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- Mar 11 Tue 2014 16:29
〈吃喝玩樂APP〉走春無往不利 旅遊美食App隨時搜
記者吳佩樺／台北報導
春節出遊，善用免費App，一機在手，隨時查詢交通、熱門景點、美食等訊息，玩樂無縫接軌。運勢、占卜等命理App，則能增進過年趣味，但建議純粹娛樂，不必認真。
（交通）
中油油訊
台灣中油App，能依所在位置查詢加油站據點、油價等；另有加油小遊戲。
轉乘通
不打算自己開車出門的民眾，利用轉乘通App，可查詢高鐵、火車、客運、市區公車等乘車資訊。
i68國道即時路況HD
提供高速公路即時路況和影像。同時內建替代道路，幫助避開塞車路段。
國道計程計費
搞不清楚國道計程收費新制怎麼計算沒關係；輸入起點和終點，手機App幫你快速計算。
道路救援
開車上路，車子意外故障，利用道路救援App，可立即撥出求救電話；提供價目表和自救小常識。
DailyRoads行車紀錄器
出遊最怕遇到事故，要釐清責任，有道理也說不清。透過行車紀錄器軟體，保障自身權益。
（旅遊美食）
旅行計算機
出國旅行的好幫手，輸入對應幣值，就能即時計算匯率。
hiPage搜go!
以所在位置查詢美食餐廳、百貨、飯店、加油站、醫院等各種豐富資訊。另有好康蒐羅。
旅行台灣
透過擴增實境功能，顯示所在位置的附近景點、餐廳。整合高鐵、台鐵等交通資訊。
食在方便
集結食尚玩家，非凡大探索等美食資訊，提供參考評價，降低踩到地雷的機會。
Yahoo氣象
提供查詢台灣和國際氣象，包含天氣預報、濕度、體感溫度、紫外線指數等內容。
學外語
含英、西、德、法、義、日、韓7種語言，收錄日常對話、觀光等常用詞彙。
（求好運、吉祥拜年）
求靈籤
線上求籤，分簡易、虔誠程度，簡易只要選籤筒，搖晃手機即可進行抽籤。虔誠則要通過擲筊關卡。
2014馬年十二生肖運勢
查看馬年十二生肖運勢，例如屬狗者，馬年運氣整體運勢佳，尤其是事業進展順利。
銅板占卜Lite
搖晃手機即能進行占卜，搖晃時還能聽見銅板聲音，可選擇詢問事項，例如財運、考試、戀情等。
吉祥話
提供拜年吉祥話，例如「和氣吉祥皆快樂，四季平安過新年」，討喜氣不怕詞窮。
家庭農民曆
把農民曆帶著走，打開手機即能看見每日的宜、忌事宜、財神方位、時辰吉凶等內容。
- Mar 11 Tue 2014 16:28
台灣國際旅遊展送機票 遊台灣99元起
出國旅遊，花小錢、享受大回饋是精打細算的指標，馬上就是中秋4天連假，預估將迎來另一波旅遊高峰，在此之前，還沒決定好要去哪玩嗎？不管是想到國外還是進行一趟台灣小旅行，都先前進省荷包的第一站「秋季指標旅展—2013台灣國際旅遊展」。
2013台灣國際旅遊展由成立43年最具規模的台北市旅行商業同業公會主辦，整體延續夏季最大旅展（TTE）熱潮，號召各大知名旅行社、飯店業者一同響應，加上溫泉民宿、渡假村、遊樂園、美食伴手禮…等350家廠商，推出挑戰市場最低價的超殺優惠。台灣國際旅遊展將於8/23～26於世貿一館登場，現場刮刮卡瘋狂刮，還有50張香港來回機票放送，首日福袋免費送，旅遊達人現場分享會，8/19前更有預售票69折優惠中！
萬元有找的國外旅遊行程中，首推「沖繩4日自由行含稅8,900起」、「超值遊韓釜慶文化探索4日含稅9,900元」、「歡樂愛寶樂園.雙秀.半日市區觀光6日8,880元」，通通省很大！熱門的「歐洲迷你兔7日自由行—巴黎篇」，含稅原價59,900元，特價45,900元，一樣可以省萬元，不論想規劃員工旅遊、團體旅遊、個人自由行、情侶旅遊、新婚蜜月、家族旅遊、親子旅遊，都可以到台灣國際旅遊展買到限定超低價促銷！
連假總是國旅的大熱門，搶先推薦「墾丁轉角非凡露營車住宿2天1夜」，原價4,980，特價99元（限量9組）。「墾丁亞曼達皇宮假期精選4人房」，原價16,000，特價5,800；「慶泰大飯店豪華客房住宿券，原價6200+10%，特價2,399；「溪頭米堤大飯店平日雙人2天1夜」，原價9420+10%特價3,888，帶著一家大小出門同歡，歡度佳節最開心。
首度發表！「宜蘭芯園特色民宿蛋糕四人城堡」，原價13,800，特價5,800（限量10套）；「童話村有機渡假農場2人公主套房」，原價4,000特價2,000（限量100套）；「2014跨年迎曙光專案蘭嶼3天2夜（4人同行）」原價6,000元，特價5,499元；「新莊翰品&中壢中信1人」午or晚餐(吃到飽)原價550+10%元，特價399元；「福格大飯店中華料理港式點心吃到飽平日券」原價489+10%元，特價459元；「彭園養顏干貝花膠肚套餐」只要388元。
最適合推薦給親子同遊的觀光工廠系列，在旅展中也有同步專區，齊力發展台灣觀光工廠魅力！邀集全國30家以上具特色之觀光工廠一同參展，觀光工廠主題區將舉行各項精彩互動贈獎與廠商優惠活動、更提供免費DIY場次限量名額（現場排隊），讓民眾一同體驗觀光工廠的趣味核心，並可一次參觀多家不同產業的觀光工廠，一年只有一次機會錯過可惜。
台灣美食伴手禮展會場更有黃金泡菜、養生果麥米脆片、美酒…等免費試吃，天府椒麻醬、喉糖...等讓您10元帶回家，限時限量，想嚐美食的民眾不錯過。連續4天的好康優惠，持續在官網上更新，快上網搜尋「2013台灣國際旅遊展」，追蹤第一手消息。
- Mar 11 Tue 2014 16:28
萬里蟹嘉年華 搶購嚐鱻捕蟹 熱鬧非凡
(記者黃秀麗新北報導)新北市政府今天在野柳漁港舉辦萬里蟹嘉年華，吸引超過3000名遊客到現場搶好康、吃好料。新北市長朱立倫表示，去年市府團隊合作，已經打響萬里蟹品牌，今年延續去年的熱潮，舉辦螃蟹季一系列活動，就是希望結合各方資源，包括在地產業以品牌方式行銷宣傳，繼續擦亮萬里蟹的招牌，同時由萬里區漁會和中華漁業漁船協會，與市府一起整合在地文化、觀光與美食，打造出更多遊憩娛樂的景點，有助於促進地方經濟與繁榮在地觀光產業，讓辛苦的漁民朋友直接受惠。
活動一早進行趣味造型健走，參加的民眾及野柳國小小朋友，都以最具風格特色的螃蟹造型出現，讓人目不暇給，隊伍橫行野柳漁港，畫面十分有趣；現場還有福袋排隊搶購活動，2臺斤限量600份的萬里蟹，一早就吸引愛吃蟹的民眾排隊，主辦單位還搭配「尋找蟹老闆」活動，名字有「蟹」諧音的民眾還多送1斤，讓買到的消費者都說賺到了；中午在港邊辦桌，澎派的萬里鱻蟹宴料理更是讓人大流口水，鮮甜肥美的萬里蟹加上在地最新鮮的海產，讓幸運中籤特地前來享用的饕客大呼過癮!
活動現場還安排出海捕蟹趣，現場預約報名的人潮絡繹不絕，大家跟著捕蟹船一同出海，深入瞭解漁民辛苦捕撈萬里蟹過程，讓參加的大小朋友都說這種體驗真是太特別了!至於知性漁村古厝之旅的行程，則能了解300多年歷史的野柳漁村，除了豐美的海鮮漁獲外，漁村文化的知性與感性值得品味探索。
農業局表示，之後在10月13、19、20、26及27日，共5天，將在野柳漁港安檢所旁舉辦假日拍賣市集，還有百元拍賣活動，可以繼續搶好康，嘗鮮蟹。活動詳細內容可上官方網站查詢： http://wanli-crab.tw/2013
為了讓民眾瞭解漁民海上辛勞，並提倡海洋資源的永續經營，農業局今年特別製作「感蟹 家裡的味道」短片，用微電影的手法傳達萬里蟹捕大放小、不抓抱卵母蟹的保育概念，而且即日起至10月31日前，民眾至官網觀賞後，只要分享這個影片或是發表心得感想，就有機會抽到價值千元以上的獎品。2013/10/12
- Jun 25 Tue 2013 15:55
計算熱量 享受夜市美食不怕胖
計算熱量 享受夜市美食不怕胖
作者： 健康醫療網／李義輝報導 | 健康醫療網 – 2013年6月25日 上午9:22
（健康醫療網／李義輝報導）一碗火雞肉飯熱量444大卡、10顆水餃402大卡，逛夜市吃美食，是許多人生活中最大的樂趣，但如果吃了太多美食，小心肥油上身！台北市寧夏夜市積極推展小吃熱量標示，民眾享受美食時，還可計算熱量，保持身材。
大同健康服務中心自100年起，與「寧夏夜市觀光協會」及「寧夏商圈發展協會」共同推廣健康飲食，至101年共輔導28家攤商推出29道主力產品進行營養分析及熱量計算，將少油、低鈉養生元素導入50年老店，營造健康養生環境。
台北市大同健康服務中心陳少卿主任表示，寧夏夜市原本就有29道美食標示熱量，為了讓讓消費者輕鬆解讀熱量，寧夏夜市推出了少油、低鈉「健康千歲宴」。
為此，從即日起，包括台南碗粿、虱目魚湯、蚵仔煎、火雞肉飯、感恩牛羊肉小館等5種美食，加入了熱量標示行列，詳細每份營養成份及熱量標示。
陳少卿指出，在輔導過程中，適時介入食品衛生教育，讓寧夏業者公開食材原料、主動送驗成品、張貼檢驗合格文件，配合衛生單位稽核，並予張貼安心標章貼紙，使民眾享用健康、美味又安心的美食。
陳少卿說，國內日前爆發毒澱粉事件，寧夏夜市攤商除了依規定提出檢驗合格證明文件，張貼於店內明顯處，也主動提供食材來源，包括肉、魚、豆、蛋、蚵及其使用調味品等，由衛生局追溯上游製造廠商，販售安全合格的美食
- Dec 25 Tue 2012 16:11
........煎的燒餅！ 鐵板厚一公分 美味關鍵
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煎的燒餅！ 鐵板厚一公分 美味關鍵
逢甲夜市是中部小吃美食的「一級戰區」，很多創意小吃都源自這邊，最近很火紅的，就是石頭燒餅，外表像是紅豆餅餅皮，但裡頭包的是西餐常用的美生菜，這個燒餅特別的地方就在，用的是「一公分」厚的弧形鐵板烤的，因為麵皮受熱均勻，烤起來非常香。
將麵粉糊倒入鐵板，過了一、二分鐘，變成金黃色，老闆將配料鋪在上頭，最後淋上美乃滋，捲起來後就能直接品嚐，外表看起來跟可麗餅有點類似，但老闆說，這裡頭包的可不是高麗菜，而是西餐常使用的美生菜，口感又脆又甜，才剛開門，就有顧客排隊購買，顧客：「料很實在很飽滿，可以吃到七種的口味，還可以當正餐吃。」
裡頭包的配料多達七種，除了美生菜、火腿、起司，還有玉米、肉鬆、鮪魚和海苔粉，搭配的餅皮要好吃，靠的是特製的圓弧鐵板，厚度一公分，麵皮因此受熱均勻，將餅皮皮翻面，看起來也很像加大版的紅豆餅皮，業者彭先生：「以前這個鍋子是用石頭材質去做的，所以叫石頭餅，後來改良成鐵的。」
業者說，長輩用的是石頭加熱，餅皮比較大，常常烤不熟，現在用鐵板，可是延襲古老的進階版，業者彭先生：「鐵板上是不沾油的，不用抹油，不用其他，煎下去都很健康。」美食竸爭激烈，地點又是逢甲夜市，業者私下表明，現在顧客口味愈來愈挑，只能多點創意，研發新口味，否則就算做得再好吃，到最後也可能遭市場淘汰
- Dec 25 Tue 2012 16:09
..劍旗魚回攻台灣 向老饕招手!
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劍旗魚回攻台灣 向老饕招手!
劍旗魚的口感又Q又嫩，之前都是外銷歐洲，但現在台灣也吃的到。一起來品嚐豐盛的劍旗魚料理。
因為口感Q嫩，總是外銷歐洲，最常被料理成魚排的劍旗魚，現在台灣也吃的到。由於歐盟不景氣，購買力變低，在漁會協助下拓展國內市場，也讓民眾有機會嚐鮮。這麼大一片魚排在烤箱裡閃著油光，這樣料理會不會太奢侈啊，不會不會，這是在歐美國家餐桌上出現的劍旗魚，解凍後直接放進烤箱烘烤，魚肉表面亮晃晃的油光跳動著，因為這個季節裡的劍旗魚最肥美，再灑上一點胡椒粉提味就是最海味的魚排料理，主廚陳永坤，除了做魚排直接現切成生魚片，也是絕佳的吃法。
師傅一落刀魚肉剖面的油花美的像畫，魚肉入口即化的口感也是讓人難忘。顧客，台灣的消費者可能比較少聽到劍旗魚，因為以往它都外銷歐洲市場但現在歐盟不景氣，所以將劍旗魚轉回國內市場，讓台灣的民眾也能嘗鮮，因為和其他深海魚相比它蛋白質含量高也沒有太重的腥味，煎煮炒炸都很適合也能試試不同的新鮮海味。
- Dec 25 Tue 2012 16:06
..高貴卻不貴! 平價牛排館人氣旺
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高貴卻不貴! 平價牛排館人氣旺
今天的好吃夯仔內，帶您到台北來吃牛排。這間牛排館食材很高級，不過消費卻很平價，一般賣500到1000塊的美國肋眼，在這裡用半價就能吃到，也吸引很多老饕上門。
為了抓住商機，台北一間開在夜市旁牛排館高價食材卻是平價享受，市價500到1000的美國肋眼，在這可幾乎可以用半價就吃的到，老闆30年來對牛肉品質的挑剔，也成了店內牛排品質的保證，雖然才開張三個月，已經吸引了很多識貨的饕客上門。12盎司的安格斯肋眼牛排上桌，趕快來嚐嚐味道，不需磨菇黑胡椒醬，這牛排只要灑上點玫瑰鹽和黑胡椒就好，軟嫩的牛肉要切開還真有點不容易，但吃上一口馬上香味四溢，因為是鐵盤加熱，記得三分熟剛剛好，咬下一口肉汁，馬上衝了出來，這裡的牛肉每塊都是單獨包裝，品質有保障。
大廚先將牛排四面煎焦，鎖住水分，接著趕快裝盤，好味道從客人吃的表情就看的到，沒錯，這牛排館就在夜市旁，高品質牛肉，價位卻只要高檔西餐廳的一半，從299到599任你挑，除了牛排這麼一大塊，經過了四道手續，醃漬烹調的德國豬腳也只要300多塊，當月壽星消費還有半價優惠，經濟不景氣，在高級店西餐廳打轉了30年的老闆，這一次要靠著好品質低價位搶商機，已經吸引了許多識貨的饕客常常上門。
