯影),甚至還有方便的Smart Key及Push Start等功能,不過可惜的是BR-V目前僅會在東南亞市場販售。

▲透過合宜的車價、及節能的動力配置,讓BR-V使用成本更低廉。(圖/翻攝自網路)

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RAPAQ/義大利學生秀創意 鉛筆削出新趣味 30 Jan 08:30 AM 圖、文/RAPAQ POINT 現代生活越來越便利,每樣物件的使命不再單一,多元功能整合的設計趨勢,光是一支錶就可能乘載二十幾種用途;然而當事物變得稍加複雜,人心很奇妙地,反倒升起一股回頭追求「單純」的渴望。近期不難

RAPAQ/義大利學生秀創意 鉛筆削出新趣味
30 Jan 08:30 AM

圖、文/RAPAQ POINT

現代生活越來越便利,每樣物件的使命不再單一,多元功能整合的設計趨勢,光是一支錶就可能乘載二十幾種用途;然而當事物變得稍加複雜,人心很奇妙地,反倒升起一股回頭追求「單純」的渴望。近期不難發現,街道巷弄中悄然開起一間間文具選物店,小巧漿糊罐、手感極佳的剪刀、或是筆尾鑲著橡皮擦的復古鉛筆,簡單熟悉的造型,讓人使用起來自然產生安穩的踏實感,因為你知道,它總是依循那樣的方式替你達成任務。

近期位於義大利北部的一所大學Free University of Bozen-Bolzano,反其道而行,將文具中人們十分習以為常的削筆器樣貌,進行大改造。由來自校內設計與藝術學院的二十位學生,在導師Alvise Mattozzi、Claudio Larcher、和Eugenia Morpurgo的帶領下,將削筆器重新轉化成多種有趣的型態。


▲學生發揮創意,創作出二十種削筆器的新型態。
 


▲「Finn Icky」適合要求較仔細的使用者。
 


▲Caterina Nebl設計的「O」以圓形呈現。
 

「我們請學生深入分析、重新詮釋一樣基礎物件的使用方式與造型,藉此機會,讓他們理解即使是一樣經典的設計,只要透過一些小小改變,就能產生豐富的使用新體驗。」Claudio Larcher說道。繼上次介紹的以色列大學生創作出十八種鉛筆新樣貌,這次改由義大利的學子們,跳脫日常,按下你對削筆器的想像按鈕。

Source. unibz.it

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運動化三輪重機YAMAHA MWT-9可望量產
30 Jan 08:06 AM

▲才在東京車展亮相的MWT-9,現在傳出可能量產的消息。(圖/翻攝自網路)

記者張慶輝/綜合報導

YAMAHA在去年10月的東京車展上,發表了一部運動化三輪重機概念車MWT-9,雖然說是概念車,不過從車上的材質與做工來看,其實已經相當接近量產車的形態了。果不其然,在最近傳出YAMAHA已經將「MWT-9」這個名稱給註冊下來,推測距離正式量產的日子已經不遠了。

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MWT-9搭載自MT-09而來的3缸引擎,並使用全新的鋼管車架來和YAMAHA引以為傲的LMW雙前輪機構結合,這套LMW與小排量的Tricity上是一樣的,都是採單輪兩支避震器的設定,只是MWT-9為了進一步強化運動性及剛性改採倒叉設定。大部分的三輪機車都有運動性不如兩輪靈活的問題存在,但YAMAHA的LMW特殊的連桿設計,能有效減輕這個問題,並保留了三輪機車該有的穩定性。

▲MWT-9採用MT-09的3缸引擎,搭配獨特的LMW雙前輪機構。(圖/翻攝自網路)

撇除巡航機種以及速克達機種不談,MWT-9的115匹馬力,加上極具運動化的LMW雙前輪機構,將會成為重機愛好者同時兼顧樂趣與安全的全新選擇。

▲MWT-9同時擁有三輪車的穩定性、以及兩輪車的騎乘樂趣。(圖/翻攝自網路)

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  • Jan 30 Sat 2016 07:02
  • 蘋果

蘋果

(北部版) 飄香臘味 鹹潤醇厚 30 Jan 07:00 AM 農曆春節即將到來,此時品嘗以風乾、鹽漬、煙燻等技法延長賞味期限的臘味最應景。不管是中式或西式臘味,烹調後,吃來都鹹潤有味。 報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組 帶你呷好料、趴趴走 原盅臘腸滑雞飯125元 雞肉厚實腴嫩,臘腸滋味鹹潤。

(北部版) 飄香臘味 鹹潤醇厚
30 Jan 07:00 AM

農曆春節即將到來,此時品嘗以風乾、鹽漬、煙燻等技法延長賞味期限的臘味最應景。不管是中式或西式臘味,烹調後,吃來都鹹潤有味。 報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組


帶你呷好料、趴趴走

原盅臘腸滑雞飯125元
雞肉厚實腴嫩,臘腸滋味鹹潤。

老友記

台北市敦化南路1段232巷16號
(02)2731-2269 11:30~21:30 無休



臘味煲仔飯 600元/3人份(需預訂)
帶著幽雅清香,嘗來清新滑口。

香港九記海鮮餐廳

台北市長春路104號
(02)2541-0546
11:00~14:00
17:30~22:00
無休



臘味合蒸480元/小
臘肉、臘魚炊蒸後香味融合,愈嚼愈香。

彭園湘菜林森店

台北市林森北路380號2樓
(02)2551-9157
11:30~14:00
17:30~21:00
無休



美極臘味炒飯160元
米飯粒粒分明乾爽,臘味提香。

名采茶餐廳

台北市信義路5段16號B1(思泊客飯店)
(02)2723-2895
11:30~14:30
18:00~21:30
無休



臘味煲仔飯 150元/1人份
米飯帶著臘味的鹹香。

香港何師傅海鮮

台北市遼寧街65號
(02)2752-9509
11:30~14:30
17:00~22:00
無休



蒜苗臘肉280元
蒜苗鮮嗆,臘肉甜腴。

談話頭

台北市信義路4段143號
(02)2325-4566
11:30~14:30
17:30~22:00
周一休



蒜苗臘肉200元
五花臘肉Q彈,蒜苗吸足了油香。

湘8老湘菜料理

台北市安和路2段74巷8號
(02)2709-7979
11:00~14:00
17:00~21:00
無休



蒜苗炒臘肉380元
湖南臘肉帶著燻香味,十分下飯。

二鬍豪邁廚房

台北市新生北路2段60巷42-1號
0912-689-625
17:30~01:00
不定休



臘味煲仔飯 260元/1人份
鹹香甘甜,風味醇厚。

九華樓

台北市林森北路369號2樓(華泰王子大飯店)
(02)2581-8111
11:30~14:30
17:30~21:30
無休




有話要說 投稿「即時論壇」

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(中部版) 飄香臘味 鹹潤醇厚
30 Jan 07:00 AM

農曆春節即將到來,此時品嘗以風乾、鹽漬、煙燻等技法延長賞味期限的臘味最應景。不管是中式或西式臘味,烹調後,吃來都鹹潤有味。 報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組


帶你呷好料、趴趴走

臘腸北菇雞飯138元
臘腸鹹香濃味,滑雞軟嫩。

添好運

台中市西屯區台灣大道3段251號B2樓
(大遠百) (04)2258-6778
平日11:00~22:00 假日10:30~22:00
無休



臘味滑雞飯138元
鋪滿肝腸、臘腸、臘肉及鮮雞肉等配料。

德記雲吞麵館

台中市博館路143號
(04)2326-8813
平日11:00~14:00 17:00~21:00
假日11:00~21:00 無休



臘味煲仔飯160元
米飯融合老抽、臘味香。

翠園小館

台中市台灣大道2段459號16樓(廣三SOGO)
(04)2319-6899
平日11:30~14:00 17:00~21:30
假日11:00~21:30 無休



蜜汁火腿480元
鹹香帶甜,滋味很豐富。

沁園春

台中市台灣大道1段129號
(04)2220-0735
11:00~15:00
17:00~21:00
無休



腊味滑雞煲仔飯190元
雞肉細嫩,臘味飄香。

金寶茶餐廳

台中市館前路23號
(04)2326-8511
11:00~21:00
無休



焰炒西班牙辣腸320元
口感豐富,香辣可口。

FORE火力餐廳

台中市五權西四街170號
(04)2377-0077
11:30~14:30
17:30~22:30
無休



臘腸荷葉米糕120元/3條(需2天前預約)
糯米融合了臘腸,香氣十足。

全壽樓

台中市館前路57號3樓(全國大飯店)
(04)2321-3111 轉3381
11:30~14:00 17:30~21:00
無休



瑤柱臘味蘿蔔糕90元
吃得到蘿蔔絲口感,飄散臘肉、臘腸香。

珍鑽國際宴會廳

台中市福星北路18號2樓(星享道酒店)
(04)2706-2208 轉2101
11:30~14:00
17:30~21:00
無休



蒜苗炒臘肉258元
炒得鹹香不乾硬,充滿鑊氣。

阿秋陸園海鮮樓

台中市黎明路3段13號2、3樓
(04)2708-9396
11:00~14:00、17:00~22:00
無休



臘味煲仔飯480元
臘味鹹香帶甜,底部還有焦香鍋巴。

金園中餐廳

台中市健行路1049號15樓(金典酒店)
(04)2324-6114 無休
11:30~14:00、17:30~21:30




有話要說 投稿「即時論壇」

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(南部版) 飄香臘味 鹹潤醇厚
30 Jan 07:00 AM

農曆春節即將到來,此時品嘗以風乾、鹽漬、煙燻等技法延長賞味期限的臘味最應景。不管是中式或西式臘味,烹調後,吃來都鹹潤有味。 報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組


帶你呷好料、趴趴走

滑雞臘腸雙拼盅頭飯130元
米飯油潤,吃來鹹甜有味。

星仔茶水攤

高雄市華夏路238號
(07)553-9343
平日09:30~22:00
假日08:30~22:00
周二休



風乾西班牙伊比利豬里肌臘腸280元
臘腸搭細蔥末、起司與風乾番茄,很適合下酒。

帕莎蒂娜法式餐廳

高雄市三民區河堤路298號
(07)341-1256
11:30~22:30 無休



富貴雙肪280元
入口甜蜜帶花香,火腿鹹味平衡甜膩感。

願景軒

高雄市同盟三路726號
(07)322-1888 無休
11:30~14:00、17:30~21:00



冷肉拼盤420元
包含多種臘腸、生火腿,搭漬橄欖、堅果和芹菜葉解膩。

EAGLE

高雄市南屏路593號3樓
(07)553-1351 無休
11:30~14:30、17:30~21:00



蒜苗炒辣腸220元(需預約)
加了高粱酒、辣椒粉灌製,搭配蒜苗快炒。

冬鄉小廚

高雄市鼓山區西藏街177號
(07)521-0363 周二休
11:00~14:00、17:00~22:00



臘味煲仔飯250元
肝腸、臘腸鹹潤帶酒香,米粒愈嚼愈香。

御品饗

台南市中西區永華路1段307號
(06)298-6586
11:00~14:00
17:00~23:00
無休



蒜苗辣香腸披薩280元/8吋
麵皮軟Q有嚼勁,炒香腸肉末與蒜苗絲很對味。

冒煙小酒館

高雄市五福四路91號
(07)521-0987轉3
11:30~14:30、17:30~22:00
無休



臘味煲仔飯120元
除了臘腸、肝腸、臘肉,還以鴨油燒出鍋巴。

香港角茶餐廳

台南市西門路1段593號
(06)223-3898
11:30~14:30、17:00~21:00
無休



港式臘味飯150元
以泰國香米混合壽司米炊蒸,搭配臘味很順口。

豪記

高雄市允文街65號
(07)215-5252
11:00~21:00
無休



臘味炒芥蘭560元(需預約)
芥蘭菜清甜,平衡肝腸、臘肉的鹹重滋味。

名人坊

高雄市成功一路266號12樓
(07)213-5732
11:30~14:30、17:30~21:30
無休




有話要說 投稿「即時論壇」

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VOGUE/查寧塔圖變身XL版Elsa、碧昂絲突破演出! 29 Jan 09:00 PM 圖、文/Vogue 美國綜藝節目《對嘴戰爭Lip Sync Battle》已成為熱門節目之一,之前吸引了安海瑟薇、巨石強森等巨星參與表演,而最新一集《對嘴戰爭Lip Sync Battle》邀請到舞技高超

VOGUE/查寧塔圖變身XL版Elsa、碧昂絲突破演出!
29 Jan 09:00 PM

圖、文/Vogue

美國綜藝節目《對嘴戰爭Lip Sync Battle》已成為熱門節目之一,之前吸引了安海瑟薇、巨石強森等巨星參與表演,而最新一集《對嘴戰爭Lip Sync Battle》邀請到舞技高超的查寧塔圖Channing Tatum與太太珍娜戴溫Jenna Dewan夫妻檔互相尬舞,查寧坦圖除了扮演成小女生們最愛的《冰雪奇緣》Elsa之外,還請來碧昂絲Beyonce助陣演出《Run The World》,可說是卯足全力豁出去!

查寧塔圖除了演員身分之外,好舞技也是眾人所知道的,在電影《舞力全開Step Up》、《魔力麥克Magic Mike XXL》中展現出華麗又帶有力量的舞技,《魔力麥克Magic Mike XXL》更是大方秀出完美身材,這次扮演成女王碧昂絲與冰雪女王Elsa,認真投入的跳舞與對嘴,還找雪花人一起在雪花紛飛中大唱《Let it go》,可說是效果與笑果都滿分!而老婆珍娜戴溫Jenna Dewan則演出查寧塔圖在魔力麥克中的表演,還坐在老公腿上性感演出,讓現場觀眾驚喜不已!

看查寧塔圖與碧昂絲演出《Run The World》

看查寧塔圖化身Elsa演出《Let it go 》

看Jenna Dewan Tatum演出《Pony 》

※圖片:Youtube

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卡達自製超跑 既像變型金剛又像蝙蝠車 29 Jan 08:02 PM ▲卡達在超跑界的消費能力無庸置疑,但這是否就代表卡達也做得出超跑?(圖/翻攝自網路) 記者張慶輝/綜合報導 卡達有很多有錢公子哥整天買超跑大家都知道,不過在長期接受「外國文化」的薰陶之後,卡達的汽車設計師會怎麼詮釋心中最完

卡達自製超跑 既像變型金剛又像蝙蝠車
29 Jan 08:02 PM

▲卡達在超跑界的消費能力無庸置疑,但這是否就代表卡達也做得出超跑?(圖/翻攝自網路)

記者張慶輝/綜合報導

卡達有很多有錢公子哥整天買超跑大家都知道,不過在長期接受「外國文化」的薰陶之後,卡達的汽車設計師會怎麼詮釋心中最完美的超級跑車呢?答案或許可以在「Elibriea」上找到。

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Elibriea是由現年27歲的Abdul Wahab Ziaullah所設計,他是卡達德州農工大學工程系的畢業生,Elibriea的剛硬誇張外型是由碳纖維材質所打造,從車頭看上去有點Lamborghini Veneno的味道,在繁雜的線條下甚至找不到頭燈被藏到哪去了,相反的後燈組則是大到無法忽略它的存在,車尾猛一看還有點像是變型金剛的頭部,而且胎圈與輪拱的搭配比例似乎也有點不太對勁,也許是為了多金玩家保留自行升級的空間也說不定。

▲Elibriea不只看起來像Lamborghini,就連開門方式都很相似。(圖/翻攝自網路)

▲車尾造型美醜見仁見智,但胎圈比例與輪拱造型明顯不搭。(圖/翻攝自網路)

Elibriea搭載一具源自於GM通用汽車的525匹V6引擎,但Elibriea宣稱他們將引擎進一步強化到800匹,搭配一具6速序列式變速箱,採中置引擎後輪驅動設定,再加上號稱約1,000公斤的車重,看起來似乎是符合了超跑應該有的身手。目前Elibriea正在卡達車展上展出,並宣布於今年3月開始接單,預計於12月開始交車,不過從不完整的技術規格、不明確的價格、甚至連產線在哪都不清楚來看,Elibriea是否真能實現還有待觀察。

▲Elibriea不只是出來參展而已,還打算要正式生產。(圖/翻攝自網路)

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VOGUE/你一定要知道!正確暖身4個小知識
29 Jan 08:00 PM

圖、文/Vogue

為了維持身材以及擁有健康強壯的身體,就算在冬天也要選擇適量的運動,養成規律的運動習慣。但在寒冷的冬天,運動前的暖身格外重要,千萬不可省略!運動前若沒有做好正確的暖身動作,身體的各部分肌肉會僵硬,不僅會阻礙你的動作,運動中也更容易受傷。而隨著氣溫越來越低,暖身的時間就必須越來越長,以下4個暖身小知識,你一定要知道!


1. 注意適當保暖
很多人在運動前就會先換上輕便的衣服,甚至穿著無袖運動衣就開始在外面跑步,但其實這是不恰當的。在運動前,身體尚未熱起來時,若穿著過於單薄的衣服,容易對肺部和支氣管產生不良的影響。增減衣服應該是要在運動的過程中,而不是在運動前就先把衣服脫光光。


2. 運動前先補充溫開水

最適當飲用溫開水的時間是運動前2個小時。提前2小時補充溫水能給腎臟足夠的時間將體液平衡和滲透壓調節到最佳狀態。運動前飲用溫開水不僅能提高身體的熱調節機能,還能降低運動中的心率。記住,不可以用熱咖啡或熱可可代替溫水,那是無法達到效果的,只會使你的水分流失得更快!


3. 確實做好熱身運動

運動前的暖身運動絕對是不可少的!可以透過慢跑、按摩、拉筋…等,使身體各部位肌肉都達到充分活動後,再開始從事高強度的運動。尤其在冬天下水游泳前,更是要有充分的暖身,先讓身體熱起來,才不會導致抽筋的狀況發生。


4. 採用正確的呼吸方法
運動時最好不要大口大口地換氣,應盡量採取「鼻吸、口呼」,這樣可以減少冷空氣對呼吸道產生的不良刺激。隨著運動量增大,可以用口幫助吸氣。

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VOGUE/營養師建議以下五種食物少吃為妙 29 Jan 07:00 PM 圖、文/Vogue 似乎大家都知道這些食物對身體沒有好處,卻很難抵擋得了它們的誘惑,但為了維持你的好身材與健康著想,還是乖乖聽營養師的建議,以下五種食物少吃為妙吧。 人造奶油(margarine乳瑪琳) 以往一般人對

VOGUE/營養師建議以下五種食物少吃為妙
29 Jan 07:00 PM

圖、文/Vogue

似乎大家都知道這些食物對身體沒有好處,卻很難抵擋得了它們的誘惑,但為了維持你的好身材與健康著想,還是乖乖聽營養師的建議,以下五種食物少吃為妙吧。

人造奶油(margarine乳瑪琳)
以往一般人對於人造奶油的認知,不外乎「熱量比奶油低,而且較為健康」?不過,讓人訝異的是,事實卻完全相反!為了延長保存期限,人造奶油在製作時加入了氫化過程,產生了反式脂肪酸(trans-fatty acids),反式脂肪酸也是造成膽固醇過高及動脈阻塞的頭號嫌疑犯,因此選用奶油時,還是以天然產品為佳。

洋芋片、炸薯條
別以為罐裝或鋁箔袋裡的洋芋片沒冒著煙,就表示它們並非油炸品。更重要的是,它們也屬於精緻碳水化合物,油炸過的精緻碳水化合物,更是致癌的危險食品!另外,一小包薯條的熱量高達270大卡,請小心!

汽水及碳酸飲料
加了糖的碳酸飲料含有高熱量,但卻無法讓人產生持久的飽足感。一項研究,請實驗者分別吃下熱量450大卡的軟糖,及熱量450大卡的碳酸飲料,結果發現食用軟糖者並未完全吸收450卡熱量,而喝下碳酸飲料者的450大卡卻完全被吸收了。如果你必須喝汽水時,最好是不含咖啡因者,因為咖啡因會加速骨骼中鈣質的流失。

棉花糖球
小朋友最愛的零食棉花糖球,主要成份有二 —— 玉米糖漿和純糖漿。這項產品甚至不必放入冰箱冷藏,其表面依製作時溫度的不同而有凸有凹,對人體並無益處,還是少吃為妙吧!
※圖片:InDigital,Montrose

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拍賣GoPro正夯 脫手尾牙獎品幫自己加薪
29 Jan 06:31 PM

記者洪菱鞠/台北報導

年底尾牙季,開始有民眾把不需要的尾牙獎品拿去拍賣換現金,變相幫自己加薪。在眾多尾牙拍賣商品中,蝦皮拍賣發現GoPro運動攝影機、麵包機、掃地機器人最熱門,拍賣價格從4折起;露天拍賣則表示,今年尾牙禮多出現去年流行的代購商品例如Dyson手持吸塵器,官網售價13,900元,網友賣7,000元,相當於半價折扣。

▲在今年前10大熱門尾牙拍賣商品中,最熱門的為GoPro運動攝影機。蝦皮拍賣即日起特別開設「尾牙拍賣」專區,並與全家便利商店合作,至2月底前可享超商取貨、寄貨運費全免。(圖/蝦皮拍賣提供)

根據蝦皮拍賣統計,1月份尾牙季期間,商品上架數較12月同期暴增80%,在前10大熱門商品中,以各類3C家電為主,第1名是上架數成長超過200%的GoPro攝影機,2、3名分別是成長皆超過100%的麵包機及掃地機器人,4~10名依序為CASIO自拍神器、行車紀錄器、咖啡機、手機、禮券、洗臉機及空氣清淨機。

蝦皮拍賣以最熱門的GoPro運動攝影機為例,定價8,690元,有網友以58折5,000元販售;定價4,999元的雀巢膠囊咖啡機,則有網友以4折1,999元拍賣。不過露天拍賣則是發現,今年可能因景氣持續寒冷,各公司尾牙預算沒有往年高,今年物件數與去年持平,不過站上的3C家電商品折扣數還是相當下殺。

▲網友用半價拍賣尾牙抽中的Dyson手持吸塵器,由於比官網售價還要划算,立刻有人下單購買。(圖/翻攝自露天拍賣)

像是Samsung Galaxy Tab S2官網價15,900元,露天網友賣12,500元;全新未拆的ASUS ZenWatch(WI500Q),原價5,990元,露天直購價下殺57折3,400元。露天拍賣表示,今年尾牙禮品以智慧手錶、平板、生活家電、數位相機為主,相機類相關商品達30%,家電類商品佔20%,有趣的是,其中多出現去年流行的代購商品。

露天拍賣行銷主任夏澤芬建議賣家,通常3C、家電商品有保固時間,要脫手的尾牙禮物折扣數可從7折起跳,外盒有摩擦、碰撞則是一定要先說明並拍照清楚,金流服務選擇第三方支付服務,保障買賣雙方的交易安全。

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VOGUE/減肥更有效率!和閨蜜一起瘦的4種運動 29 Jan 05:05 PM 圖、文/Vogue 枯燥乏味的減肥運動總讓人難以進行長期抗戰,假如健身時能有個同伴相陪,一定會有事半功倍的效果。無論你是想要自在地長跑,或是要為即將到來的比賽加緊訓練,這些都不是讓你堅持單獨運動的理由。現在就提供

VOGUE/減肥更有效率!和閨蜜一起瘦的4種運動
29 Jan 05:05 PM

圖、文/Vogue

枯燥乏味的減肥運動總讓人難以進行長期抗戰,假如健身時能有個同伴相陪,一定會有事半功倍的效果。無論你是想要自在地長跑,或是要為即將到來的比賽加緊訓練,這些都不是讓你堅持單獨運動的理由。現在就提供4種「閨蜜健身法」,讓彼此在運動的過程中能夠互相激勵、更有動力,還能變得更親近。

1.徒步旅行
一個人到處散步也許愜意,但會產生不安全因素,且也不是一個可以長期堅持的活動。在此提醒:如果想到清幽小徑遠足,最好有人陪同,同時,和他人一塊欣賞那些令人心曠神怡的景色時,就算是步行也不會感到過度勞累,還能增加愉悅感呢!

2.騎自行車
騎單車是最適合和好閨蜜一起從事的休閒運動,無論是沿著海灘自在遨遊,或是愜意穿梭鄉間小道,都非常適合用來打發時間。所以,假如近期有度假行程的話,不妨到目的地之後選擇騎車來欣賞當地的明媚風光吧!在騎車的途中與好友相伴,不僅不會無聊,倘若旅途中發生什麼插曲,還有旅伴可以提供各種幫助。

3.參加舞蹈班
如果你沒參加過健身類舞蹈班,那麼不妨和好友一起嘗試看看!歡快的音樂、 輕快的舞步,讓你在跳舞燃燒大量卡路里時仍擁有充沛活力,甚至忘了自己是在健身。當然,和好友一起參加還有另一項好處:如果你剛好對舞蹈不太擅長,參加舞蹈班時,閨蜜的陪伴將不會使你覺得太尷尬!

4.競技運動
如果和好友的家相距不遠,可以相約下班後去公園跑跑步、打打羽毛球,在運動和娛樂結合的過程中,既鍛鍊了身體,又可以增進彼此情誼。到了週末,甚至可以邀約三五好友,一起打場鬥牛賽!誰說打籃球是男孩的專利呢?在賽場上散發自信與活力的女人更有魅力!

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20件超越十年友情的閨蜜們才懂的事
 

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移動皇宮 這部奢華「廂型車」絕對超乎想像
29 Jan 04:51 PM

▲厭倦了一成不變的豪華轎車嗎?不妨試試看空間超寬敞的豪華MPV。(圖/翻攝自網路)

記者張慶輝/綜合報導

對於多金後座買家來說,除了如制服般的豪華轎車以外,擁有寬敞空間的MPV也是不錯的選項,不過多數大型MPV走的都是較為「清淡」的商務風格,如果想要來點「重口味」,不妨參考參考這部「黑水晶」V-Class。

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這部V-Class Black Crystal是出自於改裝廠LARTE Design之手,預計在三月份的日內瓦車展上公開亮相,這部稱為「道路版私人飛機」的V-Class,其改裝靈感來自於私人飛機的奢華機艙,在外觀上LARTE Design換上了更具侵略性的前後保桿及水箱護罩,並從車頭拉出一道紅色腰線貫穿全車,營造出迥然不同的視覺感受。

▲雖然說內裝才是重點,但LARTE Design還是賦予更具侵略感的外觀。(圖/翻攝自網路)

內裝部分當然是重頭戲,獨立的乘客空間採4座設定,全車使用大量高檔皮革、Alcantara及名貴木材打造,大型液晶電視巧妙的將乘客與駕駛隔開,加上環繞全車的防窺窗簾,給予車內乘客最高的隱私保護,除了有少不了的迷你吧、Alpine音響系統之外,甚至還有一個指紋辨識保險箱,連貴重物品的安全都設想周到。

▲豪華的內裝是由高檔皮革及木材堆砌而成。(圖/翻攝自網路)

▲環繞全車的防窺窗簾可確保隱密性,座椅的舒適性不輸頭等艙。(圖/翻攝自網路)

▲影音娛樂系統採用Alpine的方案,迷你吧更是不可或缺。(圖/翻攝自網路)

▲車內甚至還有指紋辨識保險箱,確保貴重物品安全。(圖/翻攝自網路)

LARTE Design並未針對性能部分多做說明,不過V-Class的2.1升4缸柴油引擎分別有134匹、160匹及187匹三種選擇,扭力從33.5到44.7公斤米不等,應該能滿足多數買家需求。

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120公分雪人造型哆啦A夢 全台限量10隻開賣
29 Jan 04:51 PM

記者洪菱鞠/台北報導

哆啦A夢迷看過來!網購平台DING DONG宅配便將把在香港創下秒殺完售紀錄的哆啦A夢系列商品引進台灣,包括第一彈聯名系列、夏日系列,以及最新的雪の哆啦A夢冬季限定系列,而其中最具話題性的,是高120公分全白色雪人造型的哆啦A夢絨毛公仔,全台限量10隻,預計2月1日中午12時開賣。

▲高120公分的雪の哆啦A夢毛絨公仔巨型珍藏版, 新台幣售價15,000元。(圖/業者提供)

去(2015)年4月由香港創意單位AllRightsReserved成立的DING DONG宅配便,專售官方授權聯名系列的精品網路平台,曾推出一系列大獲好評的哆啦A夢聯名商品,不過台灣始終買不到。INCEPTION啟藝文創特別與其合作成立DING DONG 宅配便.台灣,把限量和季節限定的哆啦A夢系列商品引進台灣,與香港同步開賣。

在這次引進的系列商品中,最吸睛的莫過於以全白色雪人做為造型的雪の哆啦A夢冬季限定系列,除了有9.5吋的雪の哆啦A夢紙鎮毛絨公仔、造型馬克杯等多款商品,其中最具份量和收藏價值的,則是高120公分的巨型珍藏版雪の哆啦A夢毛絨公仔,光用看的,不只療癒人心,毛茸茸的觸感也很溫暖,而台灣只限量引進10隻。

▲全白色雪人頭造型的雪の哆啦A 夢馬克杯,售價1,500元。(圖/業者提供)

▲適合在冷氣房內使用的時光布毛毯,售價1,500元。(圖/業者提供)

另外,一上市就熱銷到斷貨的第一彈聯名系列時光布毛毯,上面印有哆啦A夢與老鼠大戰的圖案,此次特別加碼引進台灣,其他像是文具、玩具、造型瓷盤、匙叉套組等,也是哆啦A夢粉絲不可錯過的部分。2月1日中午12時將展開預售,特別推出3款限量商品組合,訂購即可獲得客製化的哆啦A夢禮物盒。

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