非凡美食大探索

　　平價料理要做到廣受顧客歡迎，不單只是靠著平價就能成功，其中還有著許多不為人知的真功夫，才能做出獨到風味，留住顧客的心。

　　位在台南市民族路二段的功夫料理王，經營者之一的曾先生，本身同時也是台南知名老店曾記羊肉的第二代經營者，接觸餐飲已有10多年經驗的曾先生，為了讓學生或上班族等族群，能夠花最小的預算，品嚐到最物超所值的平價料理，才特別又另外開設功夫料理王。

　　功夫料理王在餐點的設計上以咖哩為主，平易近人的價位卻能吃得到有如百貨公司美食街等值的餐點，每一道上桌時都帶給消費者視覺與味覺的雙重享受，並將西餐中的擺盤藝術融入餐點中，呈現出色香味俱全的完美料理。

　　店內特別推薦的豬排咖哩飯是店內的人氣商品，自行調製的咖哩，口味上融合日式與台式風味，屬於多數大眾較能接受的口感，搭配高品質的豬排，吃起來鮮嫩多汁、香氣濃郁，令人回味。

　　一百元以內就能享受到C/P值超高的平價料理，二樓內用空間並有冷氣供應，湯跟飲料也都是免費無限供應，讓您輕鬆用餐不用再吃得滿頭大汗。（攝影／范銘偉）

8591