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  • Apr 27 Wed 2016 07:02
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奶油龍蝦 三明治堡 香暖入口好美味 27 Apr 07:00 AM 奶油龍蝦三明治堡730元 龍蝦彈牙鮮香,布里歐酥潤,香暖口感很可口。 主打奢華美味龍蝦堡的THE LOBSTER BAR最近推出全新菜單,將原本龍蝦堡的冷內餡改良成熱呼呼的口感,讓美味更升級,還可嘗到粉紅醬龍蝦義大利麵,以及中

奶油龍蝦 三明治堡 香暖入口好美味
27 Apr 07:00 AM

奶油龍蝦三明治堡730元
龍蝦彈牙鮮香,布里歐酥潤,香暖口感很可口。

主打奢華美味龍蝦堡的THE LOBSTER BAR最近推出全新菜單,將原本龍蝦堡的冷內餡改良成熱呼呼的口感,讓美味更升級,還可嘗到粉紅醬龍蝦義大利麵,以及中西合璧的宮保雞丁義大利麵。
報導╱孫守萱 攝影╱黃天佑


帶你呷好料、趴趴走

奶油龍蝦三明治堡一直是THE LOBSTER BAR的招牌美味。最近,老闆劉千瑞和主廚Tim將這道美食再提升,改變先前涼拌內餡的做法,將波士頓龍蝦肉與白酒、奶油、洋蔥拌炒,劉千瑞說:「白酒、澄清奶油清爽不搶味,很襯龍蝦的鮮甜滋味。」布里歐麵包中夾滿了噴香熱口的龍蝦餡,熱度讓吸附了澄清奶油的蝦肉更顯鮮甜,濃而不膩,讓人印象深刻。

主廚Tim針對食材用料十分講究。店內以黑色系為主題,採現代工業風的時尚裝潢設計。

粉紅醬龍蝦義大利麵 680元
醬料配Q彈手工麵,頗美味。

粉紅醬龍蝦義大利麵也是新菜,以杜蘭小麥粉、法國麵粉自製的手工麵條,嘗來彈牙又Q韌,主廚Tim以番茄醬、鮮奶油、帕馬森起司製成粉紅醬,「特別的是醬汁中還加了伏特加調味,嘗來帶著微微的酒香。」Tim說。粉紅醬搭配以奶油炒過的龍蝦肉,醬香濃、肉彈牙,十分可口。



燕麥黑金龍蝦三明治堡 730元(需3天前預訂)
加了墨魚汁的布里歐麵包,包夾滿滿龍蝦餡,大口吃好滿足。

用料好 餐點不便宜

胖老闆水牛起司沙拉替原本只有羅勒、起司、番茄的經典義大利沙拉增添了新意,以烘烤過的醃漬甜椒取代番茄,搭配西班牙臘腸、新鮮羅勒和進口水牛起司,再將烘烤臘腸時的油脂與油醋、雪莉酒調成醬汁。彩椒的甜、羅勒的香和濃郁水牛起司在口中融合,層次豐富,十分夠味。龍蝦堡看似份量不大,但每份卻足足用上一尾至一尾半的波士頓活龍蝦,因此價格也不便宜,不能和一般漢堡相提並論,消費前最好先有心理準備。


胖老闆水牛起司沙拉380元
水牛起司濃郁香醇,搭配臘腸、羅勒風味更佳。
生蠔拼盤2180元/12顆
集合法國、南非、北美空運來的生蠔,鮮美爽脆,非常下酒。
番茄大蛤淡菜鍋880元
加入淡菜、蛤蜊等,醬底以豬腳和番茄燉製,風味鮮香。


380元

【季節限定菜色】宮保雞丁義大利麵 香辣爽口

以花椒油、蒜蓉加白酒做出非傳統式的宮保醬汁,再加入辣花生與煎過的桂丁雞,結合自製手工麵,滋味香辣誘人。



880元

爐烤桂丁春雞 皮酥肉嫩

桂丁雞以香料醃漬,先高溫炸至表皮酥脆再進烤箱烘烤,並淋上以紅酒、雞油調配成的醬汁,烤雞皮酥肉嫩,肉汁豐富,吃完感覺好飽足。



180元

北海道奶油起司Oreo蛋糕 香甜不膩

選用北海道奶油乳酪做成起司蛋糕,搭配上調合Oreo餅乾的內餡,以及Oreo餅乾底座,香甜不膩的滋味讓人將熱量拋諸腦後,大呼過癮。



【美味路標】

台北市大安路1段116巷17號
(02)2771-0333
周二~四17:00~23:00
周五17:00~0:00
周六11:00~0:00
周日11:00~22:00
周一休 V、M、J 大來、銀聯
附近有收費停車場





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台灣涮牛 尬泰味牛肉
27 Apr 07:00 AM

牛肉涮涮鍋 250元/小
台灣牛雪花肉嫩香甜,湯頭甘甜帶藥香。

那隻牛看起來像熱炒店,料理卻有大廚水準,原來當家掌勺的陳南淵有20年資歷,還曾遠赴泰國餐廳工作,回台創業選擇從自己最愛的牛肉下手,在傳統台味中注入泰國魂,口味教人驚豔。
報導╱廖玉如 攝影╱黃瓊宏


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陳南淵做的泰國菜十分道地。

老闆陳南淵選用台灣牛肉用來涮煮及做成湯,若是炒則選用澳洲牛的和尚頭及牛肋,他說:「我吃過台南涮牛肉後,對味道念念不忘,我的好朋友就在屠宰場工作,可拿到比較好的溫體肉。」
涮牛肉的湯底以牛大骨、牛油加洋蔥及多種藥材熬製,搭配油脂豐腴的雪花肉,輕涮幾下後送入口,質感軟嫩,還帶點Q勁,香氣與甜度十足。湯頭充滿溫潤藥香,又甘又甜。



南洋泰式牛肉 120元
酸辣比例抓得剛好又夠味。

曾在泰國工作1年半的陳南淵說:「師傅有空就會彼此切磋,我保留泰國菜酸、香、辣的部分,但減低或拿掉甜度。」涼拌菜南洋泰式牛肉鋪滿了紅豔豔的辣椒,檸檬汁加得不少,酸辣度讓我有身在泰國的感覺。而和尚頭抓過薄粉,軟嫩度不輸台灣牛雪花。
一上桌就能聞到香茅、檸檬葉香氣的泰式咖哩牛,充滿了魚露鹹鮮和椰漿香氣,辣勁有撼動雙唇的爆發力,十分過癮。同樣教我捨不得停箸的還有牛肉炒酸高麗菜,高麗菜加入鳳梨、蘋果經1周發酵,就有了自然酸勁。



新疆孜然牛肋條 180元
軟Q富嚼勁,嚼來滿嘴都是孜然香。

不易停車 出入須注意

至於牛肋條則以黑胡椒粉、孜然醃漬,裹薄粉油炸再灑孜然粉,有著十足的咬勁,雖然嚼得很累,但濃郁馨香很惹味。
餐廳坐落在車水馬龍的交通要道上十字路口旁,汽、機車都不好停,來往車輛多,進出記得注意安全。


泰式咖哩牛 180元
匯聚鹹、鮮、香、辣,吃來很過癮。
牛肉炒酸高麗菜 120元
自然發酵的酸味加上果香,讓食欲倍增。
蒜香燒牛雜 120元
牛頭肉、牛腸等滷得軟嫩,帶淡淡藥香。


碧綠蕈菇筍 160元

【特色菜餚】檸檬魚酸香 肥腸酥脆

陳南淵最拿手的泰式檸檬魚教我愛不釋口,金目鱸魚肉質鬆軟,檸檬、魚露、辣椒的比例抓得恰恰好。脆皮肥腸滷泡後拌麥芽糖,待風乾後再油炸,脆感很鮮明。以千張皮包黑豬肉漿、山藥、菇、香菜與韭黃的手作菌菇酥卷,腐皮酥脆,餡料帶來豐富口感。同樣由菇跟山藥當主角的碧綠蕈菇筍,還加了蘆筍、甜椒等,用自製的魩仔魚XO醬拌炒,香氣十足。


泰式檸檬魚 240元脆皮肥腸 160元手作菌菇香酥卷 150元

【美味路標】

台中市西屯路2段1號
(04)2316-1880 周二休
11:00~14:00、16:30~21:30
現金 路邊有收費停車格





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228元起 大啖 香醇個人鍋
27 Apr 07:00 AM

美國頂級牛小排398元+韓國泡菜鍋60元
肉片油脂豐厚,以酸香微辣的湯頭涮煮可襯出甜味。

高雄知名的連鎖餐飲品牌巴沙諾瓦開了新品牌九勺涮涮鍋,主打個人鍋,有多種湯頭可選擇,配料也選得不錯,客單價約300多元,另提供可吃得較安心的無毒食材。
報導╱葉盛耀 攝影╱吳朝奎


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店長陳品茹表示湯頭都是真材實料熬煮。

巴沙諾瓦是有14年歷史的連鎖簡餐店,頗受年輕族群與學生喜愛,除了特色簡餐,也提供小火鍋,日前在新光三越左營店彩虹市集的3樓推出新品牌九勺涮涮鍋。
這裡提供個人小火鍋,以肉盤或海鮮等主菜計價,搭配昆布湯頭。最低價是梅花豬原味鍋,僅228元,若更換其他湯頭需加60元。店長陳品茹說:「像泡菜等湯頭基底是以整隻雞搭洋蔥、香菇、乾魷魚熬煮。」



高湯是以整隻雞加入多種蔬菜熬煮。

韓國泡菜鍋的基底湯,是加上自家發酵的泡菜,陳品茹說:「泡菜建議先單吃,再放入鍋內滾煮15分鐘以上,味道才會釋放。」泡菜吃來脆口微辣,烹煮後,酸度變得較明顯,湯頭顯得酸香甘醇,將choice特選級牛肉入鍋涮一下,肉質香醇腴潤,即便油脂豐厚卻不覺得膩。



樂活香草豬肉298元+巴蜀熊貓麻辣鍋60元
豬肉吃得出甜味與脂香。

低消限制 不可共鍋

麻辣鍋則加了混合丁香、八角、大紅袍花椒、白豆蔻等多種辛香料做成的麻辣醬,陳品茹說:「南部多數民眾不吃牛,所以是以豬油煉製。」我選擇搭配飼養過程不施打任何生長激素的香草豬肉片,肉片煮熟後,剛入口香麻微辣,接著帶出甘甜後韻,美味度不輸牛肉。
因泡菜鍋口味重,未附沾醬,其他口味火鍋另搭各式沾醬,除非顧客堅持要沙茶醬,否則店家不提供。另外,這裡不能2人共鍋,每人都有228元的低消限制。


北海道風味牛奶鍋 60元
湯頭溫順,可讓蛤蜊、蝦味更鮮明。
每份火鍋都附白飯與含蛤蜊、蝦的綜合蔬菜盤。香柚檸檬 冰沙
隨餐附贈,加點20元,滋味酸香解膩。

【特色單點】豆腐綿密 鴨血香嫩

另提供單點菜色可加點,像是川味豆腐,店長陳品茹說:「豆腐不易入味,是將豆腐放在乾辣椒、大紅袍花椒等辛香料熬製的滷汁讓它入味。」吃來綿密紮實,清香有味。
至於椒香鴨血,陳品茹說:「為了保持鴨血的滑嫩,是採燜泡方式,約泡24小時。」鴨血口感細嫩,香醇無腥味。
另外,因應新店開幕還推出用餐消費在臉書打卡,可免費獲得1顆生蠔,涮煮後,鮮醇多汁。

巴蜀川味豆腐49元巴蜀椒香鴨血49元
韓國泡菜69元4月底前消費打卡免費送生蠔。

【美味路標】

高雄市高鐵路123號4樓
(新光三越左營店彩虹市集)
(07)345-5738
平日10:30~22:00
假日10:00~22:00
無休 V、M、J 附地下停車場





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體驗英式足球、美式生活!「多元遊學團」成主流 27 Apr 12:00 AM 企畫中心/綜合報導 全球化的競爭下,擁有語言優勢與國際觀是每位家長亟欲培養給孩子的能力。隨著暑假逼近,愈來愈多家長開始規劃孩子的暑期活動;計畫出遊、才藝夏令營、甚至出國度假!其實,提昇孩子的競爭新優勢,打造孩子放假的

體驗英式足球、美式生活!「多元遊學團」成主流
27 Apr 12:00 AM

企畫中心/綜合報導

全球化的競爭下,擁有語言優勢與國際觀是每位家長亟欲培養給孩子的能力。隨著暑假逼近,愈來愈多家長開始規劃孩子的暑期活動;計畫出遊、才藝夏令營、甚至出國度假!其實,提昇孩子的競爭新優勢,打造孩子放假的國際環境,遊學團已經成為現今學生假期規劃的新主流,除了讓孩子增廣見聞外,更有助於日後升學。

近來許多父母日益重視孩子的教育成長,是海外遊學唯一項重要的教育投資。因此許多學生及家長都非常早就開始規劃暑假遊學,因為有經驗的人就知道,受歡迎的地點或課程形式,在五月初之前名額就已經所剩無幾。

▲海外遊學讓孩子從小培養地球村觀念,開拓國際視野。(圖/EF提供,下同)。

想要體驗英式足球的魅力?想要在佛羅里達、蒙特利灣和舊金山這些美國多元文化大城了解何謂美式生活?透過愛心接待家庭一起與美國人上教會做禮拜、庭院烤肉派對甚至一起去參加親戚的婚禮,深入美國人的在地生活,絕對是非常難得的體驗!全台知名的遊學教育機構EF有超過40種以上的團別供學生選擇,從兩週到六週的課程長度都有,針對不同年齡層的學童提供不同的課程需求,10-14歲的孩童在英國可以選擇熱門足球營隊或樂高互動主題營隊課程、在美國遊學可以與接待家庭多元互動,結交許多國際友人;16-18歲的高中生可以透過遊學進行國外大學探索,遊學成了許多學生CP值最高的留學前哨站。此外,語言課程豐富多元外,學員也可以選擇自己是否要搭配旅遊行程,甚至還有雙城遊學團

▲台灣學生與接待家庭拍攝全家福。

暑假遊學團是較受台灣學生歡迎的遊學方式,由於每個學生參加遊學的考量不同,EF貼心為不同需求的學生建議不同的課程規劃。下方是EF的遊學團分類:

一、純粹課程團:適合單純想要出國提升語言能力的學員,但是不想要獨自出發,像這樣的學生通常也較為獨立,希望自行安排課餘時間。參考團別:美國紐約(B)、波士頓(C)、華盛頓DC、英國倫敦(B)、布萊頓(A)及其他英語系團別

▲單純想要出國提升語言能力的學員可以選擇。

二、上課+週末旅遊團:適合傾向密集善用待在國外每一天、想用經濟實惠方式出國提升語言能力的學員,預先安排好的週末旅遊也可以讓還不太會自行安排的人感到安心。參考團別:美國洛杉磯(A)、聖塔芭芭拉(A)、西雅圖(C)、夏威夷、聖地牙哥、英國牛津(A)(B)(C)、 伯恩茅斯、澳洲布里斯本、紐西蘭奧克蘭及新加坡等團

三、上課+五至八天觀光旅遊:最經典的遊學團行程安排方式,除了上課之外,搭配數天教育旅行,由EF校區當地活動輔導員領隊,進行深度的景點探訪,有別於台籍旅行社的觀光模式,學員將有機會將語言學習及應用融入旅遊中。參考團別:美國、英國、紐澳等超過20個團別

四、雙城遊學團:超熱門團別舊金山+紐約,一次滿足在美西藝術人文大城舊金山及東岸國際大都市紐約兩種完全不同風格的地點學習,體驗兩種不同的生活氛圍,週末還安排了探訪波士頓大學城,短短四週完整吸取美國最精華的特色,CP值非常高

▲參加EF遊學團,給孩子一個難忘的出國學習經歷。

要了解更多細節,建議家長與學員參加每週六在全台灣五個辦事處舉辦的暑假遊學說明會,關於課程安排、MyEF線上校園平台使用、旅遊安排以及住宿方式等等,歡迎立即預約EF台北、新竹、台中、台南、高雄4/30(六)說明會,把握4月底前報名優惠最後機會。免付費專線:0800-329-329

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棒球車=行動酒吧!免費品酒、練球 走到哪High到哪
27 Apr 12:00 AM

記者廖明慧/台北報導

3月20在大台北街頭出現一台棒球車,車上還有陳偉殷投球的英姿以及親筆簽名,莫非是陳偉殷宣傳車?車子緩緩停靠路邊,打開車門後謎底揭曉,原來是玉山大曲的跑跑玉山殷雄車,這台以棒球車偽裝的酒吧,不僅提供民眾免費試飲大曲酒,還能玩投球遊戲,熱鬧的氣氛馬上吸引排隊人龍,大夥兒甕中取酒超海派,一旁練球區歡呼聲此起彼落,大家都想試試自己的左投英姿有沒有比殷仔帥,如果挑戰成功還可獲得陳偉殷限量週邊商品。

 

▲「玉山殷雄車」自3月20日開始從新北市板橋大遠百出發,展開為期60天的全台走透透巡迴體驗活動。車內分為三個空間,製酒工藝體驗、左投大曲遊戲與試喝玉山大曲區,一次滿足三個願望。(圖/台灣菸酒提供)

▲玉山殷雄車提供民眾免費試飲大曲酒,還能玩投球遊戲,熱鬧的氣氛馬上吸引排隊人龍。(圖/台灣菸酒提供)

▲炎炎夏日新體驗,限量提供冰凍過的大曲凍飲,超順!(圖/台灣菸酒提供)

台灣菸酒公司在2015年以千萬代言費邀請旅美棒球好手 – 台灣之光陳偉殷代言玉山大曲,當天愛國主播徐展元也到現場參與活動,在臉書公開讚59.5度的玉山大曲「感覺入口溫和不嗆辣,就像陳偉殷的『大曲球』出手後,那道空中優美柔順的弧線,將酒吞入喉之後,感覺又是濃冽有勁,就像陳偉殷的『大曲球』刁鑽進壘角度,尾勁威力十足!」

  

▲參加活動的民眾有機會帶回一瓶專屬自己的迷你玉山大曲紀念瓶,連愛國主播徐展元都來參加囉!(圖/翻攝自徐展元臉書)

▲體驗車的車尾設計,更是一座移動的棒球場!陳偉殷向各地民眾下戰帖,將以「左投」方式投球,挑戰陳偉殷的大曲球,只要挑戰成功,可獲得玉山大曲陳偉殷限量周邊商品!(圖/台灣菸酒提供)

玉山大曲好喝的祕密:純糧固態醱酵、精選酒頭

「純糧固態醱酵」堅持純以高粱米、小麥為原料,以小麥製成大麴餅與蒸熟高粱米,進行耗工費時的固態醱酵工藝,也就是,同一批高粱米全程必須在固體狀態下,經過加麴三次發酵,就是「三釀」;再經過三次固態酒醪蒸餾,就是「三蒸」,如此反覆「三蒸三釀」才能締造出最為純正的中式白酒。

最先蒸餾出來的是「酒頭」,風味類似酒釀湯圓,水果的香甜風味浮現,香氣十分顯著。中式白酒的酒頭因含許多固態發酵過程中自然生成的香氣物質,反而是最精華的部分,香氣豐富、酒質乾淨,不論純飲或加水、凍飲,皆能體驗玉山大曲濃冽不嗆的風味,隔天也不會上頭。

 

▲移動迷你酒廠+行動酒吧體驗。(圖/台灣菸酒提供)

▲5月1日起限量提供玉山大曲鳳梨冰沙,請詳吃喝玩樂在台酒臉書參與之後的場次。(圖/台灣菸酒提供)

想品嚐玉山大曲的豐富滋味嗎?台灣菸酒公司特別耗資打造第一台「玉山殷雄車」,邀您現場品酩外,還可將限量的「玉山大曲-紀念瓶」帶回家,挑戰陳偉殷的左投大曲球,可獲得陳偉殷限量周邊商品。

【玉山殷雄車體驗─地點】
★★2016/4/30-5/1 13:00-21:00: 桃園家樂福經國店
★2016/5/7 13:00-21:00: 台北ATT 4 Fun
★2016/5/8 13:00-21:00: 台北新光三越站前店
★5/14(六) 1300-2100 台中大遠百
★5/15(日) 1300-2100 台中草悟道


 《ET新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

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讓小朋友DIY讀故事 麥當勞兒童餐贈8本立體童書 26 Apr 08:33 PM ▲麥當勞快樂兒童餐從27日開始,附贈立體遊戲故事書,8本童話分4週依序推出。(圖/業者提供) 記者徐恩樂/台北報導 台灣麥當勞自2014年啟動閱讀計畫,透過行動故事屋巡迴、說故事比賽等鼓勵小朋友養成閱讀習慣 。

讓小朋友DIY讀故事 麥當勞兒童餐贈8本立體童書
26 Apr 08:33 PM


▲麥當勞快樂兒童餐從27日開始,附贈立體遊戲故事書,8本童話分4週依序推出。(圖/業者提供)

記者徐恩樂/台北報導

台灣麥當勞自2014年啟動閱讀計畫,透過行動故事屋巡迴、說故事比賽等鼓勵小朋友養成閱讀習慣 。業者今年攜手出版社格林文化,從明(27))日起推出大熊米多力等8本立體遊戲書,只要點購麥當勞兒童餐就能獲贈一本,書中的角色、景物活靈活現站立在紙上,讓小朋友可以透過想像力喜愛閱讀故事書,開啟親子的共讀時光。

麥當勞從4月27日到5月24日止,分四週依序推出立體遊戲書,搭配快樂兒童免費贈送,讓小朋友能輕手體驗DIY書籍的樂趣。麥當勞表示,此次故事書活動,邀請紙雕藝術家洪新富老師設計立體效果,目的是希望讓小朋友手腦並用完成閱讀,且每本故事書皆附贈動物遊戲卡,掃描QR-Code還可觀看繪本動畫

麥當勞立體故事書共有8本,一系列包括,「大熊米多力」、「芭妮要賽跑」、「乖乖睡,好不好?」、「誰拿了我的書?」、「醜小鴨」、「我愛棒球」、「猜猜我是誰?」以及「最美妙的事」;業者說,從2014年推動閱讀計畫開始,已送出逾300萬本童書,預計此波再送出54萬本。

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挑對鍋具煮菜輕鬆又方便 吳秉承親自傳授4主張、3原則 26 Apr 08:09 PM ▲今年家樂福特別邀請型男主廚吳秉承(左2)及古錐師郭主義(右2)雙名廚攜手站台。(圖/記者曾婉婷攝) 記者曾婉婷/綜合報導 近年因台灣食安問題,讓許多家庭從外食習慣轉為在家料理,因此帶動一股DIY風潮,購買

挑對鍋具煮菜輕鬆又方便 吳秉承親自傳授4主張、3原則
26 Apr 08:09 PM

▲今年家樂福特別邀請型男主廚吳秉承(左2)及古錐師郭主義(右2)雙名廚攜手站台。(圖/記者曾婉婷攝)

記者曾婉婷/綜合報導

近年因台灣食安問題,讓許多家庭從外食習慣轉為在家料理,因此帶動一股DIY風潮,購買烘焙及鍋具的需求也明顯提升。然而,該如何挑選適合自己的鍋具,其中學問可不少。

對此,型男主廚吳秉承則傳授4個主張,第一為鼓勵媽媽們要汰換笨重及過度老舊的鍋具,選用輕巧堅固好操作的鍋具,使煮菜不用練臂力;第二是改變烹調習慣,最好少油、少鹽,煮出食材好風味;第三得正確使用鍋具特色,才能輕鬆展現廚藝;第四是選擇容易清洗且外觀時尚的鍋具,讓媽媽們烹調時隨時保持好心情。

至於該如何挑選,吳秉承建議可依個人煮菜習慣分為3個原則,例如喜歡快炒可選中華炒鍋,若比較常煎魚、牛排等就可選平底不沾鍋;至於愛煲湯的話當然最好選鍋壁較厚的燉鍋。不過,最重要的是選擇有品牌較有保障。

▲家樂福特別引進多款百貨通路品牌,並以量販獨家銷售模式吸客,顛覆以往賣場只能購買廉價鍋具的觀念。(圖/記者曾婉婷攝)

而各大量販賣場就看準此商機,加上母親節即將來臨,所以都紛紛引進經濟又實惠的各種鍋具。其中,家樂福特別結合包含法國特福、德國雙人牌、德國WOLL、韓國樂扣等12大品牌,共有約500支商品,且價格下殺3折起,另於賣場內不限品牌鍋具消費滿1,500元,還可獲100元折價券和參加刮刮樂抽獎活動。預估今年鍋具銷售業績將較去年同期成長兩成。

至於大潤發則從即日起至5月2日,推出特選比利時品牌BergHoff、德國品牌ROSLE-I-MotionPro、義大利品牌Bialetti系列鍋具,全系列下殺5折,且消費滿2000元就送200元現金抵用券;另有拿舊鍋抵新鍋的優惠,只要拿家裡不使用的舊鍋,就可以換取鍋具折價券一張,最高可以折抵500元,預計吸引不少搶購人潮,帶動鍋具類業績成長5到6成。

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【廣編】樂一番跨境服務 日本網購台灣全家取貨 26 Apr 07:27 PM ▲全家便利商店結合樂一番,提供日本網購轉運回台的跨境服務,不過跨境包裹有可能遭課關稅,到店取貨時可能需額外負擔關稅費用。 【廣編特輯】 圖、文/樂一番提供 找網購、代購日本商品,怕麻煩又擔心有風險嗎?全家便利商店

【廣編】樂一番跨境服務 日本網購台灣全家取貨
26 Apr 07:27 PM

▲全家便利商店結合樂一番,提供日本網購轉運回台的跨境服務,不過跨境包裹有可能遭課關稅,到店取貨時可能需額外負擔關稅費用。

【廣編特輯】

圖、文/樂一番提供

找網購、代購日本商品,怕麻煩又擔心有風險嗎?全家便利商店結合樂一番日本網購轉運回台的跨境服務,提供民眾包括業界最便宜價格、首創理賠優先、人工即時客服等服務,即日起至6月底,全面免手續費+免全家店取費+國際運費EMS 92折,以包裹1公斤至5公斤的費用從1,656~5,520日幣不等。

根據國際發卡組織VISA公布「2015年電子商務消費者調查」指出,2015年有近4成消費者至少有一次海外網站購物經驗;國發會調查2015年網路購物情形,平均網路購物次數約15次,平均消費金額2.6萬元,比2014年約1.5萬元成長近8成,顯示網購市場不容小覷。而樂一番目前配合的日本電商平台包含日本樂天、amazon、松本清等,配送包裹限重7公斤,最長邊45公分,長寬高三邊總和105公分內,即可在樂一番平台選擇「全家取貨」服務。

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賣家代訂台鐵車票 淘寶平台持「開放」立場
26 Apr 07:10 PM

▲有立委爆料,在中國淘寶網上能夠買到一票難求的台鐵花東火車票。

記者洪菱鞠/台北報導

連台灣人自己都很難搶到的花東火車票,立委鄭寶清昨(26)爆料淘寶網竟有賣家提供台鐵車票代訂服務,且5分鐘內就能成功訂到票,質疑台鐵網路訂票系統漏洞百出,台鐵則回應,已移請鐵路警察局釐清淘寶網是否涉及違法售票。對此,淘寶網在今日發出聲明,「淘寶是一個開放平台,致力於連結買家與賣家,並提供雙方一個便利的電子商務環境。」

針對淘寶網賣家以收手續費方式,提供代訂台鐵火車票行為,台鐵表示,已移請鐵路警察局淨網專案偵查,釐清該網站購票流程是否涉及車票黃牛違法行為;如涉違反鐵路法等相關法令,將與法務部協商妥適處理橫跨兩岸的非法行為,確保旅客公平訂票權益。

▲在淘寶網上輸入「台鐵」關鍵字,可以找到有賣家在平台上提供代訂台鐵火車票的服務。(圖/翻攝自淘寶網)

實際到淘寶網搜尋,可以發現有不少賣家協助代訂台鐵車票,買家需提供欲搭乘的日期、路線區間、購買張數、以及預定人的台灣通行證件號碼,若訂票成功,憑訂票代號就能到合作的超商或車站售票窗口取票。淘寶網認為,賣家所提供的是一般代購服務,目前也未收到違法售票的通知,而作為一個開放平台,淘寶網的立場是提供買家與賣家便利的交易環境。

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超商捕獲野生《太陽的後裔》軍人 網友評論:重點在臉
26 Apr 07:03 PM

▲樹林超商出現野生《太陽的後裔》軍人。(圖/翻攝自《我是樹林人》

消費中心/綜合報導

南韓夯劇《太陽的後裔》掀起熱潮,即使全劇播畢仍有不少粉絲心心念念著,尤其是劇中身材壯碩結實的軍人。然而,日前就有網友竟然在超商捕獲野生《太陽的後裔》軍人,引發熱議。

日前,有網友在臉書社團《我是樹林人》PO出一張照片,可看到一位男子戴著帽子、穿著韓國軍服,甚至還戴起墨鏡,整體造型和《太陽的後裔》劇中軍人幾乎完全一模一樣,看起來十分帥氣,讓這名網友看了驚訝表示,「原來樹林也有太陽的後裔。」

對於這位帥氣歐巴軍人,同樣引起其他網友熱議,紛紛表示,「重點根本在於臉,不然叫肥宅穿這樣,一定馬上被婊。」、「到底去哪買的,太酷了!好想看他名字繡什麼。」、「衣服哪裡買的?往後不會滿街都是吧!」不過,也有網友指出,這名帥氣歐巴軍人其實是附近的一位髮型設計師。

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【廣編】母親節幫媽媽換隻錶 RADO全新錶款好靚 26 Apr 06:12 PM 圖、文/雷達表提供 五月母親節,送給媽媽一支喜愛的腕錶,是絕對錯不了的母親節好禮!一年一度的瑞士巴塞爾鐘錶大展甫於三月底落幕,瑞士雷達表(RADO)為台灣錶迷們獻上今年巴塞爾錶展才剛露臉的全新錶款Centrix

【廣編】母親節幫媽媽換隻錶 RADO全新錶款好靚
26 Apr 06:12 PM

圖、文/雷達表提供

五月母親節,送給媽媽一支喜愛的腕錶,是絕對錯不了的母親節好禮!一年一度的瑞士巴塞爾鐘錶大展甫於三月底落幕,瑞士雷達表(RADO)為台灣錶迷們獻上今年巴塞爾錶展才剛露臉的全新錶款Centrix Open Heart晶萃系列女仕鏤空自動腕錶,及真我系列高科技陶瓷自動女錶。

Centrix晶萃系列鏤空高科技陶瓷自動腕錶,採用獨特視覺的鏤空錶面設計,匠心美感獨具。33 毫米錶盤在金色錶殼包覆下,更顯亮麗晶透,採用12 顆頂級威塞爾頓鑽石作為時標,打造出一款充滿波西米亞風格,高貴卻低調的腕錶。其跳動的開放式「心臟(機芯)」,以及具立體視覺美感的倒月牙形錶盤,也讓錶款下半部的內部機芯裝置一覽無遺,佩戴者可以清晰看見裝飾瑞士機芯下方的扭索太陽紋飾。

雷達表全新錶款採用開放式機芯,讓錶款下半部的內部機芯裝置一覽無遺。(圖/雷達表提供)

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陪媽媽過母親節 7成網友一定要做這件事 26 Apr 05:19 PM ▲歡慶母親節,7成網友一定要「吃大餐」。(圖/業者提供) 記者洪菱鞠/台北報導 母親節快到了,當天要怎麼和媽媽一起度過?iPeen愛評網針對近千名網友進行母親節調查,發現一定會做的第一名是「吃大餐」,近7成的人認為帶媽媽

陪媽媽過母親節 7成網友一定要做這件事
26 Apr 05:19 PM

▲歡慶母親節,7成網友一定要「吃大餐」。(圖/業者提供)

記者洪菱鞠/台北報導

母親節快到了,當天要怎麼和媽媽一起度過?iPeen愛評網針對近千名網友進行母親節調查,發現一定會做的第一名是「吃大餐」,近7成的人認為帶媽媽去吃好料,才能慰勞辛苦的媽媽,其次依序為「買蛋糕」、「購買彩妝保養品」、「趁折扣採購日常用品」,而民調也顯示,有3成民眾會因為報稅傷荷包,降低母親節慶祝預算,但有7成表示不受影響。

iPeen愛評網執行長何吉弘表示,根據今年民調顯示結果,在母親節大餐的每人預算上,有5成會選擇500~1,000元,有2成3的預算在300~500元之間,因此平台嚴選了36間價位不同的歐式餐廳及其他料理,還有網友大推的「地表最強起士蛋糕」祭出限時限量5折搶購,希望5月報稅季期間,民眾還是能夠好好的犒賞媽媽。至於母親節大餐要吃什麼?排行榜前3名分別是歐風料理、吃到飽、中式合菜。

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【廣編】料理刀具比美 BergHOFF獲德國最佳紅點獎
26 Apr 05:08 PM

圖、文/旺代企業提供

工欲善其事必先利其器,想要做出一桌好料理,使用的鍋子和刀具也不能馬虎。旺代企業代理比利時國寶級鍋具BergHOFF,產品包括不鏽鋼鍋具、彩色鍋具、餐廚與烘焙用品,以多樣化充滿設計感的高品質餐廚用品,打造屬於自己的餐廚時尚。

其中BergHOFF羅恩刀具系列(Ron series),甫獲得2016年德國最佳紅點獎(reddot award best of the best 2016),黑色的刀面搭配原木把手呈現極佳質感,刀刃採無光澤鈦塗層設計,經久耐用耗損率低,採用鉻、鉬、釩等元素,增強刀體鋼性,具優越切割力且耐酸鹼、抗侵蝕,不易沾黏食物,受到許多專業主廚和家庭主婦喜愛。

BergHOFF羅恩刀具系列(Ron series)獲得2016年德國最佳紅點獎。(圖/旺代企業提供)

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夏天吃冰囉!超商推OREO拿鐵冰沙、花生雪花冰新登場 26 Apr 04:54 PM ▲歡慶酷繽沙-OREO拿鐵冰沙上市,全家自4月27日至5月2日單杯特價49元,為50元銅板美食新選項。(圖/業者提供) 記者曾婉婷/綜合報導 隨著天氣越來越熱,氣溫屢屢衝高,各家超商紛紛推出獨家冰品搶客,其

夏天吃冰囉!超商推OREO拿鐵冰沙、花生雪花冰新登場
26 Apr 04:54 PM

▲歡慶酷繽沙-OREO拿鐵冰沙上市,全家自4月27日至5月2日單杯特價49元,為50元銅板美食新選項。(圖/業者提供)

記者曾婉婷/綜合報導

隨著天氣越來越熱,氣溫屢屢衝高,各家超商紛紛推出獨家冰品搶客,其中全家便利商店較去年提早四個月推出全新冰沙凍飲酷繽沙,而OK超商則推出花生雪花冰,各有其特色,滿足消費者不同喜好。

引自日本全家的酷繽沙,口感與咖啡專賣店的冰沙相同,在日本狂銷千萬杯。而台灣全家看好此商機,於去年8月底導入,上市後單月就熱銷百萬杯,至於今年則因應夏天提早到來,於4月27日起推出全新冰沙凍飲酷繽沙,首波口味為OREO拿鐵冰沙,另可選擇加入牛奶或咖啡,且至5月2日單杯特價49元。

至於OK超商自去年6月將冰果室概念搬入超商,推出新鮮現刨的雪花冰系列商品,深受消費者喜愛,最高創下單店單天60碗銷售紀錄。而今年則以台灣情感為主打,於5月12日起新推出花生雪花冰。且至6月7日前,購買雪花冰全系列商品再享第2件半價優惠。

▼OK超商花生雪花冰新豋場,另有抹茶、巧克力、御藏牛奶、芒果果粒等口味。(圖/業者提供)

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17Life數位會員卡 肯德基、必勝客優惠5折起
26 Apr 04:43 PM

▲看準民眾對智慧型手機的依賴性,17Life與肯德基、必勝客合作攜手打造數位會員卡。(圖/業者提供)

記者洪菱鞠/台北報導

看好數位會員卡的便利性,17Life自2015起推出獨創的「熟客卡」,截至今年4月為止,已吸引上千商家進駐,發送超過百萬張的熟客卡,商家進駐數字每月以2位數增加,平均每月帶動店家業績成長近2成,消費者只要下載APP就能透用數位會員卡和專屬會員享用商店優惠,而平台即日起宣布與肯德基、必勝客合作,兩大速食業者祭出5折起優惠搶客,活動至6月30日止。

17life表示,APP用戶只要在「熟客一起來」專區,領取欲前往消費店家的熟客卡,結帳時,只需要顯示該店家數位會員卡上的條碼,就能讀取會員卡資料,同步享有該店家的會員專屬優惠。其中,必勝客推出2個9吋披薩外帶組合餐,內含鬆厚披薩2份、德國芝心腸1份、薯星星1份、1.25L可樂一瓶,原價最高1,095元,優惠520元;肯德基則是祭出5塊炸雞桶、卡啦雞腿堡、香酥脆薯、3杯冰紅茶,原價498元的分享餐,優惠價379元。

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披薩「起火」燃燒了!這顆黑色炸彈引網批:浪費麵粉
26 Apr 04:40 PM


▲南韓首爾一間義式餐廳The Place推出「炸彈」披薩,黑漆漆的球形外觀相當奇特。(圖/取自Youtube 제이디,下同)

消費中心/綜合報導

美味香酥的披薩人人都愛,但過熱烤焦的餅皮一般會被視為致癌物,丟棄不吃!不過,南韓首爾1間餐廳卻研發一種叫The Bomb(炸彈)的披薩,只見廚師端出圓滾滾的麵團球,接著放火燒「它」,頂著藍色火焰的火球披薩,看起來黑壓壓的,特殊料理讓人又愛又怕!

位於南韓首爾的義式餐廳「The Place」在去年推出炸彈披薩,根據外媒《每日郵報》報導,披薩焦黑的外表並不是火烤導致,而是用墨魚汁染色的視覺效果。名叫The Bomb的炸彈披薩,一份售價21,000元韓幣(約560元台幣),店員會把它端到顧客桌上,接著撒上白酒並用噴槍點燃。因此「炸彈」會燃燒個幾分鐘,熊熊大火看起來快要被引爆一樣,喜歡刺激嚐鮮的民眾,可趁機與炸彈合影。


▲▼待火焰燃燒幾分鐘後,店員會將頂部剪開,裏頭是熱騰騰的起司披薩。

最後店員會將炸彈圓頂剪開,裏頭隱藏熱騰騰的披薩,餡料以雙層奶酪混合肉醬與葡萄乾。店家指出,燃燒的火焰會快速讓起司融化,趁熱才能嚐到層層牽絲的濃郁美味。得知這間義式餐廳推出炸彈披薩後,很多網友表示像是被施魔法的火球,想要試試看它的味道;但也有部分的網友說,「看起來很噁心、浪費麵粉」;甚至回應,「像個低劣的披薩餅」、「不要再模仿義大利披薩。」

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木瓜牛奶用鮮奶好還是奶粉好?專家:營養差不多 26 Apr 02:49 PM ▲PTT上有網友問卦,點飲料時會注意是用奶粉還是牛奶嗎?到底加鮮奶好還是加奶粉好?兩者間的營養價值有何不同?(圖/翻攝自網路) 生活中心/綜合報導 有許多網友在討論區上問卦,說買到的木瓜牛奶是用奶粉泡的,覺得很好喝

木瓜牛奶用鮮奶好還是奶粉好?專家:營養差不多
26 Apr 02:49 PM

▲PTT上有網友問卦,點飲料時會注意是用奶粉還是牛奶嗎?到底加鮮奶好還是加奶粉好?兩者間的營養價值有何不同?(圖/翻攝自網路

生活中心/綜合報導

有許多網友在討論區上問卦,說買到的木瓜牛奶是用奶粉泡的,覺得很好喝,店家也大方表示是用進口奶粉。「奶粉不比鮮奶差,喝奶粉,不是台灣老百姓想得這麼不健康!?」針對這個議題,許多民眾應該很想了解原因。專精保健品研究的美女營養師陳怡錞表示:「鮮奶是由生乳製成,而奶粉的來源為100%生乳。」她進一步說明,奶粉透過噴霧乾燥的方式,使得原本液態的生乳變為粉狀,保存期限才能長達2~3年,像有些奶粉會強調特色,像是多添加鐵質或鈣質等。

一般民眾認為:「鮮奶標榜『新鮮』!」許多人衝著「新鮮」,認為較營養的緣故,產生較大的信任感。陳怡錞認為,就食品營養學的角度來看,其實,鮮奶與奶粉的營養價值差不多,主要是提供鈣質、維生素B群、蛋白質及維生素D等。然而兩者的差別在哪?首先,鮮奶與奶粉的來源都是生乳,它們都經過均質與殺菌的過程,而奶粉又多了濃縮與噴霧乾燥的步驟,因此水含量低,比較耐儲存。營養價值的部分,除了低溫殺菌的鮮奶保留較多的維生素B群和乳鐵蛋白之外,一般鮮奶與奶粉其實並沒有太大的差異。除此之外,兩者還差在飲用時的「口感」,鮮乳的口感較好,而奶粉的濃淡程度可自行調整。

陳怡錞表示,在兩者營養素差異不大的情況下,需注意的是:「鮮奶需要『低溫』保鮮,至於冰箱冷藏溫度為 0℃~7℃,保存期限約 7~10 天。」而陳怡錞提醒,不論是添加鮮乳或是奶粉,拿來再製成果汁後,必須注意:「離開冷藏時間30分鐘到1小時內,須盡早飲用完畢!因為超過1小時才喝,鮮奶裡的雜菌可能會變為『壞菌』!」

尤其,炎熱的夏天將至,台灣的民眾普遍愛喝冰涼的手搖杯飲料,陳怡錞也提醒,若民眾想調理現打的水果飲品,在加入牛奶的過程中應該要注意:「不建議倒入鮮奶後打太久,因為機器在打的過程中,會產生熱度,會破壞水果的溫度,也就是加速水果的『氧化』,水果所含的養分也會流失!」而現打果汁裡,加入的是鮮乳或是奶粉,陳怡錞也表示,主要是口感的影響,因為兩者的營養差異不大,總而言之,現打果汁加入奶粉或鮮奶,端看個人喜好的飲料口感。

▲有網友表示喝到用奶粉打的木瓜牛奶一開始覺得很傻眼,但後來發現喝起來很好喝。(圖/翻攝自網路

▼底下網友回覆用鮮奶會比較稀一點,要濃郁的話加奶粉是必要的。(圖/翻攝自網路

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尷尬!說錯話就會直達地獄 這件事跟老闆獨處最易出糗 26 Apr 12:00 PM ▲上班時不小心和老闆搭到同部電梯,總讓人不知如何是好。(圖/翻攝自影片,以下同) 消費中心/綜合報導 日前,鬧得沸沸揚楊的富士康員工不認識老闆郭台銘,而引發的悲劇事件,讓上班族看了心有戚戚焉,因不少人在上班時

尷尬!說錯話就會直達地獄 這件事跟老闆獨處最易出糗
26 Apr 12:00 PM

▲上班時不小心和老闆搭到同部電梯,總讓人不知如何是好。(圖/翻攝自影片,以下同)

消費中心/綜合報導

日前,鬧得沸沸揚楊的富士康員工不認識老闆郭台銘,而引發的悲劇事件,讓上班族看了心有戚戚焉,因不少人在上班時免不了有和主管或老闆單獨相處的機會,舉凡計程車上、辦公室裡,特別是一起搭電梯時,若老闆很嚴肅或雙方彼此超級不熟,這情況真是既尷尬又讓人感到不安。

然而,到底跟老闆一起搭電梯有多恐怖呢?透過網路上的一支名為「上班族跟老闆一起搭電梯」影片,其生動內容立刻引發網友熱議,讓人看了哭笑不得,亦紛紛開始分享起自己跟老闆搭電梯時的趣事。

▲影片中敘述和老闆搭同一台電梯該怎麼辦之狀況,引發網友熱議。

在影片中,首先有名菜鳥準備搭電梯時,打開門卻看到老闆在裡面,正當他心裡想著,「在幾秒內得決定要不要說話,如果不說話會留下壞印象,但是說錯話這部電梯會直達地獄。」在猶豫不決的同時,這名菜鳥決定拿出玫瑰花數花瓣,沒想到此舉竟嚇到老闆。

除此之外,該影片中還有別的爆笑橋段,像是有女生菜鳥在電梯中遇到老闆,同樣不知要不要打招呼,最後只好扮成女鬼假裝自己不存在;不僅菜鳥不知該如何面對這種窘況,就連稍有資歷的上班族,遇到同樣狀況亦是不知該如何是好,若詢問老闆案子意見,不知是否會有反效果,種種窘況讓人真是心煩意亂。

▲職場經驗30年的王媽媽說,「免講話,代誌做好丟好!」

對此,網路上另外有支「爹娘教你的職場應對之術 」影片,就找來上班族的爸爸媽媽們,根據自己數十年的處事經驗,親身教導菜鳥們該如何面對跟老闆一起搭電梯的狀況,像是職場經驗30年的王媽媽就認為,「不用講話,只要有把自己的事情做好就對了!」

而職場經驗15年的王爸爸則表示,最好臉上多點笑容,對老闆貼心詢問是否「吃飽沒」。除了教菜鳥面對跟老闆一起搭電梯的狀況,該影片還告訴上班族如何回應老闆半夜傳line、跟心情不好的老闆開會等,其內容十分有趣外,最特別的是這些爸媽的表現很真誠又誠懇。想學更多職場應對術,身為上班族的你不妨趕快點影片參考看看吧!

★糙給力學習網~~爸媽教你的職場應對術►►►

▼統一陽光糙級給力學習網【職場應對之苦篇】。(影/影片取自YouTube,如遭刪除請見諒)
[此篇文章與統一陽光糙米漿合作]

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衝擊8000萬人!美國好市多擬調漲會費 預計漲幅約10%
26 Apr 11:35 AM

▲雖然好市多採取會員制,但因其所賣物品吸引力強,每到假日總是擠滿人潮。(圖/資料照)

消費中心/綜合報導

有不少民眾都喜歡逛美式量販店好市多(Costco),且每到假日總是擠滿人潮。然而,據瑞銀集團(UBS)分析師雷瑟(Michael Lasser)預測,美國好市多預計將在明年初(2017年)提高會員費用,而此舉將衝擊美國約8000萬持卡會員。若美國調漲會費,台灣是否跟進也將倍受矚目。

好市多是全球第七大零售商,並為美國第二大零售商、第一大連鎖會員制倉儲式量販店,且每隔五到六年就會提高一次會員費,而上次調整會員費的時間是2011年11月。雷瑟(Michael Lasser)預測指出,美國好市多一般金星會員(Gold Star Membership)的年費,將從55美元調漲到60美元(約台幣1,950元)。

至於尊爵會員(Executive Membership)年費,則由110美元調高至120美元(約台幣3,900元),漲幅約10%。對於會員費用可能調漲的消息,好市多財務長加蘭提(Richard Galanti)僅表示,公司目前尚未確認是否會調漲。

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