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有一種料理吃在嘴裡,思念卻會立刻湧上心頭,讓人想起家中不辭辛勞的母親,每天總是親手做出看似平凡的家常菜,每一口吃進去卻是無限的感恩與幸福。
位在台南市東寧路的家嚐便飯,經營者卓小姐當初開店的想法,就是希望讓外食一族的人可以來到店裡吃到媽媽的味道,就像在自家廚房一樣。因此,店內多樣物超所值的平價美食,加上放感情下去料理的獨特風味,深受許多學生、上班族等族群的喜愛。
來到店內有很多必嚐的美食,其中招牌的蝦仁蛋炒飯是最多顧客推薦的必吃料理,食材部份選用口感獨到的火燒蝦,並且每天都是卓小姐親自帶著員工在店裡現場剝蝦及清洗,讓顧客吃到最新鮮的滋味,蝦仁經大火快炒過後,鮮美彈牙的口感,配上粒粒分明的米飯,總是讓人吃了還想再吃。
另外店內多種現炒類餐點,像是炒雙蔬、煎魚肚、麻油豬柳、苦瓜鹹蛋、蔥爆豬肉等,同樣受到顧客們的喜愛。家嚐便飯店內提供一、二樓的用餐空間,並有冷氣供應,讓您輕鬆舒適地享用各式平價料理。(攝影/范銘偉)
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